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Vulpes Knives Vulpes Knives , artisan forgeron-coutelier à Saint Martin , proximité de Gembloux
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Je continue avec la présentation des couteaux pour le   qui aura lieu dans une semaine ! Ici un Lisica cran plat en inox...
30/10/2026

Je continue avec la présentation des couteaux pour le qui aura lieu dans une semaine !

Ici un Lisica cran plat en inox n690co.
Il as une superbe mitre centrale en damas plume maison, des plaquettes en ivoire de phacochère, un léger guillochage sur le dos .

C'est la première fois que je travaille le phacochère et je dois dire que c'est vraiment un coup de cœur la matière est superbe même si à la travailler ce n'est pas le plus agréable au vu de l'odeur lors du ponçage !

Le même Damas plume, issus de la même trousse, la même lame, juste une révélation différente, laquelle est plus a votre ...
27/10/2026

Le même Damas plume, issus de la même trousse, la même lame, juste une révélation différente, laquelle est plus a votre goût ?

26/10/2026

Encore 2 lames pour le BKS a Gembloux dans 10 jours .
Un kitsune en demi plume qui seras dingue ! Et un autre plus classique en damas torsadé.

On vas essayer de leur trouver des bois qui vont bien !

20/10/2026

La suite du projet météorite ! Nous y voici la lame est faite est montée sur le couteau il s'agit d'un Lisica de survie ;-)
La l'âme est composé d'acier au carbone 86 V2 au tranchant de notre météorite et de damas .
Le manche quant à lui est en omvong ondé ( superbe et surprenant bois ! )
Les platines en titane sablé et le décapsuleur en inox .

Il sera disponible sur ma table lors du bks a Gembloux le 7 et 8 novembre prochain.

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10/10/2026

Tic tac tic tac tic tac le salon BKS de Gembloux approche petit à petit voici le premier couteau que je vous présente qui sera sur ma table.

Il s'agit d'un Lisica, manche est en pistachier sur aubier et la lame en damas sandwich

Je trouve que la délimitation du damas et celle du bois s'accorde parfaitement.

Il s'agit d'un couteau à double bille mais monter sur roulement il devient un excellent flipper

Dans un mois tout pile c'est le salon de coutellerie de Gembloux. Dans l'atelier les réalisations pour ce grand événemen...
08/10/2026

Dans un mois tout pile c'est le salon de coutellerie de Gembloux.
Dans l'atelier les réalisations pour ce grand événement sont déjà bien entamées.

Bloquer la date, je vais tenter de vous présenter un chouette table et il y aura pleins de couteliers très talentueux réunis .

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26/09/2026

Pour le bks une plume tout fraîchement sortie de la fête .

Je voulais une plume qui se rapproche le plus possible de celle de la chouette effraie je pense qu'on est pas trop mal.

Lisica double bille en inox 14c28n et loupe d'aulne. J'aime beaucoup le système à double bille ! c'est fluide et agréabl...
23/09/2026

Lisica double bille en inox 14c28n et loupe d'aulne.

J'aime beaucoup le système à double bille !

c'est fluide et agréable en main #
Le couteau est relativement léger et sa conception simple me permet de vous le proposer à un prix plus attractif que les crans plat ou liner lock.

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17/09/2026

La suite du projet météorite... J'ai forgé et soudé tous les petits morceaux ensemble avec la technique du damas en boîte (petite pensée pour l'ami Philippe Ricard qui m'a aidé à cette technique).

J'ai ensuite replié et ressoudé le tout avant de l'étirer et sortir cette barre.

Comme prévu, les figures de Widmanstätten ne sont plus visibles, mais on a une structure intéressante due à la présence de la kamacite (pauvre en nickel) et de la taénite (riche en nickel). À présent, je réfléchis à ce que je vais en faire pour sublimer cette matière merveilleuse.

15/09/2026

Terminé ce jour ce joli Lisica en loupe de chêne et damas plume maison.

C'est un liner lock front flipper sur roulement à billes et bille de rétention céramique.

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Adresse

Rue Du Faubourg 99
Jemeppe-sur-Sambre
5190

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