Akhi's Arvella

Akhi's Arvella Cooking • Baking • Nature | A touch of taste, a breath of calm 🌿🤎💛

26/05/2026

জলপাইয়ের আচার আর কোরবানির গরুর মাংস — জমে যাবে স্বাদটা! 😋🧡🫰✨

26/05/2026
❤️❤️🫰
25/05/2026

❤️❤️🫰

25/05/2026

Celebrating my 6th year on Facebook. Thank you for your continuing support. I could never have made it without you. 🙏🤗🎉

14/05/2026

Evening time🫰✨

10/05/2026

আজ বিশ্ব মা দিবস।
পৃথিবীর সকল মায়ের প্রতি রইলো গভীর শ্রদ্ধা, ভালোবাসা ও কৃতজ্ঞতা। 🌸
“মা” শুধু একটি শব্দ নয়,
এটা নিরাপত্তা, মায়া, ত্যাগ আর নিঃস্বার্থ ভালোবাসার আরেক নাম।
জীবনের প্রতিটি কঠিন সময়ে যে মানুষটি নিঃশব্দে পাশে থাকেন, তিনি হলেন মা।
পৃথিবীর সব মায়েরা ভালো থাকুক, সুস্থ থাকুক, হাসিখুশি থাকুক।
সব মায়ের প্রতি জানাই মা দিবসের আন্তরিক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা। 💖
#মা_দিবস

🥭 কাঁচা আমের বার্মিজ আচার✨ উপকরণ:কাঁচা আম - ৩–৪টি (মাঝারি, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করা)ভিনেগার – ২ টেবিল চামচচিনি – ৪–৫ টেবিল ...
06/05/2026

🥭 কাঁচা আমের বার্মিজ আচার
✨ উপকরণ:
কাঁচা আম - ৩–৪টি (মাঝারি, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করা)
ভিনেগার – ২ টেবিল চামচ
চিনি – ৪–৫ টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)
লবণ – ১ চা চামচ বা স্বাদমতো
মরিচের গুঁড়া – ১ থেকে ১.৫ টেবিল চামচ
চিলি ফ্লেক্স – ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়া – সামান্য
🍴 প্রস্তুত প্রণালী:
কাঁচা আম ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে আম গুলো লম্বালম্বি ৬ ভাগ করে টুকরো করে নিব।
একটি বাটিতে আমের টুকরোগুলো নিয়ে তাতে ভিনেগার, চিনি ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিব।
মিশ্রণটি ঢেকে প্রায় ১ ঘণ্টা মেরিনেট করে রাখব।
এরপর একটি প্যানে মেরিনেট করা আম গুলো ঢেলে মাঝারি আঁচে জ্বাল করতে থাকব।
আম নরম হয়ে এলে এতে মরিচের গুঁড়া যোগ করে ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে নিব।
এরপর চিলি ফ্লেক্স ও জিরা গুঁড়া দিয়ে হালকা করে মিশিয়ে দিব।
কম আঁচে রান্না করতে থাকব, যতক্ষণ না মিশ্রণটি ঘন হয়ে পানি শুকিয়ে আসে।
যখন আচারটি একেবারে ঘন ও শুকনো হয়ে যাবে, তখন চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করব।
✨ টিপস:
♠️ঠান্ডা হলে আচার আরও ঘন ও সুস্বাদু হয়। 😋
♠️পরিষ্কার, শুকনা বোতলে রেখে সংরক্ষণ করো।
♠️ঝাল-মিষ্টি নিজের পছন্দমতো এডজাস্ট করতে পারো।

06/05/2026

🥭 কাঁচা আমের বার্মিজ আচার✨🫰😋

Cute nhh????🫰✨🥰
03/05/2026

Cute nhh????🫰✨🥰

02/05/2026

বিফ তেহারি করলাম তাঁর পছন্দের।😌 নিজের স্পেশাল মানুষটার জন্য আজকের রান্নায় একটু বেশি ভালোবাসা আর যত্ন ❤️

Evening time 🫰✨❤️   ゚
30/04/2026

Evening time 🫰✨❤️

Address

Chittagong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Akhi's Arvella posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share