Geerts

28/05/2026

🍕🔥 Workshop Pizza – “Van bloem tot vuur” met Alfa Forni en Tom Jansen 🔥🍕

Op dinsdagavond 26 mei doken we samen met Tom Jansen in de échte basis van pizza maken. Geen shortcuts, geen kant-en-klare oplossingen… maar puur ambacht, van bloem tot bol.

Tom van Backyardcooking, AVPN-opgeleid pizzaiolo (Associazione Verace Pizza Napoletana – de officiële organisatie die waakt over de authentieke Napolitaanse pizza), nam ons mee in een hands-on workshop waar doen centraal stond.

👉 Pizza begint niet in de oven. Pizza begint in je handen.

We gingen zelf aan de slag met:
🍞 Het maken van pizzadeeg met gist
✋ Kneden, voelen en begrijpen hoe deeg leeft
🍅 De basis van een echte pizzasaus
🧀 De juiste keuze van mozzarella
🌾 Welke bloem je best gebruikt voor het beste resultaat
Daarna werd het pas echt vuurwerk… letterlijk

In de houtgestookte Alfa Forno bakten we onze eigen pizza’s op hoge temperatuur, draaiden en werkten we zoals echte pizzaiolo’s.

🍕 Wat we deden:
Zelf deeg maken én leren begrijpen
Pizza’s bakken in de Alfa Forno
Werken met perfect gerezen deeg
Proeven, bijsturen en verbeteren
Eigen deeg mee naar huis nemen om verder te oefenen
Een avond vol geur, vuur, plezier en vooral heel veel pizza 🍕
Bedankt aan iedereen die erbij was voor de geweldige sfeer, en aan Tom voor de inspirerende begeleiding!

👉 Bekijk zeker de fotoreportage hieronder voor een sfeerimpressie van deze geslaagde workshop.

28/05/2026

🔥 Workshop Big Green Egg – Italiaanse vibes op topniveau! 🔥

Op zaterdag 23 mei genoten we van een fantastische workshop op de Big Green Egg, onder begeleiding van Tom Jansen. Een dag vol geur, vuur en vooral heel veel smaak!
Tom nam ons mee op een culinaire reis met een Italiaans geïnspireerd menu en leerde ons enkele mooie technieken op de kamado.

🍽️ Op het menu:
Moink balls
Zeebaars op een houten plankje
Tagliata di manzo, waarbij we leerden werken met de gietijzeren grill in plaats van de inox grill
Vlinderkip met Italiaanse pasta
Afsluiter: mascarpone met aardbeien uit de wok

Een dag vol tips, vuur en heerlijk eten – en dat allemaal op de Big Green Egg 🔥
Bedankt aan iedereen die erbij was voor de fijne sfeer, en natuurlijk aan Tom voor de geweldige begeleiding!

👉 Bekijk zeker de fotoreportage hieronder voor een sfeerbeeld van deze geslaagde workshop.

27/05/2026

🔥 1000 VOLGERS GIVEAWAY 🔥

Dankzij jullie hebben we de kaap van 1000 volgers bereikt 🙌
En daarom geven we een exclusieve BBQ workshop voor 2 personen weg!

📍 Zaterdag 29 augustus 2026
🕚 11u00 – 15u00
🔥 Workshop “Van vuur tot smaak” met Big Green Egg

Wil jij samen met iemand genieten van een dag vol vuur, smaak en BBQ-beleving?

🎁 Hoe deelnemen?
✔️ Volg onze pagina op Instagram
✔️ Like deze post
✔️ Tag de persoon die jij meeneemt
✔️ Deel in je story voor extra kans

📅 Winnaar wordt bekendgemaakt op zaterdag 20 juni 2026
Op naar de volgende mijlpaal… 2000 volgers 🔥

22/05/2026

🔥 Vandaag op de Gladiolen 🔥

Als sponsor met Bedrijf Geerts zijn we trots om mee te bouwen aan dit prachtige evenement. Extra leuk dat we dit jaar de Big Green Egg barbecues mochten leveren voor de VIP-catering van Bert - BQ.

Top samenwerking, heerlijke gerechten en een geweldige sfeer 🌸

05/05/2026

🔥 𝐈𝐭’𝐬 𝐚 𝐁𝐢𝐠 𝐃𝐞𝐚𝐥 🔥

Klaar om te starten met Big Green Egg? Of al fan? 👀
Ontdek onze voordelige pakketten met alles wat je nodig hebt!

👉 Kies uit:
• Complete EGG + accessoires (Medium, Large, MiniMax…)
• Handige starterspakketten

🌿 𝗧𝗼𝗽𝗽𝗲𝗿: 𝗠𝗲𝗱𝗶𝘂𝗺 – perfect voor 6 tot 8 personen
🔥 𝗠𝗶𝗻𝗶𝗠𝗮𝘅 – compact maar krachtig
💚 Large - starter of master pakket

✅ Alles in één keer geregeld
✅ Slimme bundelprijzen
✅ Meteen klaar om te grillen

📍 Bezoek onze toonzaal in Olen
🔥 Of volg één van onze BBQ workshops!

👉 Start vandaag nog met EGG’en

Alles wat jij nodig hebt om te starten met Big Green Egg! Dit MOET je weten als Big Green Egg liefhebber! Je staat op het punt om een Big Green Egg aan te schaffen – of je hebt de knoop al doorgehakt, toch? Bij een Big Green Egg horen natuurlijk de juiste accessoires, afhankelijk van ...Lees verde...

04/05/2026

🔥 Terugblik op onze Big Green Egg workshop, zaterdag 2 mei 🔥

Wat een smaakvolle en gezellige dag was het! Tijdens onze exclusieve “Specials – Vlees” workshop gingen deelnemers 4 uur lang aan de slag met de Big Green Egg, onder begeleiding van een ervaren demochef. 🥩

Samen met een partner werkte iedereen op zijn eigen toestel en leerden we de fijne kneepjes van het bereiden van heerlijke vleesgerechten. Van perfect gegaard buikspek tot een indrukwekkende picanha met chimichurri – er werd niet alleen gekookt, maar vooral ook genoten!

🥘 Op het menu o.a.:
Croq & Roll met spek en kaas
Gepekeld en gerookt buikspek
Traag gegaard gevuld varkenshaasje
Picanha reversed sear met chimichurri
Gerookte steak tartaar met kwarteleitje
+ frisse groentegerechten als perfecte aanvulling

💡 Naast koken kregen deelnemers heel wat tips & tricks mee om thuis zelf aan de slag te gaan. En natuurlijk zorgen wij ervoor dat alle recepten nadien bezorgd worden, zodat het genieten gewoon verder kan gaan in je eigen keuken!

🙏 Bedankt aan alle deelnemers voor de enthousiaste sfeer en het vertrouwen.

👉 Zin gekregen om er de volgende keer bij te zijn? Hou onze pagina in de gaten voor nieuwe workshops!

02/05/2026

🇮🇹 ITALIAANSE DAGEN bij Geerts! Viva Italia! 🇮🇹

De zomer komt eraan en dat vieren we met extra promo’s op onze Italiaanse topmerken! ☀️🍕

🔥 ACTIES (1/05 – 31/05):
✔️ 10% korting op alle Italiaanse producten*
✔️ 15% korting op Boretti accessoires*
✔️ Gratis workshop bij aankoop van Big Green Egg of Alfa Forni*
🎁 Gratis starters houtbox bij aankoop van een houtgestookt toestel

🍕 Boretti – buitenkoken in stijl
🔥 Alfa Forni – echte steenovenpizza thuis
🥚 Big Green Egg – de ultieme BBQ-ervaring

👉 Ontdek ook onze workshops & demonstraties!

📍 Geerts – Olen
📞 014 / 85 02 63

*Acties geldig 1/05 – 31/05, niet cumuleerbaar met andere promo’s.

02/05/2026

🍕 Pizza vibes in de Kempen! 🔥

Donderdag 30 april stond helemaal in het teken van vuur, deeg en pure passie tijdens onze pizzaworkshop “Van bloem tot vuur” met Tom Jansen.
Wat een avond! Van zelf deeg maken tot het bakken in de houtgestookte Alfa Forno, iedereen ging écht zelf aan de slag. Kneden, voelen, proeven, bakken… en vooral: leren hoe échte pizza begint bij eenvoud en aandacht.

De Kempen is duidelijk in beweging: steeds meer mensen ontdekken hoe leuk (en verrassend eenvoudig) het is om zelf pizza te maken. De tuinen veranderen stilaan in kleine pizzabakkerijen, en eerlijk? Wij vinden dat geweldig om te zien 🔥

Tom Jansen van Backyard Cooking nam ons mee in zijn no-nonsense aanpak: authentiek, hands-on en met respect voor de Napolitaanse traditie. Geen theorie-marathon, maar gewoon doen.
📸 We hebben van deze avond een mooie fotoreportage gemaakt, geniet mee van de sfeer, het vuur en natuurlijk… pizza!

👉 Zin om het zelf te ervaren?
De volgende workshops staan al klaar:
🍕 Di 26 mei 2026 – 18.30 tot 22.00

Van bloem tot vuur met Tom Jansen
Voor iedereen die wil leren hoe je thuis écht goeie pizza maakt, van deeg tot oven.

📍 Geerts Outdoor Lounge / Olen
🔥 Eerlijk deeg. Echt vuur. Pure pizza.

#ٍpizzalovers

02/05/2026

🍕 Pizza vibes in de Kempen! 🔥

Donderdag 30 april stond helemaal in het teken van vuur, deeg en pure passie tijdens onze pizzaworkshop “Van bloem tot vuur” met Tom Jansen.

Wat een avond! Van zelf deeg maken tot het bakken in de houtgestookte Alfa Forno, iedereen ging écht zelf aan de slag. Kneden, voelen, proeven, bakken… en vooral: leren hoe échte pizza begint bij eenvoud en aandacht.
De Kempen is duidelijk in beweging: steeds meer mensen ontdekken hoe leuk (en verrassend eenvoudig) het is om zelf pizza te maken.

De tuinen veranderen stilaan in kleine pizzabakkerijen, en eerlijk? Wij vinden dat geweldig om te zien 🔥

Tom Jansen van Backyard Cooking nam ons mee in zijn no-nonsense aanpak: authentiek, hands-on en met respect voor de Napolitaanse traditie. Geen theorie-marathon, maar gewoon doen.

📸 We hebben van deze avond een mooie fotoreportage gemaakt, geniet mee van de sfeer, het vuur en natuurlijk… pizza!

👉 Zin om het zelf te ervaren?
De volgende workshops staan al klaar:
🍕 Di 26 mei 2026 – 18.30 tot 22.00

Van bloem tot vuur met Tom Jansen
Voor iedereen die wil leren hoe je thuis écht goeie pizza maakt, van deeg tot oven.
📍 Geerts Outdoor Lounge / Olen
🔥 Eerlijk deeg. Echt vuur. Pure pizza.

28/04/2026

🔥 GIVEAWAY 🔥
Win een BBQ workshop voor 2 personen t.w.v. €250 op zaterdag 2 mei 2026, “Zelf doen – Special vlees”!

👉 Wat mag je verwachten?
Een hands-on BBQ workshop op de Big Green Egg onder begeleiding van onze chef. Jullie gaan samen zelf aan de slag met o.a.:
✔ Buikspek
✔ Gerookte steak tartaar
✔ Picanha reversed sear
✔ Traag gegaard gevuld varkenshaasje
✔ Salade van gepofte paprika & tomaatjes

📍 Geelseweg 54, Olen

🕚 11:00 – 15:00

👉 Hoe deelnemen?
Volg onze pagina
Like deze post
Tag de persoon met wie jij dit BBQ-avontuur wil beleven 👇
(Extra kans: deel deze post in je story)
⏳ Winnaar wordt binnenkort bekendgemaakt
🔥 Laatste plek = unieke kans om samen mee te doen!
Succes! 🍖