Rita e Nina Artesanato

Rita e Nina Artesanato Feira de artesanato Semanal

30/12/2025

GELADÃO DE ABACAXI PARA O ANO NOVO
Faça esse gelado de abacaxi e surpreenda toda a sua família!

Ingredientes:
• 1 abacaxi
• ½ xícara de açúcar
• 700 ml de água
• 50 g de gelatina de abacaxi
• 395 g de leite condensado
• 400 g de creme de leite

Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione o abacaxi picado, o açúcar, a água e misture bem.
2. Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
3. Acrescente a gelatina de abacaxi e misture bem até dissolver.
4. Retire do fogo, adicione o leite condensado e misture novamente.
5. Depois, acrescente o creme de leite e misture bem até incorporar.
6. Transfira para uma travessa e leve para a geladeira por 2 horas ou até firmar.

30/12/2025

Pavê de Abacaxi Delicioso (Amansa Sogra)

Receita completa + dica do Chef Márcio Silva

📝 Ingredientes
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite
• 2 sucos em pó sabor abacaxi
• 50 g de coco ralado
• 2 pacotes de bolacha maisena
• Coco ralado a gosto (para decorar)



🍍 Modo de Preparo

1. Creme
1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e os 2 sucos em pó sabor abacaxi.
2. Mexa bem até formar um creme homogêneo, firme e bem aromático.
3. Acrescente os 50 g de coco ralado e misture novamente.

2. Montagem
1. Em uma travessa, coloque uma fina camada de creme no fundo.
2. Faça uma camada de bolacha maisena (não precisa molhar).
3. Cubra com mais creme.
4. Repita as camadas até terminar, finalizando com creme.
5. Polvilhe coco ralado por cima para decorar.

3. Finalização
• Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar bem.
• Quanto mais gelado, mais saboroso f**a!



👨‍🍳 Dica do Chef Márcio Silva

“Para deixar o pavê ainda mais irresistível, coloque a travessa no congelador por 20 minutos antes de servir. Isso dá uma textura mais firme, cremosa e super refrescante — perfeita para realçar o sabor do abacaxi!”

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