Best Slow Cooker Recipes

Best Slow Cooker Recipes אוכל מנחם, ארוחות מהירות ובישול ביתי עם טעם של אהבה.

תבשיל פטריות וערמונים עשיר ומפנק – זה פשוט לא ייאמןמצרכים:2 חבילות פטריות שמפיניון שטופות ופרוסות3 שקיות ערמונים קלופים1...
03/09/2026

תבשיל פטריות וערמונים עשיר ומפנק – זה פשוט לא ייאמן

מצרכים:
2 חבילות פטריות שמפיניון שטופות ופרוסות
3 שקיות ערמונים קלופים
1 שן שום כתושה
1 כף סילאן
2 כפות שמן זית
1 כפית שטוחה מלח ורוד הימלאיה
1 כפית פפריקה מתוקה
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית מיץ לימון

הוראות הכנה:
מחממים מחבת רחבה ומוסיפים את פרוסות הפטריות. מבשלים במשך כמה דקות, עד שהן מתחילות להגיר נוזלים. ממשיכים לבשל עד שהנוזלים מתאדים כמעט לחלוטין והפטריות מקבלות גוון זהוב ויפה.

מוסיפים למחבת את שמן הזית, השום הכתוש והתבלינים ומערבבים היטב, כך שהפטריות יצופו בטעמים. מוסיפים את הערמונים ומקפיצים יחד במשך כ־5 דקות, עד שכל המרכיבים מתחברים והתבשיל מקבל צבע עשיר ומגרה.

לקראת סוף הבישול מוסיפים את הסילאן ומערבבים עד שהוא מצפה בעדינות את הפטריות והערמונים ומעניק להם ברק וטעם מתקתק־מלוח. מסיימים בזילוף מיץ לימון שמאזן ומרענן את הטעמים.

מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם. התבשיל מושלם כתוספת לבשר או לעוף, וגם לצד אורז לבן לארוחה ביתית ומפנקת.

עוגת קרמבו הכי טעימה – פשוט לא ייאמןמצרכים:שכבת בסיס:5 ביצים (בגודל M)1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד5 כפות סוכרשכבת קרם:1...
03/09/2026

עוגת קרמבו הכי טעימה – פשוט לא ייאמן

מצרכים:
שכבת בסיס:
5 ביצים (בגודל M)
1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד
5 כפות סוכר

שכבת קרם:
1 חבילת אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
1 קופסה שמנת מתוקה (250 מ"ל)
2 כפות גבינה לבנה או גבינת שמנת
2 כפות סוכר

שכבת ציפוי:
1 חבילת שוקולד מריר
½ קופסה שמנת מתוקה

הוראות הכנה:
מחממים תנור ל־180 מעלות ומשמנים תבנית עגולה בקוטר 24 או 26 ס"מ.

מפרידים את הביצים לשתי קערות. מקציפים את החלבונים יחד עם הסוכר עד שמתקבל קצף יציב, חלק ומבריק. מוסיפים בעדינות את החלמונים ואת אבקת האינסטנט פודינג שוקולד ומקפלים עד לקבלת בלילה אחידה.

יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך כ־15–20 דקות, עד שהבסיס מתייצב וקפיצי למגע. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין.

להכנת הקרם, מקציפים בקערה את השמנת המתוקה, החלב, אינסטנט פודינג הווניל והסוכר עד שנוצר קרם תפוח ויציב. מוסיפים את הגבינה הלבנה או גבינת השמנת ומערבבים בעדינות עד שהקרם חלק ואחיד.

מורחים את הקרם באופן שווה על גבי הבסיס שהתקרר.

להכנת הציפוי, ממיסים יחד את השוקולד המריר וחצי קופסה של שמנת מתוקה במיקרוגל או בבן מארי. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מצננים מעט ויוצקים בעדינות מעל שכבת הקרם. מיישרים את פני הציפוי.

מעבירים את העוגה למקרר למספר שעות, עד שכל השכבות מתייצבות היטב והעוגה קרה ויציבה. מתקבלת עוגת קרמבו עשירה, קרמית ומפנקת, עם שילוב מושלם של שוקולד, וניל וקרם גבינתי.

דג דניס בתנור – ריח ים משגע, טעם עדין ומרקם מושלם, ממש כמו במסעדת שף. פשוט טעימה להפליא.מצרכים:2–3 דגי דניס נקייםחצי לימ...
03/09/2026

דג דניס בתנור – ריח ים משגע, טעם עדין ומרקם מושלם, ממש כמו במסעדת שף. פשוט טעימה להפליא.

מצרכים:
2–3 דגי דניס נקיים
חצי לימון
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן כוסברה קצוצה
3 שיני שום כתושות או מגוררות
½ כפית כורכום
¼ כוס שמן זית
קצת מים
עגבניות שרי חצויות
מלח גס
צ’ילי גרוס
פלפל שחור גרוס

הוראות הכנה:
מתבלים את הדגים במלח, סוחטים עליהם את מיץ מחצי הלימון ומניחים להשריה של כחצי שעה. לאחר ההשריה שוטפים היטב ומייבשים.

בעזרת סכין חדה חורצים בכל דג שלושה חתכים. מורחים היטב בשמן זית. מערבבים את הפטרוזיליה, הכוסברה והשום, ממלאים בעשבי התיבול את חלל הבטן של הדגים ושומרים את שאר התערובת להמשך.

בקערית מערבבים את הכורכום עם שמן הזית ומעט מים, עד שמתקבלת תערובת אחידה.

מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים בה את הדגים. יוצקים מעליהם את תערובת הכורכום והשמן ומעסים היטב כדי שהתיבול יעטוף את הדגים מכל הצדדים.

מפזרים סביב הדגים את עגבניות השרי ומעליהם את יתרת הפטרוזיליה, הכוסברה והשום. מתבלים במלח גס, פלפל שחור וצ’ילי גרוס.

מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20 דקות.

מסירים את הכיסוי, מורידים את חום התנור ל-160 מעלות וממשיכים באפייה כ-20 דקות נוספות. במהלך האפייה מרטיבים מדי פעם את הדגים ברוטב שהצטבר בתבנית.

בסיום סוחטים מעל הדגים את חצי הלימון הנותר ומגישים חם לצד סלט רענן או אורז לבן.

בשר צלי מספר 5 עם פטריות ומיני תפוחי אדמה – המנה שתכבוש לכם את השולחן, טעם בלתי יאומןמצרכים:בשר צלי מס' 5 נתח טרי שלםחבי...
03/09/2026

בשר צלי מספר 5 עם פטריות ומיני תפוחי אדמה – המנה שתכבוש לכם את השולחן, טעם בלתי יאומן

מצרכים:
בשר צלי מס' 5 נתח טרי שלם
חבילת מיני תפוחי אדמה (שוטפים היטב ומרתיחים הרתחה קצרה בלבד, לא לריכוך מלא)
3 חבילות פטריות (טריות או משומרות)
3 בצלים חתוכים לרצועות
6-7 שיני שום שלמות
שליש כוס יין אדום חצי יבש
2 כפות סילאן
תבלינים: כף שטוחה אבקת מרק בצל, חצי שקית רוטב לצלי, מעט מלח, פלפל שחור ולבן, כפית ורבע כורכום, כפית פפריקה מתוקה, מעט כמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, קורט אגוז מוסקט, מעט תבלין לצלי, וכמה גרגירי חרדל

הוראות הכנה:
מחממים היטב סיר רחב וצורבים את נתח הבשר מכל צד במשך כשלוש דקות, עד שהוא מקבל השחמה עמוקה ויפה. מוציאים את הבשר ומעבירים אותו לסיר עמוק עם מים, בצל חתוך לארבעה חלקים, עלי דפנה, עלי סלרי עם הגבעולים וגרגירי פלפל אנגלי. מבשלים במשך כשעתיים וחצי, עד שהבשר מתרכך מאוד. בסיר לחץ ניתן לקצר משמעותית את זמן הבישול.

כשהבשר רך, מוציאים אותו מהסיר ומניחים לו להתקרר היטב. לאחר שהתקרר, פורסים אותו לפרוסות דקות ושומרים בצד את נוזל הציר לבישול בהמשך.

בסיר רחב מטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות ואת שיני השום וממשיכים לאדות עד שהנוזלים מצטמצמים והכול מקבל צבע יפה. מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב.

מוסיפים את פרוסות הצלי לסיר וצורבים אותן יחד עם הפטריות והבצל במשך כמה דקות. יוצקים מעל את הסילאן ואת היין האדום ומערבבים בעדינות כדי שכל הטעמים יתחברו.

מסדרים את מיני תפוחי האדמה סביב פרוסות הבשר. מוסיפים כשתי כוסות וחצי מנוזל הציר ששמרנו, ובהמשך מוסיפים מעט מים רותחים, עד שהנוזלים מגיעים מעט מעל גובה הבשר. למי שאוהב טעם עמוק ומיוחד יותר, אפשר לפזר מעט קינמון מעל פרוסות הבשר.

מביאים את הסיר לרתיחה על אש בינונית, לאחר מכן מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך כשעה, עד שתפוחי האדמה מתרככים והבשר סופג היטב את הרוטב.

מעבירים את הסיר לתנור שחומם מראש ל-200–210 מעלות, מכסים ואופים עד שהבשר רך מאוד. לקראת סיום מסירים את המכסה ומחזירים לתנור למספר דקות נוספות, עד שהבשר ותפוחי האדמה מקבלים השחמה עמוקה ומגרה.

בשר צלי רך, עסיסי ועשיר בטעמים, עם פטריות, מיני תפוחי אדמה ורוטב עמוק ומפנק – מנה בשרית חגיגית שפשוט טעימה להפליא.

כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל כמו בסופר – עסיסי, זהוב ופריך זה פשוט לא ייאמןמצרכים:5–6 כרעיים שלמות6–7 תפוחי אדמה (רצוי מ...
03/09/2026

כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל כמו בסופר – עסיסי, זהוב ופריך זה פשוט לא ייאמן

מצרכים:
5–6 כרעיים שלמות
6–7 תפוחי אדמה (רצוי מהזן האדום), קלופים וחתוכים לרבעים או תפוחי אדמה קטנים שלמים
⅓ כוס שמן קנולה או שמן זית
⅓ כוס מים פושרים
2 כפות פפריקה מתוקה
1 כף גדושה תבלין גריל עוף
1 כף אבקת שום גבישי או כפית שום כתוש
1 כף אבקת בצל
1 כף אבקת מרק עוף
1 כף גדושה דבש או סילאן
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
½ כפית פפריקה חריפה (לאוהבי חריף, לא חובה)

הוראות הכנה:
מרתיחים מים בסיר גדול ומבשלים בהם את תפוחי האדמה במשך 5–6 דקות בלבד, עד לריכוך חלקי. מסננים היטב ומניחים בצד.

בקערה עמוקה טורפים יחד את השמן, המים וכל התבלינים, עד שמתקבלת תערובת אחידה, סמיכה ומבריקה.

מצפים את כרעי העוף היטב בתערובת מכל הצדדים, כולל מתחת לעור, ומעסים בעדינות כדי שהתיבול יחדור היטב לבשר. מכסים ומעבירים למקרר למשך לילה לספיגת טעמים. אם אין זמן, אפשר להסתפק בשעה עד שעתיים.

מערבבים את תפוחי האדמה עם יתרת התערובת המתובלת, כך שכל חתיכה תהיה מצופה היטב.

מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים במרכזה את כרעי העוף, כאשר תפוחי האדמה מסודרים סביבן. מכסים בנייר אפייה שהורטב ונסחט היטב, ומעליו מניחים נייר כסף.

מחממים את התנור ל-200 מעלות וממתינים כ-10 דקות. מכניסים את התבנית ואופים במשך 40 דקות.

מסירים את נייר הכסף ואת נייר האפייה, מורידים את הטמפרטורה ל-180 מעלות ומעבירים למצב גריל. ממשיכים לאפות כ-40 דקות נוספות, ובמהלך האפייה יוצקים מדי פעם בעזרת כף מנוזלי התבנית על העוף, לקבלת עסיסיות, צבע עמוק וקריספיות מושלמת.

כשהעוף שחום, פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים, ותפוחי האדמה רכים וזהובים, מוציאים מהתנור ומגישים חם.

עוגת אקלר שוקולד ללא אפייהמצרכים:2 אריזות אינסטנט פודינג וניל (100 גרם סה״כ)1 מיכל קצפת צמחית מופשרת (225 גרם)3 כוסות חל...
02/09/2026

עוגת אקלר שוקולד ללא אפייה

מצרכים:
2 אריזות אינסטנט פודינג וניל (100 גרם סה״כ)
1 מיכל קצפת צמחית מופשרת (225 גרם)
3 כוסות חלב קר
2 חבילות ביסקוויטים גרהם (או פתי בר)
1 מיכל ציפוי שוקולד (450 גרם)

הוראות הכנה:
בקערה בינונית טורפים יחד את הפודינג, החלב והקצפת עד שמתקבלת תערובת אחידה, חלקה ואוורירית.

מרפדים תבנית בגודל 23×30 ס"מ בשכבה של ביסקוויטים, ובמידת הצורך שוברים אותם כדי לכסות היטב את כל שטח התבנית.

מורחים מעל הביסקוויטים מחצית מקרם הפודינג ומשטחים לשכבה אחידה. מסדרים שכבה נוספת של ביסקוויטים, מורחים מעליה את יתרת הקרם ומיישרים. מסיימים בשכבה שלישית של ביסקוויטים.

מכסים את התבנית בניילון נצמד ומעבירים למקרר למשך 30–60 דקות, כדי שהשכבות יתייצבו.

מחממים את ציפוי השוקולד במיקרוגל במשך כ־15 שניות בלבד, עד שהוא מתרכך מעט. מערבבים היטב ומפזרים בעדינות מעל שכבת הביסקוויטים, עד לקבלת ציפוי אחיד.

מכסים את העוגה ומחזירים למקרר למשך לילה שלם. בזמן הקירור הביסקוויטים סופגים מהקרם ומתרככים, כך שמתקבלת עוגת שכבות רכה וטעימה במיוחד.

למחרת חותכים לריבועים ומגישים כשהעוגה קרה. קינוח שוקולד קל, מפנק ומושלם בלי להדליק את התנור.

עוגת שמרים שוקולד ושטרוויזל פרווה – זה פשוט לא ייאמןמצרכים:4 כוסות קמח שמרים לעוגות ומאפיםחצי כוס שמןביצה אחת לבצק ועוד ...
02/09/2026

עוגת שמרים שוקולד ושטרוויזל פרווה – זה פשוט לא ייאמן

מצרכים:
4 כוסות קמח שמרים לעוגות ומאפים
חצי כוס שמן
ביצה אחת לבצק ועוד אחת להברשה
כוס מים חמימים (לפי הצורך)
חצי כוס סוכר
כפית תמצית וניל

למילוי קקאו:
6 כפות קקאו
6 כפות שוקולית
6 כפות סוכר
כ־8 כפות שמן (עד לקבלת תערובת משחתית)

לשטרוויזל:
3 כפות קמח
3 כפות סוכר
2 כפות שמן

למי סוכר:
חצי כוס סוכר
רבע כוס מים
כפית מיץ לימון

הוראות הכנה:
בקערת מיקסר, או בקערה אם לשים ביד, מערבבים את קמח השמרים עם הסוכר. מוסיפים ביצה, שמן, תמצית וניל וכוס מים חמימים, ולשים במשך כ־10 דקות, עד שמתקבל בצק רך, גמיש ומעט דביק בתחתית. אם הבצק זקוק לכך, מוסיפים עוד מעט מים בהדרגה. יוצרים מהבצק כדור, משמנים אותו קלות ומניחים בקערה משומנת. מכסים ומתפיחים במשך כחצי שעה.

לאחר ההתפחה לשים את הבצק במשך דקה נוספת, מכסים ומניחים להתפחה נוספת של כ־40 דקות. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים.

מרדדים חלק אחד למלבן ומורחים עליו את מלית הקקאו. מגלגלים לרולדה, חותכים אותה לאורכה לשני חלקים וקולעים לצמה. מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת, מכסים במגבת ומתפיחים במשך כשעה. חוזרים על אותה פעולה עם חלקו השני של הבצק.

לאחר ההתפחה מורחים את העוגות בביצה טרופה ומפזרים מעל את השטרוויזל. אופים בתנור שחומם מראש ל־175 מעלות במשך כ־25 דקות, עד שהעוגות מזהיבות ומפיצות ריח משגע.

בזמן שהעוגות נאפות מכינים את מי הסוכר: מבשלים יחד סוכר, מים ומיץ לימון על אש נמוכה במשך כ־7 דקות, ולאחר מכן מצננים.

מיד כשהעוגות יוצאות מהתנור מברישים אותן בנדיבות במי הסוכר, לקבלת ברק יפה, רכות עסיסית וטעם נפלא. עוגת שמרים שוקולד פרווה שנשארת נימוחה וטעימה גם לאחר ארבעה ימים.

עוגת אלפחורס בחושה מעדן שעושה חשק בפהמצרכים:3 ביצים1 כוס שמן1 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל1 כוס סוכר1 שקית אבקת אפיה 10 גרם1 ...
18/06/2026

עוגת אלפחורס בחושה מעדן שעושה חשק בפה

מצרכים:
3 ביצים
1 כוס שמן
1 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל
1 כוס סוכר
1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
½1 כוסות קמח
½ כוס קוקוס
½ כוס חלב
ריבת חלב כמות לפי הטעם האישי

הוראות הכנה:
בקערה גדולה טורפים את הביצים יחד עם השמן, השמנת החמוצה והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.

מוסיפים את אבקת האפייה, אינסטנט פודינג הווניל, הקמח, הקוקוס והחלב ומערבבים רק עד שכל המרכיבים נטמעים והבלילה נעשית אחידה.

יוצקים את הבלילה לתבנית פלא גבוהה ומשומנת. בעזרת כף מניחים תלוליות של ריבת חלב מעל הבלילה ומפזרים מעט קוקוס. אין צורך לערבב את ריבת החלב בתוך התערובת.

אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות במשך כ-40 דקות, עד שהעוגה יציבה ומקבלת גוון זהוב עדין.

לאחר שהעוגה מתקררת, מחממים מעט ריבת חלב במיקרוגל עד שהיא נעשית נוחה לזילוף ומעטרים את העוגה בפסים מעל.

חיתוכיות ריבה קלות להכנה זה פשוט לא ייאמןמצרכים:לבצק5 כוסות קמח תופח מנופה100 גרם מרגרינה נטורינה4 כפות סוכרכוס מיץ תפוז...
18/06/2026

חיתוכיות ריבה קלות להכנה זה פשוט לא ייאמן

מצרכים:
לבצק
5 כוסות קמח תופח מנופה
100 גרם מרגרינה נטורינה
4 כפות סוכר
כוס מיץ תפוזים
כוס שמן (לא למלא עד הסוף)

למילוי
ריבה
קוקוס
אגוזים מרוסקים

הוראות הכנה:
מחממים את התנור ל־180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

בקערה גדולה מערבבים את הקמח והסוכר. מוסיפים את המרגרינה הרכה ומעבדים עד לקבלת תערובת פירורית. יוצקים בהדרגה את מיץ התפוזים ואת השמן וממשיכים לערבב עד שמתקבל בצק רך, חלק ונוח לעבודה.

עוטפים את הבצק ומעבירים למקרר למשך כ־30 דקות להתייצבות.

מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים. מרדדים את החלק הראשון ומניחים בתבנית. מורחים שכבה נדיבה של ריבה ומפזרים מעל קוקוס ואגוזים מרוסקים.

מרדדים את החלק השני, מניחים מעל שכבת המילוי ושוב מורחים ריבה ומפזרים קוקוס ואגוזים.

מרדדים את החלק השלישי ומניחים מעל כשכבת כיסוי.

אופים במשך כ־20 דקות, עד שהמאפה מזהיב ומקבל צבע יפה.

מצננים לחלוטין, חותכים לריבועים ומפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.

פשטידת תפוחי אדמה וגזר מושלמת שלי טעם בלתי יאומןמצרכים:5 תפו"א 3 גזרים מבושליםחופן פטרוזיליה קצוצה6 ביציםכפית גדושה מרק ...
18/06/2026

פשטידת תפוחי אדמה וגזר מושלמת שלי טעם בלתי יאומן

מצרכים:
5 תפו"א 3 גזרים מבושלים
חופן פטרוזיליה קצוצה
6 ביצים
כפית גדושה מרק עוף
כפית מלח
חצי כפית כורכום
מעט פלפל שחור
מיץ מחצי לימון
אבקת אפייה

הוראות הכנה:
מבשלים את תפוחי האדמה והגזרים עד שהם רכים לחלוטין. מסננים, מצננים מעט וחותכים לקוביות בינוניות.

מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה והביצים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

מתבלים במרק עוף, מלח, כורכום, פלפל שחור ומיץ לימון. מוסיפים אבקת אפייה וממשיכים לערבב עד שכל המרכיבים נטמעים היטב.

גוזרים נייר אפייה בהתאם לגודל תחתית הסיר, משמנים אותו משני הצדדים ומניחים בתחתית סיר משומן.

יוצקים את התערובת לסיר ומבשלים על אש בינונית במשך כ-5 דקות.

מעבירים לתנור שחומם מראש ל־180 מעלות ואופים במשך כ־50 דקות, עד שהפשטידה מתייצבת ומקבלת צבע זהוב ויפה.

מוציאים מהתנור, מצננים מעט ומגישים.

Address

Tsfanya Street 13, Israel
Jerusalem, SA

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Best Slow Cooker Recipes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Best Slow Cooker Recipes:

Shortcuts

Share

Category