02/12/2025
🍝✨ Linguini aux fruits de mer
Une recette rapide, crémeuse et pleine de saveurs !
🦐 Ingrédients
500 g de fruits de mer
100 ml de crème fraîche
Ail & persil (frais ou surgelés)
Un peu de vin blanc
Parmesan
Sel, poivre
Huile d’olive
👩🍳 Préparation
Faire revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive.
Ajouter les fruits de mer encore congelés et laisser cuire 2 à 3 minutes.
Déglacer avec un peu de vin blanc, puis après 2 à 3 minutes, incorporer la crème fraîche.
Saler, poivrer, ajouter le persil et une touche de parmesan pour obtenir une sauce bien crémeuse.
😋 Bon appétit !