Waldner Getreidemühlen

12/10/2026

"Frische per Knopfdruck und „ich hab morgens keine Zeit“ zählt als Ausrede nicht mehr 🤭", meint die Gesundheitsberaterin und eine echte Haferflocken-Expertin Julia Gebendorfer von Ganzheitlich Gesund mit Julia

Und damit hat sie vollkommen Recht. Denn:

Frisch gequetschte Haferflocken
🌸 sind reich an quellfähigen Ballaststoffen
🌸 enthalten noch lebendige Enzyme
🌸 haben einen höheren Vitamingehalt
🌸 enthalten hochwertiges, natives Eiweiß

Das führt zu
➡️ einem längeren Sättigungsgefühl
➡️ weniger Heißhunger
➡️ stabilem Blutzucker
➡️ weniger Energietiefs
➡️ besserer Verdauung (regelmäßiger Stuhlgang, weniger Völlegefühl)
➡️ intensivem Geschmack

Und was sind eure persönlichen Haferflocken-Vorteile? 😃

10/10/2026

Happy Welt- -Tag! 🎉
Heute wird nicht nur frisch geflockt und ballaststoffreich gefrühstückt, sondern auch warm gekocht und vor allem ordentlich mitgefeiert.

Anlässlich des Welt-Porridge-Tages servieren wir euch hier & jetzt ein herrlich herbstliches -Rezept. Mit einer Extra-Portion guter Morgenlaune für jeden Tag.

Alles, was ihr dafür braucht (für 2 Portionen):

🌾 120 g Nackthafer
🥛 360 ml frische Rohmilch oder Milch eurer Wahl
🍎 1 Apfel
🍯 2 TL Honig
🥜 2 TL Nuss-Mus, z. B. Haselnuss-Mus
🤎 etwas Zimt
🥚 optional: 2 rohe Eigelb

Und so frisch & lecker feiert ihr mit – Morgen für Morgen:

🎉 Nackthafer frisch mit eurem Hand- oder Elektro-Flocker von WALDNER quetschen.

🎉 Milch mit den frischen Haferflocken kurz aufkochen und alle anschließend einige Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

🎉 In der Zwischenzeit den Apfel mit Schale in kleine Würfel schneiden.

🎉 Apfelstücke zu den Haferflocken in den Topf geben und mitköcheln.

🎉 Herd ausschalten und zum Schluss Honig und Nuss-Mus hinzugeben.

Wer mag, gibt noch ein rohes Eigelb auf jede Portion. Für eine besondere Cremigkeit und noch mehr Nährstoffe. Also: Hafer rein, Löffel raus und mitfeiern! 🎉

Übrigens: Dieses köstliche wurde von Gesundheitsberaterin Julia Gebendorfer von Ganzheitlich Gesund mit Julia kreiert – einer echten -Expertin und unserer treuen WALDNER Partnerin aus Deutschland für vollwertige Ernährung.

In ihrem frisch gebackenen e-Book „Haferflocken Handbuch“ findet ihr nicht nur viele weitere Rezept-Ideen aus frischen Flocken, sondern auch jede Menge Fachwissen und wertvolle Tipps rund um Hafer, Flocken, die richtige und echte Vollwertkost. Also wirklich wärmstens empfohlen – von Herzen, Gaumen und Kopf 😊

Kommentiert diesen Post mit HAFERFLOCKEN und wir senden euch gerne Julias e-Handbuch per PM.

02/10/2026

Alles Zero oder Waste?
😎 Während heute alle von reden, könnt ihr mit uns einfach Zero Waste leben. Jeden Tag, direkt in eurer Küche.

🌾 Denn mit einer eigenen oder einem von WALDNER verarbeitet ihr euer nicht nur selbst. Sondern stets frisch, vielfältig, im gewünschten Mahlgrad und genau in der Menge, die ihr wirklich braucht. Ob zum , oder Löffeln. Und das ohne Zusatzstoffe. Ohne Zusatzwege. Ohne unnötige Vorräte. Ohne Lebensmittelverschwendung. Ohne Extramüll.

So geht Zero Waste nach WALDNER Art 👉👉👉

Und wie schaut’s bei euch im Küchenalltag aus? Alles Zero, Waste oder irgendwo dazwischen? 😃

26/09/2026

🎉 WALDNER Getreidemühlen präsentieren – live, persönlich, hautnah:

🌾 FRISCHE TRENDS AUS OSTTIROL 🧡 für eine gesunde Getreideküche 2026 / 2027. Zum Mahlen, Flocken & Bewusst-Genießen.

📅 WANN? Vom 7. bis 11. Oktober 2026
📍 WO? Auf der – die größte, traditionsreiche Publikumsmesse Tirols / Westösterreichs mit internationaler Beteiligung, Stand A 61.
Congress Messe Innsbruck

Kommt gerne an unserem Messestand vorbei und erlebt, wie schön das sein kann und wie überraschend einfach es ist, sich auch in Zeiten hohen Lebenstempos, rasanter technologischer Entwicklungen und permanenten Wandels natürlich, gesund und vor allem ursprünglich zu ernähren.

Unser Rahmenprogramm für euren vielseitigen -Genuss:

😍 Original WALDNER Getreidemühlen in Aktion erleben.

😋 -Flocken selber quetschen und den wahren Unterschied schmecken.

🫠 Den Duft von echtem Zirbenholz genießen.

🤓 Das passende Backzubehör aus Naturmaterialien finden.

🤠 Sich von Claudia und Dieter Waldner persönlich beraten lassen.

🎁 Besucher-Vorteile genießen: 25% Rabatt auf die Getreidemühle LADY aus Zirbenholz und bis zu 20% Rabatt auf Back- & Küchenzubehör aus Naturmaterialien – exklusiv für euch an unserem WALDNER Stand.

😢 Ihr schafft es leider nicht, uns auf der Innsbrucker Messe zu besuchen? Dann könnt ihr alle unsere Programm-Highlights in Kürze auch auf der Messe in Klagenfurt erleben. Vom 13. bis 15. November 2026. 😊
Kärntner Messen

Ob in Innsbruck oder in Klagenfurt: Wir freuen uns riesig darauf, euch kennenzulernen oder wiederzusehen und dabei sowohl unsere Mahlfreude als auch unser Wissen rund um eine gesunde Getreideküche mit euch zu teilen! 🤗 🥳

18/09/2026

🌾 Sie mag sich vielleicht gerne SINGLE nennen. Doch wer jetzt denkt, dass diese WALDNER Mühle aus Osttirol nur für Singles genau die Richtige ist, den müssen wir jetzt enttäuschen. Zum Glück. 😊

😍 Denn unsere SINGLE aus edlem Erlenholz passt perfekt in jede , in der bewusst gemahlen, gebacken und genossen wird. Sie ist zwar leicht im Nehmen und unkompliziert in der Anwendung, dafür aber leistungsstark genug für große Backpläne und vielseitige Mahlergebnisse. Und dabei viel zu schön, um nach jedem Mahlen wieder im Schrank zu verschwinden.

🙃 Somit ist sie nicht nur für kleine Haushalte und ambitionierte Backliebhaber eine ideale Begleitung im gesunden Küchenalltag, sondern auch für alle, die gerade erst mit dem Selbermahlen beginnen und trotzdem schon die ganze Vielfalt des frischen Korns entdecken möchten. Ob für sich allein oder für die ganze Familie.

😃 Wie so viel Leistung, Schönheit und Komfort in einer so edlen Getreidemühle wie unserer SINGLE zusammenfinden? Erfahrt ihr jetzt in unserem neuen Blog-Artikel.

PS: 🧐 Ihr seid gerade auf der Suche nach einer passenden Getreidemühle genau für euren individuellen Küchenalltag?

😍 Dann schaut einfach in unserem Online-Shop auf waldner-biotech.at vorbei.

💬 Oder schreibt uns gerne hier eine PM. Ganz unverbindlich!

🌾 Und wir verbinden euch entweder per Link mit eurer Traummühle oder per Mail oder Phone mit unserem Beratungsteam vor Ort in . Oder gar mit Dieter oder Claudia WALDNER persönlich. 🥰

Sie mag sich vielleicht gerne SINGLE nennen. Doch wer jetzt denkt, dass diese WALDNER Mühle aus Osttirol nur für Singles genau die Richtige ist, den…

03/09/2026

🤔 Was passiert, wenn…

🥣 200 g oder Quark
🥚 2 Eier
💧 100 ml Wasser
🥄 etwas Backpulver und
🧂 eine Prise Salz

auf…

🌾 200 g frisch geflockten treffen? 😃

Und anschließend liebevoll mit Flohsamenschalen und geschroteten Leinsamen vermischt werden?

Desiree Tielmann hat’s ausprobiert und für besonders lecker, gesund und empfunden 🥰

💚 Speichert euch dieses unbedingt für später ab und folgt uns für mehr natürlich gesunde, nährstoffreiche Genuss-Ideen! Ob aus frisch gemahlenem oder selbst gequetschten Getreideflocken 🌾

26/08/2026

🌾 Das WALDNER
Was haben unsere Getreidemühlen, was die meisten nicht haben? Sie alle werden aus hochwertigen Naturhölzern gefertigt. Ob aus Erle, Esche, Zirbe, Buche oder Lärche – je nach Modell und Einsatzbereich. Und ja: Das findet man heute nur noch selten am Markt.

Doch speziell bei der Produktion unserer Original Osttiroler für den professionellen Einsatz setzen wir ausschließlich auf heimisches . Der Grund dafür sind seine zahlreichen positiven Eigenschaften. Sowohl für die Mühle und das Getreide als auch für den Menschen. 😇

So viel Gutes steckt im Zirbenholz unserer WALDNER Gewerbemühlen:

🌲 äußerst massiv & robust – für maximale Stabilität & langes Mühlenleben

🌲besonders atmungsaktiv – für ein natürliches Mühlenklima

🌲 von Natur aus antibakteriell – für optimale Hygiene im Mühleninneren

🌲 rundum – vom heimischen Rohstoff über kurze Transportwege bis zur langlebigen Konstruktion

🌲 angenehm duftend – dank des charakteristischen Zirben-Aromas

🌲 natürlich schön – mit hochwertiger Optik, typischer Maserung, individueller Holzstruktur und warmer Farbgebung

Doch das Zirbenholz bietet nicht nur unseren Großkunden aus Landwirtschaft, Ab-Hof-Verkauf oder Direktvermarktung einzigartige Vorteile bei der Verarbeitung und Veredelung ihres wertvollen Getreides.

Auch unseren Chef und Handwerksmeister Dieter Waldner begeistert die Arbeit mit dem Zirbenholz bei der Herstellung seiner WALDNER Unikate Tag für Tag aufs Neue. Und das bereits seit über 30 Jahren.

Und genau diese Freude und Leidenschaft für echtes und echtes sehen wir täglich in seinen Augen. In seinen Händen. Und in jeder seiner WALDNER Mühlen. 🙃

Aber schaut am besten selbst kurz rein! Gleich hier, in unsere WALDNER Werkstatt in >>> 😍

21/08/2026

von Hotel Der Tharerwirt in – einem besonderen Ort zum Wohlfühlen und Entspannen, umgeben von der beeindruckenden Natur des Naturparks Fanes-Sennes-Prags und des UNESCO-Welterbes .

😍 Auch unser Elektro- LISA hat hier vor einiger Zeit ein neues Zuhause gefunden und fühlt sich einfach flockenwohl, wie man sieht 🙃🌾

„Der perfekte Tag beginnt mit dem perfekten Frühstück. ✨
Regionaler Hafer vom Tharerhof, frische Zutaten und ganz nach eigenem Geschmack zusammengestellt. 🌾🤍

La giornata perfetta inizia con la colazione perfetta. ✨
Avena regionale del Tharerhof, ingredienti freschi e la possibilità di comporre il proprio porridge secondo i propri gusti. 🌾🤍“

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MOMENTMAHL!
Ihr wollt auch eure schönsten WALDNER Momente mit uns teilen – voller Liebe zur gesunden Getreideküche?

Markiert uns einfach in euren Insta oder Facebook Beiträgen zum Thema Backen, Getreide mahlen, flocken und/oder genießen mit unseren Produkten. Und wir teilen die schönsten Pics, Posts und Reels gerne weiter – mit allen euren Gleichgesinnten aus unserer weltweiten WALDNER & Lifestyle

13/08/2026

🌞 Heute ist der perfekte Tag, um Koffer zu packen und zu uns nach zu kommen. Morgen übrigens auch. Und eigentlich gilt das bei uns das ganze Jahr über.

🌲Denn die Heimat von WALDNER Getreidemühlen ist zu jeder Jahreszeit ein wahres für alle, die einfach aufatmen, Weite spüren und besondere Orte voller Stille und Ursprünglichkeit entdecken möchten. Mit allen Sinnen.

😍 Doch besonders jetzt, im August, zeigt sich unser Osttirol von einer seiner schönsten Sonnenseiten: herzenswarm, stolz, majestätisch, erfüllt von klarer und so unnahbar wie einladend zugleich. Kein Wunder, dass es Entdecker und Naturgenießer immer wieder wie ein Magnet anzieht.

🙃 Und das Abenteuerliche daran: Genau hier, zwischen den Lienzer Dolomiten, stillen Hütten, wilden Flüssen und hoch gelegenen Bergseen, warten nicht nur besondere -Erlebnisse, sondern auch wir – das Familienunternehmen WALDNER – persönlich auf euch 🥰🌾

In unserem interaktiven Mini-Reisealbum zeigen wir euch 5 unserer Lieblingsorte – rund um unseren Standort in .

Also: Durchswipen, Koffer packen und euren nächsten in Osttirol entdecken.

Wo darf’s denn für euch als Erstes hingehen? 😃