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🌾 Traiteur 100 % sans gluten, gourmand & local.
🥗 Des plats faits maison qui ont du goût.
📍 Soumagne (Province de Liège - BE) - Ouverture prochaine !
👇 Suis l’aventure et découvre les coulisses d’À l’origine.

Le gluten sait parfois très bien se cacher là où on ne l’attend pas… et c’est souvent en faisant ses courses qu’on se fa...
10/10/2026

Le gluten sait parfois très bien se cacher là où on ne l’attend pas… et c’est souvent en faisant ses courses qu’on se fait surprendre. 👀

Apprendre à repérer ces petits pièges, c’est aussi retrouver plus de sérénité au quotidien.

👉 Lequel de ces 5 aliments vous a le plus surpris ? ☺️

Une petite carte, ce n’est pas moins de choix : c’est surtout plus d’attention dans chaque plat. Moins s’éparpiller, pou...
08/10/2026

Une petite carte, ce n’est pas moins de choix : c’est surtout plus d’attention dans chaque plat.

Moins s’éparpiller, pour mieux cuisiner, mieux choisir… et surtout mieux vous régaler.

👉 Et vous, vous préférez une grande carte ou quelques plats qui changent régulièrement ?

04/10/2026

✨ Cette fois, ça devient vraiment concret…

Après des mois de recherches, de visites, de doutes, de plans A… et de plans B 😅, j’ai enfin une belle nouvelle à vous partager :
mon offre pour le futur lieu d’À l’origine a été acceptée. 🤍🌿

Ce n’est pas encore tout à fait « chez moi » — il reste les étapes administratives avant la signature officielle — mais c’est un énorme pas de plus pour ce projet que je construis depuis des mois.

Bientôt, cet endroit se transformera pour accueillir À l’origine : ma cuisine, mon atelier et tout cet univers autour d’une cuisine 100 % sans gluten, faite maison, locale et de saison.

Et évidemment, je compte bien vous embarquer dans les coulisses de cette transformation. 👀

À l’origine prend doucement vie… et bientôt, elle aura une adresse. 🌿

Alors… vous voulez découvrir le futur lieu ? 🥰

Le sans gluten ne devrait pas se remarquer dans l’assiette… sauf peut-être parce qu’on en redemande. 😋À l’origine, le vr...
02/10/2026

Le sans gluten ne devrait pas se remarquer dans l’assiette… sauf peut-être parce qu’on en redemande. 😋

À l’origine, le vrai défi, c’est de régaler tout le monde, sans faire de différence.

Et chez vous, qui serait le premier à goûter pour vérifier ? 👇

Il y a eu un avant À l’origine… et il y aura surtout un après. 😍Ce projet m’a poussée à sortir de ma zone de confort, à ...
28/09/2026

Il y a eu un avant À l’origine… et il y aura surtout un après. 😍

Ce projet m’a poussée à sortir de ma zone de confort, à apprendre, à douter parfois, mais surtout à construire quelque chose qui me ressemble vraiment.

Et l’histoire ne fait que commencer. 🫶

Belle semaine à vous tous 💚

Un nom, ça ne se choisit jamais tout à fait par hasard… 💛Celui-ci s’est imposé à moi et, aujourd’hui, je crois qu’aucun ...
26/09/2026

Un nom, ça ne se choisit jamais tout à fait par hasard… 💛

Celui-ci s’est imposé à moi et, aujourd’hui, je crois qu’aucun autre n’aurait pu mieux représenter ce projet.

Et toi ? T'en penses quoi ? 🙏

Petit rappel de ce qu’est À l’origine… 🌿Du 100 % sans gluten, du fait maison, du local, du saisonnier… et surtout beauco...
24/09/2026

Petit rappel de ce qu’est À l’origine… 🌿

Du 100 % sans gluten, du fait maison, du local, du saisonnier… et surtout beaucoup de gourmandise. 🤍

Le concept en quelques slides 👉

Et vous, quel plat rêveriez-vous de retrouver à la carte d’À l’origine ? 👇

Pourquoi avoir fait le choix du 100 % sans gluten ? 🌾 Parce que je voulais créer bien plus qu’une alternative : une cuis...
20/09/2026

Pourquoi avoir fait le choix du 100 % sans gluten ? 🌾

Parce que je voulais créer bien plus qu’une alternative : une cuisine où chacun peut choisir, partager et manger en toute sérénité. 💚

🌾 Parce que le « sans gluten » ne veut pas dire « sans plaisir » !  A l’origine, c'est rendre le sans gluten évident, go...
15/09/2026

🌾 Parce que le « sans gluten » ne veut pas dire « sans plaisir » !

A l’origine, c'est rendre le sans gluten évident, gourmand et sans risque.

Si tu devais commander un repas 100% sans gluten en toute sérénité, qu’aimeriez-vous retrouver au menu ? 👇

☀️ En attendant les autorisations et entre deux appels avec de potentiels fournisseurs, je profite de chaque moment pour...
25/06/2026

☀️ En attendant les autorisations et entre deux appels avec de potentiels fournisseurs, je profite de chaque moment pour peaufiner les petits détails qui feront toute la différence 🥰

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