Die Grillerin

Die Grillerin Grillen macht Spaß! Hier gibt´s Grilltipps von Profis und von mir :-)

Osterschinken im Brotteig am Grill 🌼Schöne Tradition & ganz easy in der Zubereitung 🙌 2kg Beinschinken in Brotteig wicke...
05/04/2026

Osterschinken im Brotteig am Grill 🌼

Schöne Tradition & ganz easy in der Zubereitung 🙌 2kg Beinschinken in Brotteig wickeln und bei 180Grad indirekter Hitze für 60 Minuten grillen 🔥

Frohe Ostern! 🌸

Weißwurst am Grill - ja, das geht! Und sie schmecken sehr gut - entgegen aller Vorbehalte und traditionellen Ritualen.  ...
04/10/2025

Weißwurst am Grill - ja, das geht!

Und sie schmecken sehr gut - entgegen aller Vorbehalte und traditionellen Ritualen.
Für die Zubereitung am Grill ist es wichtig, die Haut anzuritzen damit die Wurst nicht durch die Hitze aufplatzt. Ich lasse sie bei 180 Grad indirekter Hitze am Grill “ankommen” und lege sie für die Röstung für ca 2-3 Minuten auf die direkte Hitze (wende sie 1x). Durch diese Zubereitung kann - wenn man möchte - die Haut auch gegessen werden. Oder auch nicht.

Danke für die geschmackvollen Weißwürste!

05/09/2025

Garnelen Spieße gehen immer 🙌🔥

10/08/2025

Oktopus gegrillt 🔥🥰

Rooftop Grill at it‘s best 🥰🔥
03/08/2025

Rooftop Grill at it‘s best 🥰🔥

Gratulation zu 75 Jahren  🙌. Mit der Erweiterung Eurer Produktpalette - insb auch im vegetarischen und veganen Sortiment...
02/08/2025

Gratulation zu 75 Jahren 🙌.

Mit der Erweiterung Eurer Produktpalette - insb auch im vegetarischen und veganen Sortiment - zeigt Ihr erfolgreich wie wichtig es ist, sowohl auf Tradition als auch Innovation zu setzen.

Vielen Dank für die großartige Zusammenarbeit in den letzten Jahren 🙏🔥



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Sehr cool …die schwimmende Kühltasche, die den Inhalt über Tage hinweg gut kühlt ❄️ So konnte der für den Segeltörn mitg...
26/07/2025

Sehr cool …die schwimmende Kühltasche, die den Inhalt über Tage hinweg gut kühlt ❄️ So konnte der für den Segeltörn mitgebrachte Lungenbraten auch ohne Strom perfekt gekühlt werden. Danke für die top Beratung! 🙌

Perfect Match: Segeln & Grillen & Kultur  🥰Niemals hätte ich gedacht, dass diese Kombination möglich ist. Jedoch - die  ...
19/07/2025

Perfect Match: Segeln & Grillen & Kultur 🥰

Niemals hätte ich gedacht, dass diese Kombination möglich ist. Jedoch - die mit dem Stück Inselliebe unter der Regie von haben es möglich gemacht 🙌

https://www.festwochen.at/inselliebe

So hatte ich die einzigartige Möglichkeit mit meinem Segelboot am Grillplatz Nr 9 auf der Donauinsel - gemeinsam mit Natascha & Andreas Kral - Teil dieser aussergewöhnlichen Performance „Inselleben“ zu sein.

Ein „once in a lifetime moment“ 💕

Grillen im Sonnenuntergang am wunderschönen Lake Balaton - besser geht es nicht 😍
07/07/2025

Grillen im Sonnenuntergang am wunderschönen Lake Balaton - besser geht es nicht 😍

Surf & Turf am Heckgrill (Durchmesser ca 35cm) der Segelyacht Dolce Vita 🔥⛵️- vor Anker liegend - am wunderschönen Lake ...
06/07/2025

Surf & Turf am Heckgrill (Durchmesser ca 35cm) der Segelyacht Dolce Vita 🔥⛵️- vor Anker liegend - am wunderschönen Lake Balaton 🥰

Zeit für Steckerlfisch 🐟 in der wunderschönen Wachau! Ein großartiger Ausflug zum „Little Italy Beach“ an der Donau wird...
19/06/2025

Zeit für Steckerlfisch 🐟 in der wunderschönen Wachau! Ein großartiger Ausflug zum „Little Italy Beach“ an der Donau wird mit einem sehr gut zubereiteten Steckerlfisch belohnt 🥰

Back again 🙌 Seit 1.3.25 hat die Mole West am Neusiedlersee wieder geöffnet. Mein erster Besuch nach langer Zeit. Servic...
16/03/2025

Back again 🙌

Seit 1.3.25 hat die Mole West am Neusiedlersee wieder geöffnet. Mein erster Besuch nach langer Zeit. Service überaus freundlich und der Tafelspitz ausgezeichnet!
Ich komme wieder 🥰

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Wien
1220

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