Salames Quinteros Productos artesanales

29/08/2024

Ya llega la fiesta nacional del Salame Quintero 👏

01/09/2023

Parte de como se producen nuestros Salames Quinteros

06/05/2023

Tarde especial para los productos Mercedinos. Salames Quinteros 🤤🤤🤤

05/05/2023

10/09/2022

Forma correcta de cortar el Salame Quintero , cortando de forma diagonal . De esta manera en la feta queda bien distribuida los dados de tocino , la carne y el sabor.

24/08/2022

Galletas de campo."Hace muchos años la idea era elaborar un pan que se pudiera dejar una vez a la semana porque antes no había tantos medios de transporte para llegar a la estancia, a los campos. Entonces la idea era que durara lo más posible. Ahí salió la receta".

24/08/2022

Galletas de campo. "Hace muchos años la idea era elaborar un pan que se pudiera dejar una vez a la semana porque antes no había tantos medios de transporte para llegar a la estancia, a los campos. Entonces la idea era que durara lo más posible. Ahí salió la receta".

21/08/2022

La perla del oeste

10/12/2021

Hoy comienza en nuestra querida ciudad de Mercedes, la fiesta nacional del Durazno

07/12/2021

Por qué se llama Salame Quintero? Se destaca por la calidad de sus salames caseros. Tomando el nombre de quinteros debido a que se elaboraban en las quintas que los inmigrantes italianos poseían en los alrededores de la ciudad a mediados del siglo XIX. Famosos por sus chacinados, los quinteros transmitieron sus saberes por generaciónes a través de recetas familiares. Las producciones pueden probarse en la Fiesta Nacional del Salame Quintero, cada segundo fin de semana de septiembre.

05/12/2021

Tomas Jofre Mercedes Buenos Aires a 100 km de Capital federal .Hoy en día es popularmente conocido por su oferta gastronómica donde prevalece el formato "Tenedor libre". Uno de los pioneros en este rubro fue Silvano, popularmente conocido por sus famosos raviolones caseros. Una opción un poco más amplia e igualmente tradicional es el Almacén Fronteras, un antiguo almacén de ramos generales del año 1948 devenido en restaurante de campo, que además de sus pastas caseras ofrece también variados cortes de carnes a la parrilla. La Cabaña de Tomás Jofré y la Esquina de Campo son también restaurantes con mucha trayectoria en este pueblo rural que promete calidad y abundancia gastronómica.

26/06/2021

Darle sabor al fin de semana con un buen salame Quinteros de Mercedes artesanal .