Oui Chef Blades

10/03/2024

Puzzle.

27/02/2024

Тест за гъвкавост след термичната обработка на стомана 1.4112. 57/58 HRC

23/02/2024

След 6 търкане... 185/46/2.3мм

13/02/2024

🇧🇬✅🔪Здравейте! Публикувам един свободен нож с видео презентации. Моля,който прояви интерес да пише на лично. Благодаря! Салют!

09/02/2024

Not available🔪❌
Ръчно изработен сатър с дървена сая от стомана 440b с дебелина 2,3мм.
Твърдост:56/57
Дръжка: Орех ,месинг.
Кания: Топола и месингов щифт.

05/02/2024

След дългата пауза е време да започнем новата година в работилницата. Времето ми е скъпо и не остава за ревюта по групите,но скоро ще се постарая да покажа и как действително работят ножките. Стоманата е предимно 440b, а дръжките са само от естествени дървесини и тук там кориан. Като изключим кожените кании, всичко останало от началото до края по изработката на ножовете съм правил аз,както обичам обикновено. При интерес ако някой прояви може да пише в месинджър,че не са всичките свободни. Поздрави и хубав ден!

27/01/2024

27/01/2024

Здравейте! Представям Ви едно сантоку с размери:

Стомана:440B
Дължина на острието:135мм
Широчина:40мм
Дебелина:2,3мм
Дръжка: Мраморно дърво,подложки Г10 и нерж. нитове
Твърдост:56/57 hrc.

26/01/2024

Здравейте! Представям Ви един кухненски нож изцяло изработен от мен с размери:

Стомана: 440B
Острие: 190/55/2.3 мм
Дръжка: Махагон и подложка от G10 с нерж. нитове
Тегло: 196гр.
Твърдост: 56-57 Hrc

Дръжката е обработена с пчелен восък.

25/01/2024

Новата серия от малки "paring" ножове ,редом с големите "chef" -ски. Стоманата е 440B а твърдостта 56-58Hrc.