مطبخ نوسه Cuisine de nousa

18/08/2024

Gâteau au vanille
كيك الفانيليا 😍🎂

11/02/2024

13/09/2023

من ضمن #أطباقي مفضله عندي 👌 وصفة شرائح #باذنجان #باللحمه #بالفرن بدون زيوت وقلي هي وصفه حقآ دماررر 🔥لازم تجربوها💯

#مقادير"
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم🍆
ربع كوب زيت زيتون🫒
ملح.فلفل اسود.. بابريكا.زعتر ناشف

#طبقة #لحم
بصله كبيره مقطعه مكعبات🧅
2 فص ثوم مهروس
فلفل احمر رومي مقطع🧄 مكعبات
زيت زيتون🫒
ملح..فلفل اسود..فلفل ابيض ..بابريكا
2 ملعقه كبيره بقدونس ☘️
جبن موزريلا
جبن بارميزان اختياري

#الطريقه
1-يقطع الباذنجان بالطول لعدة شرائح ، بنخلط زيت زيتون وزعتر مجفف وملح وفلفل اسود وبابريكا مع بعض ثم بندهن الجانبين بالخليط تشوى الشرائح على كلا الجانبين ليصبح لونهم ذهبي قليلاً نحطهم بالفرن درجة الحرارة °180 مدة 20 دقيقه
2-بنسخن الزيت زيتون او زبده في مقلاة على نار متوسطة. نقلي البصل وفلفل احمر واللحم المفروم. وتضاف التوابل والملح حسب الرغبة مع بقدونس
3-توضع ملعقة كبيرة من خليط اللحم فوق كل شريحة من الباذنجان مع رشة جبن موزريلا وبارميزان ونكرر خطوات طبقة باذنجان وثم لحم وبعدا جبن لتحصل على 3 طبقات وممكن طبقه واحدة باذنجان فقط 👍
4- ندخلها الفرن مرة اخرى لمدة عشر دقائق وبطلعيها من فرن ضيفي عليها ريحان لو متوفر وتقدم مع ارز ابيض
وصفه رائعه جربوها وكتبولي بل كومنت شو رايكم بسعدني ارائكم 😍

07/09/2023

#كيكة #ماء #رهيبه #بدون #بيض ولا #حليب ومكونات جدا بسيطه مع طريقة عمل #صوص #شوكلا طريقه كامله على صفحتي يوتيوب 💯🔥 Gâteau à l'eau sans œufs, sans lait et beurre!! avec la sauce chocolat très délicieux

09/05/2023

عصير ليمون والنعناع بنفس طريقة مطاعم وكافيهات 🍃🍋 آلذ مشروب بالصيف 💯

Send a message to learn more

20/04/2023

عيدكم مبارك 🥰

19/04/2023

بيتي فور العيد صار جاهز يذوب ذوبان 🤤 ولا غلطه ناجح من أول مره 💯 ببيضه واحدة فقط 😱la recette petit four طريقه تحضير 👇
https://youtu.be/1jA9K0qC12Q

14/04/2023

💯😍

08/04/2023

آطيب حلو بارد برمضان🍑 🌙😍لازم تجربوه 💯