24/02/2026
Bondiola Braseada a la Cerveza Artesanal 🍺
Disfrutá de una experiencia gastronómica consciente. Nuestra bondiola proviene de ganado de pastoreo (carne de campo), garantizando una textura y sabor superiores. La braseamos pacientemente con una selección de cerveza artesanal que le aporta notas maltosas únicas.
Acompañamos esta pieza con vegetales de huerta agroecológica, respetando los ciclos de la naturaleza y apoyando a productores locales. Coronamos todo con nuestras salsas artesanales, elaboradas desde cero en nuestra cocina.