Cuisine Mellow

Cuisine Mellow Assalamu Alaikum. You will get all the easy cooking recipes here.
(1)

“চা+ শান্ত সকাল 😊"“একটু রোদ, একটু হাসি—শুভ সকাল ☀️” ゚
19/12/2025

“চা+ শান্ত সকাল 😊"
“একটু রোদ, একটু হাসি—শুভ সকাল ☀️”

✨ “টক-মিষ্টি season unlocked—বছরের প্রথম বড়ই, first happiness!”     ゚
10/12/2025

✨ “টক-মিষ্টি season unlocked—বছরের প্রথম বড়ই, first happiness!”

মজাদার পালং শাকের পাকোড়া (Palong Shak Pakora) রেসিপিটা দিচ্ছি👇---🥬 উপকরণপালং শাক — ১ আঁটি (ভালোভাবে ধুয়ে কুচি করে নিন)প...
02/12/2025

মজাদার পালং শাকের পাকোড়া (Palong Shak Pakora) রেসিপিটা দিচ্ছি👇
---
🥬 উপকরণ

পালং শাক — ১ আঁটি (ভালোভাবে ধুয়ে কুচি করে নিন)

পেঁয়াজ — ১টা মাঝারি (পাতলা কাটা)

কাঁচা মরিচ — ২–৩টা (কুচি করা)

বেসন (ছোলার ডাল গুঁড়া) — ১ কাপ

চালের গুঁড়া — ২ টেবিল চামচ (ক্রিসপি করার জন্য)

লবণ — পরিমাণমতো

মরিচ গুঁড়া — ½ চা চামচ

হলুদ গুঁড়া — ¼ চা চামচ

ধনিয়া গুঁড়া — ½ চা চামচ

পানি — প্রয়োজন মতো (ঘন ব্যাটার বানানোর জন্য)

তেল — ভাজার জন্য
---

🍳 প্রস্তুত প্রণালী

1. একটি বড় বাটিতে কুচানো পালং শাক, পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ নিন।

2. তাতে বেসন, চালের গুঁড়া, লবণ, মরিচ গুঁড়া, হলুদ ও ধনিয়া গুঁড়া দিন।

3. সামান্য পানি দিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করুন (অতিরিক্ত পানি দেবেন না)।

4. তেল গরম হলে হাত দিয়ে ছোট ছোট বলের মতো করে ব্যাটার ছেড়ে দিন।

5. মাঝারি আঁচে দুই দিক সোনালি করে ভেজে তুলুন।

© Cuisine Mellow

 #রাসূল (সা.) বলেছেন, যে ব্যক্তি এই দোয়া তিনবার পড়বে সে ভূমি ও আকাশের দুর্যোগ থেকে হেফাজতে থাকবে।بِسْمِ اللهِ الَّذِي لَ...
22/11/2025

#রাসূল (সা.) বলেছেন, যে ব্যক্তি এই দোয়া তিনবার পড়বে সে ভূমি ও আকাশের দুর্যোগ থেকে হেফাজতে থাকবে।

بِسْمِ اللهِ الَّذِي لَا يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَيْءٌ فِي الْأَرْضِ وَلَا فِي السَّمَاءِ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ

উচ্চারণ : বিসমিল্লাহিল্লাজি লা ইয়াদুররু মাআসমিহি শাইউন ফিল আরদি ওয়ালা ফিস সামা-ই ওয়া হুয়াস সামিউল আলিম।

অর্থ : আল্লাহ তাআলার নামে, যার নামের বরকতে আকাশ ও মাটির কোনো কিছুই কোনো অনিষ্ট করতে পারে না। তিনি সর্বশ্রোতা, সর্বজ্ঞানী।

(তিরমিজি, হাদিস: ৩৩৮৮)

ভূমিকম্প হবার সময় মাটির দিকে বা নিচের দিকে তাকিয়ে 'আল্লাহু আকবর আল্লাহু আকবার আল্লাহু আকবর, লা ইলাহা ইল্লাল্লাহ, লা শারিকালাহু, ফাবি আইয়্যে আ'লাঈ রাব্বিকুমা তুকাজ্জিবান' পড়তে থাকবেন যতক্ষণ ভূমিকম্প শেষ না হয়।
©️

“পিঠা শুধু বাঙালির প্রিয় খাবার নয়, এটি আমাদের শীতকালীন উৎসবের এক বিশেষ অংশ।” ছবিতে স্বাগুদানার পিঠার রেসিপি 🤤😋        ...
19/11/2025

“পিঠা শুধু বাঙালির প্রিয় খাবার নয়, এটি আমাদের শীতকালীন উৎসবের এক বিশেষ অংশ।”
ছবিতে স্বাগুদানার পিঠার রেসিপি 🤤😋

#দেশীস্বাদ

"গরুর মাংস + আলু =পারফেক্ট স্বাদের জুটি! "
15/11/2025

"গরুর মাংস + আলু =পারফেক্ট স্বাদের জুটি! "

জলপাই কুচি, লবণ, মরিচ আর একটু চিনি — টক ঝাল মিষ্টির একদম পারফেক্ট মিশ্রণ! 😋🥗  #জলপাইমাখা  #দেশীস্বাদ  #টকঝালমিষ্টি      ...
13/11/2025

জলপাই কুচি, লবণ, মরিচ আর একটু চিনি — টক ঝাল মিষ্টির একদম পারফেক্ট মিশ্রণ! 😋🥗

#জলপাইমাখা #দেশীস্বাদ #টকঝালমিষ্টি

> “ইলিশ মাছ দিয়ে কচুর লতি রান্না — যেন সেই হারিয়ে যাওয়া গ্রামীণ স্বাদ। 🌾সব সময় একরকম খেতে খেতে যখন মুখে অরুচি চলে আস...
11/11/2025

> “ইলিশ মাছ দিয়ে কচুর লতি রান্না — যেন সেই হারিয়ে যাওয়া গ্রামীণ স্বাদ। 🌾
সব সময় একরকম খেতে খেতে যখন মুখে অরুচি চলে আসে, তখন এমন একটু অন্যরকম রান্না করলে তৃপ্তি নিয়ে খাওয়া যায় ! 😋🐟💚”

এক কাপ চা, একটু হাওয়া, আর অনেক শান্তি... 🌼বিকেলের ক্লান্তি ভেসে যায় এক কাপ চায়ের চুমুকে ☕💛
10/11/2025

এক কাপ চা, একটু হাওয়া, আর অনেক শান্তি... 🌼
বিকেলের ক্লান্তি ভেসে যায় এক কাপ চায়ের চুমুকে ☕💛

গরম ভাতে কৈ মাছ ভাজা।কোনো ঝামেলা নেই, শুধু ভাত আর কই মাছ ভাজা — এটাই আসল আরাম 🍴Simple food, soulful taste 😋
09/11/2025

গরম ভাতে কৈ মাছ ভাজা।কোনো ঝামেলা নেই, শুধু ভাত আর কই মাছ ভাজা — এটাই আসল আরাম 🍴
Simple food, soulful taste 😋

“একবার খেলে থামা যায় না — homemade potato chips ❤️”  Crispy, crunchy, and made with love 🥔💛
08/11/2025

“একবার খেলে থামা যায় না — homemade potato chips ❤️” Crispy, crunchy, and made with love 🥔💛

🍛 “No fancy food needed! ধোঁয়া ওঠা ভাত, শাক ভাজা, আলুর ভর্তা, চিংড়ি মাছ আর একটা নাগামরিচ — pure Bengali luxury 😋❤️” 🇧🇩...
05/11/2025

🍛 “No fancy food needed! ধোঁয়া ওঠা ভাত, শাক ভাজা, আলুর ভর্তা, চিংড়ি মাছ আর একটা নাগামরিচ — pure Bengali luxury 😋❤️” 🇧🇩

Address

Dhaka

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cuisine Mellow posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share