La Petite Coeliaque

17/06/2026

En d’autres mots, inexistant. 🙃😂 Qui approuve ?

22/05/2026

Je vois beaucoup de polémique autour de l’interview de et en regardant ces extraits, difficile de ne pas réagir.

Quand la maladie cœliaque est réduite à une “mode”, une “lubie” ou quelque chose qu’on pourrait “tester pour voir la réaction”… ça montre à quel point elle est encore mal comprise…

Ce n’est pas un choix.
Ce n’est pas une tendance.
Ce n’est pas un sujet de débat.

C’est une maladie auto-immune reconnue qui peut avoir de graves conséquences ⚠️

Et même quand c’est dit sur le ton de l’humour… ça influence la perception générale, les réactions du public, et le quotidien des personnes concernées.

Tu as vu la vidéo ? Tu en penses quoi toi ?

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Intolérance au gluten | Coeliac | Celiac disease | Gut health | Health Awareness | Nutrition
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20/05/2026

Une étude* a montré que 80% des coeliaques évitent les sorties au resto et ça ne m’étonne pas du tout !
On parle souvent des symptômes digestifs de la maladie cœliaque… mais beaucoup moins de tout ce que ça change dans la vie sociale. ☕
Pouvoir choisir un lieu en toute confiance, profiter d’un repas sans stress, partager la table avec les autres sans avoir à tout expliquer… ça change tout.

Grâce à l’initiative Schäring the Table de , j’ai eu la chance de découvrir et de profiter d’un menu gastronomique 100 % sans gluten, sans contamination croisée, et surtout sans stress. ✨

Le temps d’une soirée, je n’étais plus “celle qui mange sans gluten”, j’étais juste moi.
Et honnêtement… ça fait beaucoup de bien ! 🤍

Et toi, quel est le restaurant où tu t’es déjà senti·e vraiment en confiance ? J’ai envie de découvrir vos bonnes adresses ! 🤩

*Source : Coeliaque Québec

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12/05/2026

T’es déjà resté·e chez toi plutôt que d’aller à un repas entre amis… juste pour éviter les explications ? 🍩
Si tu hoches la tête en lisant ça, ce carrousel est pour toi.
Vivre avec la maladie cœliaque, c’est bien plus qu’un régime. C’est une fatigue invisible. Une vigilance permanente. Et parfois, un isolement que personne autour de toi ne voit vraiment.
Ce carrousel est un rappel que tu n’es pas seul·e dans tout ça. On est des milliers en fait. 💜

Et toi, c’est quoi ton plus grand défi au quotidien avec la maladie cœliaque ? 💪🏻

02/04/2026

Tu t’es déjà demandé ce que veut vraiment dire “sans gluten” sur une étiquette ? 🤔

Parce que non… ce n’est pas toujours aussi simple qu’on le pense. Entre les mentions, les traces, les normes, et le marketing, il y a parfois de quoi s’y perdre.

Du coup, j’ai écrit un article de blog pour t’expliquer clairement ce que ça signifie vraiment, et surtout comment lire les étiquettes sans te prendre la tête (et sans risque 💛).

Si tu veux éviter les erreurs et faire tes courses plus sereinement, ça se passe ici 👇🏻

Et dis-moi : tu vérifies toujours les étiquettes ou parfois tu fais confiance ? 👀

Sans gluten sur une étiquette : que garantit vraiment ce label ? 20 ppm, logo épi barré, contamination croisée… Tout comprendre pour faire vos courses en sécurité.

01/04/2026

Réassort de vos produits préférés sur le shop www.lapetitecoeliaque.be 🌐💖

🛍️ Biscuits, muffins, snacks salés, le tout sans gluten et quelques options sans lactose aussi ! 🤩

Rendez-vous sur le site pour voir tous les produits. 😁

07/03/2026

Tu le savais ? La maladie cœliaque peut provoquer plus de 200 symptômes différents.

On pense souvent seulement aux troubles digestifs… mais en réalité, les manifestations peuvent être très variées : fatigue, migraines, carences, problèmes de peau, douleurs articulaires, et bien d’autres.

Pour aider à mieux comprendre tout ça, j’ai commencé à publier des articles de blog sur mon site.
Et le premier est justement un guide complet des symptômes de la maladie cœliaque.

Si ça t’intéresse (ou si tu veux mieux comprendre la maladie), tu peux le lire ici 👇
https://lapetitecoeliaque.be/blogs/maladie-coeliaque/les-200-symptomes-de-la-maladie-coeliaque-le-guide-complet

Et dis-moi en commentaire : quel symptôme t’a le plus surpris ?

Maladie cœliaque : découvrez les +200 symptômes possibles, des signes digestifs aux troubles nerveux, cutanés et hormonaux. Guide complet pour enfin se reconnaître.

02/02/2026

Chandeleur sans gluten 😋🥞

INGRÉDIENTS (pour une dizaine de crêpes)
✅ 140 g de farine de riz gluant
✅ 125 g de fécule de maïs (maïzena)
✅ 4 œufs
✅ 550 ml de lait

Pour éviter les grumeaux, je mélange la moitié des farines avec le reste des ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse. J’ajoute enfin le restant des farines et j’obtiens une SUPER pâte!! 😍

La farine de riz gluant, c’est vraiment une farine que tu dois avoir chez toi quand tu cuisines sans gluten ! Ça apporte vraiment le liant qu’il manque aux autres farines. 😄

Et toi, t’utilises quelles farines ? 🥣

25/01/2026

Me produits préférés sur le shop www.lapetitecoeliaque.be 🍪🤩
Livraison en France et en Belgique ! 🇫🇷 🇧🇪

➡️ Profite de -15% avec le code promo HELLOSANSGLUTEN15 💕

19/01/2026

Galette des Rois de chez ! 👸🏼 Un délice, on se rapproche vraiment de la galette avec gluten. 😋 Pas déçue de mes choix de galettes sans gluten cette année !

Sur ce, il est temps de clôturer les fêtes sur ce et attendre la Chandeleur 😄