GarciaCastro Culinaria

GarciaCastro Culinaria Garcia Castro, somos cocineros independientes dedicados al confort food, alimentos envasados al vacio y clases de cocina. www.carciacastroculinaria.com

para saber más de nosotros y nuestro local take away visita. Somos cocineros e instructores con más de 15 años de experiencia. Asesoramiento gastronómico y capacitación en cocina y salón. Participacion en ferias.

19/07/2025

—-FONDO DE COMERCIO ZONA CHACARITA, PALERMO—---LOCAL LISTO PARA TRABAJAR!!!!! Con clientela fija y pasajera. Para trabajarlo mediodia y noche.***************Descripción del local.Permisos de sillas, mesas y toldoMuy bajas expensasHabilitación definitiva como local gastronómicoLocal con pb y e...

Arrancando para el despacho del sábado. Primero café, segundo Francia.😅
17/06/2023

Arrancando para el despacho del sábado. Primero café, segundo Francia.😅

Últimas días para reservar, no se lo pierdan        🇦🇷
17/05/2023

Últimas días para reservar, no se lo pierdan 🇦🇷

Quinotos en salmuera, ya veremos donde van a parar!… por lo pronto servimos el chutney de naranja, zanahoria y jengibre ...
14/01/2023

Quinotos en salmuera, ya veremos donde van a parar!… por lo pronto servimos el chutney de naranja, zanahoria y jengibre para nuestra porchetta no se lo pierdan! Buen finde!

Que tengan un lindo finde  XXL nos reencontramos el LUNES!!! 🇦🇷🇦🇷🙌🙌😄😄
09/12/2022

Que tengan un lindo finde XXL nos reencontramos el LUNES!!! 🇦🇷🇦🇷🙌🙌😄😄

Con Rodo hemos tenido la oportunidad de viajar y conocer el lado gastronómico de Argentina y partes del mundo… cocineros...
02/11/2022

Con Rodo hemos tenido la oportunidad de viajar y conocer el lado gastronómico de Argentina y partes del mundo… cocineros como Ferran Adria, Eric Ripert, Gaggan… pero hoy la amabilidad impecable de y ha sido un lujo. Gracias a la cocina x siempre🙌

Se vienen los dias más lindos para almorzar en la vereda.Lo que estamos sacando al día de hoy.Kebabs,Fallafel, con hummu...
30/08/2022

Se vienen los dias más lindos para almorzar en la vereda.

Lo que estamos sacando al día de hoy.
Kebabs,Fallafel, con hummus (clasico y de porotos negros,limones en conserva,pickles).
Currys&pillaw, Roast beef en cocción larga.
Meatballs pomodoro con pesto.
Hot pastrami,dijon,pepinillo.
Panzotti en caldo de res apio y portobellos .
Ojo de bife marinado.
Lisa y anchoa de banco a la plancha.
Gravlax de trucha .
Guisito de lentejas,callos madrileños(ultimos días).
Porchetta con chutney de naranja.
Burger de cordero.
Panceta fresca laqueada.
Roll de ave(pollo de campo).
y muchas cosas más.
Ricos vinos,vermú,Kombuchas,jugos naturales y buena gente.
Los esperamos de Lunes a sabados Al mediodía.








Sandwich de porchetta. Simple.🤟🏼.
11/07/2022

Sandwich de porchetta. Simple.🤟🏼.










Agnolottis del Plin o “pellizcado” tipica pasta del
05/07/2022

Agnolottis del Plin o “pellizcado” tipica pasta del

Dirección

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Lunes 08:00 - 16:00
Martes 08:00 - 16:00
Miércoles 08:00 - 16:00
Jueves 08:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 08:00 - 16:00
20:00 - 23:00

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