Las Asuntas

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Las Asuntas Recetas para decorar con los sprinkles mas premium! Tenemos los sprinkles mas premium de Argentina! Porque decimos que son premium?

Chocobolas de puro chocolate, glitter, jimmies, perlas y barras metalizadas, originales formitas de azucar y mucha magia! Porque en nuestras mezclas vas a encontrar bolas de puro chocolate, glitter, nonpareils, varas y formas metalizadas, fórmicas de azúcar únicas y mucha mucha magia! Nuestros sprinkles no tienen nada que envidarle a los importados! Trabajamos con materia prima de primera calidad. Con ellos vas a poder decorar todas tus creaciones y resaltar tus productos para que tus clientes queden encantados! Seguí con nosotras!

12/10/2026

👻👻LUNETTES FANTASMAS
👉 Cremar 200 grs de manteca con 200 grs de azúcar. Agregar 1 huevo frío, esencia de vainilla y 1 pizca de sal. Incorporar 375 grs de harina. opcional: incorporar sprinkles. Estirar la masa y dejar enfriar. Cortar círculos con cortante y volver a enfriar. Hornear a temperatura moderada 10 min o hasta que la base esté dorada. 🤗

11/10/2026

Deditos que dan miedo 👻
Los podes freezar! Los dedos que preparo todos los Halloween!
Son.MUY fáciles y divertidos y super rendidores, sirven para regalar o decorar lo que quieras!

Ingredientes:
200 gr de manteca/mantequilla sin sal
200 gr de azúcar
1 huevo
1 cdita de esencia de vainilla
400 gr de harina comun

Batir la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla. Añadir el huevo. Sin batir demasiado, incorporar la harina.
Unir (no amasar).
Hacer bollitos, cortar, darle forma de dedo y poner la uña (almendra)
Hornear temp moderada 180 C, 15 min.
Se guardan en frascos o tupper bien cerrado 1 semana o congelados 3 meses.

06/10/2026

🦴COOKIES SÚPER CHOCOLATE 🍫 HALLOWEEN 🦴
Con TIP para lograr negro sin que te quede una semana la boca negra 😛

200 g (1 taza) de manteca (blanda)
150 g (¾ taza) de azúcar blanca
100 g (½ taza) de azúcar mascabo
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr (1/3 taza) crema de leche
280 g (1 1/2 taza) de harina
20g (¼ taza) de cacao en polvo
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
15 g (2 cucharadas) de fécula de maíz
Dulce de leche
Sprinkles Las Asuntas

Batir la manteca con los azúcares y la vainilla.
Añadir el huevo y los ingredientes secos.
Formar bolas de 100 g y enfriar en la heladera durante 1 hora
Hornear a 180°C durante 15 minutos.
Colorear el dulce de leche con 2 gotas de colorante. Decorar las cookies con sprinkles de Halloween Las Asuntas

04/10/2026

NO es merengue, es Marshmallow Fluff! Y como le mostramos en otra publicación anterior, es mucho mas consistente. No está cocido y lo podemos pintar 🎨

Acá nuevamente la receta pro si no la guardaron 😉

Marshmallow Fluff
(Crema de Marshmallow)

Es un reemplazo genial del buutercream o ganache.

INGREDIENTES:
1/4 de taza de agua
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza de jarabe de maíz o miel (puede usarse glucosa)
3 claras de huevo
1/2 cucharadita de cremor tártaro
1 Pizca de sal
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

PREPARACION:
Poner el agua, el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola mediana. Calentar a fuego hasta que la mezcla alcance los 120°C.
Mientras se calienta el azúcar, batir las claras a punto nieve para que estén listas al mismo tiempo que el azúcar.
Batir a velocidad media hasta que las claras estén espumosas. Aumentar la velocidad a y añadir el cremor tártaro y la sal. Seguir batiendo hasta que se formen picos suaves.
Cuando el azúcar alcance los 120°C, retirarla del fuego y dejarla reposar durante unos 20 segundos. Con la batidora a alta velocidad, incorporar lentamente la mezcla de azúcar a las claras de huevo. Seguir batiendo durante 7 u 8 minutos, o hasta que el exterior del bol vuelva a estar a temperatura ambiente. Añadir la vainilla y mezclar hasta que se formen picos de consistencia media.
Utilizar inmediatamente o guardar en un recipiente hermético en la heladera hasta 2 semanas.

Quien la prueba!?!? 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

03/10/2026

No sé ustedes, pero sábado a la noche, partido de Argentina 🇦🇷 y los POCHOCLOS ACARAMELADOS más ricos, son mi mejor plan 🫶

⚠️PELIGRO! Son adictivos y no podes parar de comerlos!

🍿Prepará los pochoclos en una olla bien grande con 4 cdas de aceite y 1/2 taza de maíz para pochoclos (pisingallo en Argentina). Si tenés pochoclera..bue! 🙌

👉En una sartén u olla profunda, derretí 1 taza de azúcar rubia, con 100 grs de manteca y 1/3 taza de miel.
👉Cuando el azúcar está disuelta, agregá 1 cdita de BICARBONATO. Vas a ver que empieza a crecer!! 🌋 🌋 No te asustes! Por eso necesitás que el recipiente sea grande.
👉Volcá los pochoclos a la preparación y mezclá para que se impregnen bien.
👉Colocá todo en una placa (con antihaderente), espolvoreá con sal (JURO que no quedan salados pero es un toque que para mi NO puede faltar)
👉Horno medio solo 10-15 min.

👉Retirá del horno y mezclálos un poco mas para que queden bien empapados de caramelo. OJO!! Que está MUY caliente! 🔥

👉Dejá enfriar y empezá a tomar el tiempo en lo que se los devoran

🙌Team SALADO o Team DULCE???🍿

01/10/2026

👻BROOKIES TELA ARAÑA 🕸️🕸️
Mes de Halloween 👻

👉Derretí en el microondas 10-15 segundos (depende la potencia) unos cuantos marshmallows
👉Tomá la crema con los dedos como te muestro en el video y cubrí las brookies
🤩

Te dejo la receta perfecta de estas BROOKIES que también la podés encontrar en mi recetario

CONTAME QUE TE PARECIÓ LA IDEA 🕸️🕸️🕸️

👉INGREDIENTES:
30 gr de manteca o mantequilla
120 gr de chocolate semi amargo
60 gr de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
40 gr de harina común
2 gr de polvo de hornear

PREPARACION
👉Derretir el chocolate con la manteca a baño maría o al microondas.
👉En un bol batir el azúcar con el huevo. Incorporar a la mezcla el chocolate derretido.
👉Agregar los ingredientes secos (harina, sal, polvo de hornear.
👉Colocar porciones bien separadas (1 cucharada) en una placa con silicona o papel manteca.
🎉Este es el momento donde pueden espolvorear con sprinkles
👉Hornear a temperatura moderada aproximadamente 10 minutos!
Con estas cantidades salen todas las que ven el video (8-10)

29/09/2026

Amando estos ROLLS DE CHOCOLATE CON CENTRO EXTRA HUMEDO? Sí, por favor 😍
Estos rolls de chocolate son todo lo que está bien: esponjosos, ultra chocolateros y con un frosting cremoso que los lleva a otro nivel.✔️ Con corazón extra HÚMEDO si seguís el tip secreto 👇

Ingredientes:
Para la masa:
* 270 g (2 3/4 taza) harina 0000 + 1 cda extra
* 5 (1/2 sobre) g levadura seca
* 50 g (1/4 taza) azúcar
* 25 g (1/4 taza) cacao amargo
* 135 ml (2/3 taza) leche
* 60 g manteca derretida
* 50 g (1/4 pote) yogur vegetal
* ½ cdita esencia de vainilla
* 100 ml de crema de leche (para hornear)
* 1 cda cacao amargo (para hornear)
Para el relleno:
* 70 (1/4 taza) g manteca
* 100 g (1/2 taza) azúcar rubia
* 2 cdas cacao en polvo
* 2 cditas canela
* ⅓ taza chips de chocolate
* 1 cda cacao (para espolvorear la superficie)
Para el frosting:
* 100 g (1/2 taza) queso crema
* 120 g (1 taza) azúcar impalpable
* 25 g (1/4 taza) cacao amargo
* Sprinkles Mix Pastel Cake LAS ASUNTAS 🔝

👩‍🍳
1. Masa:Activá la levadura con la leche y la mitad del azúcar. En un bowl grande, mezclá harina, cacao, levadura, el resto del azúcar. Agregá la manteca, yogur y vainilla. Amasá por 10 min hasta que se forme una masa suave. Dejá reposar tapado hasta que duplique tamaño (20-30 min).
2. Relleno:Uní la manteca con el azúcar, el cacao y la canela. Reservá. Estirá la masa en un rectángulo sobre la superficie espolvoreada con cacao. Esparcí el relleno y los chips de chocolate.
3. ArmadoCortá 6 tiras y enrollá. Colocalas en una fuente chica con papel manteca. Tapá y dejá levar mientras precalentás el horno a 180°C.
4. TIP HUMEDAD:Antes de hornear, verté ⅓ taza de crema mezclada con 1 cda de cacao entre los rolls para que queden bien húmedos en el centro 🔥
5. Horneá:Cociná por 30 min. Dejá enfriar unos 10-15 min antes de glasear.
6. Frosting:Mezclá el queso crema con el azúcar impalpable y el cacao. Cubrí los rolls tibios con esta bomba cremosa 🤎
7. Espolvorea con sprinkles LAS ASUNTAS 🎉

📌💬 Guardá esta receta, compartila o etiquetá a alguien que necesite un mimo de chocolate 💌

27/09/2026

✨ EL MEJOR PAN DE MONO ✨ MONKEY BREAD
Fácil, rico y muy divertido de hacer 🥰
Rinde: 8–10 porciones

🧈 Ingredientes
Masa:
• 2 cdas (28 g) manteca derretida
• 1 taza leche tibia
• ⅓ taza agua tibia
• ¼ taza (50 g) azúcar
• 10 gr (1 sobre) cdta levadura instantánea
• 3 ¼ tazas (480 g) harina 0000
• 2 cdtas sal

Recubrimiento:
• 1 taza (200g) azúcar
• 2 cdtas canela
• 2 cdtas cacao en polvo
• ½ taza (100 g) manteca derretida

👩‍🍳 Preparación

1. Mezclar leche, agua, manteca, azúcar y levadura.
2. En batidora (o a mano), integrar con harina y sal. Amasar hasta lograr una masa suave (5–7 min en máquina / 10 min a mano).
3. Colocar en bowl engrasado, cubrir y dejar leudar hasta duplicar (1–2 h).
4. Enmantecar bien un molde tipo savarín/Bundt.
5. Desgasificar la masa, estirar en un cuadrado de ~20–23 cm y cortar en 64 piezas.
6. Formar bolitas (no hace falta que sean perfectas).
7. Mezclar azúcar + canela + cacao en polvo
8. Pasar cada bolita por manteca derretida y luego por el azúcar.
9. Colocar en el molde sin apilarlas exactamente.
10. Cubrir y dejar leudar nuevamente (1–2 h).
11. Hornear a 175°C por 30–35 min hasta dorar.
12. Dejar enfriar 5 min y desmoldar tibio
✨ Servir tibio y disfrutar ✨

💡 Tip: Podés dejarlo armado en la heladera hasta 12–18 h y hornearlo al día siguiente.

Conocías en Monkey bread?? 🥰

Dirección

Buenos Aires
1428

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 18:00

Teléfono

+541141647714

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