Comer é tão bom

25/04/2026

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🥩 RECEITA COM CARNE MOÍDA QUE F**A UM ESPETÁCULO

Uma receita simples, prática e extremamente saborosa, perfeita para o almoço ou jantar. F**a suculenta por dentro, bem temperada e com uma apresentação linda.

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📝 INGREDIENTES
• 1 kg de carne moída
• 200 g de bacon picadinho
• 1 ovo
• 1 sachê de creme de cebola
• 67 g ou 1 cebola média picadinha ou ralada
• 7 dentes de alho amassados
• 1 pimenta pequena picadinha (opcional)
• 2 colheres de café de sal
• Cheiro-verde a gosto
• 1 sachê de azeitona sem caroço picada
• 1 colher de café de tempero baiano

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👨‍🍳 MODO DE PREPARO (PASSO A PASSO)
1. Em uma tigela grande, coloque a carne moída.
2. Acrescente o bacon picadinho, o ovo e o sachê de creme de cebola.
3. Junte a cebola, o alho, a pimenta, o sal, o tempero baiano, o cheiro-verde e as azeitonas.
4. Misture tudo muito bem com as mãos até formar uma massa bem homogênea.
5. Modele porções no formato desejado (tipo medalhão ou hambúrguer mais alto).
6. Disponha em um recipiente ou assadeira untada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até f**ar bem dourado e suculento.
• Se preferir, pode fazer na frigideira, churrasqueira ou air fryer.

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Para deixar essa receita ainda mais espetacular, pincele um pouquinho de manteiga ou azeite por cima da carne antes de assar.
Se quiser um toque especial, recheie cada porção com queijo muçarela ou coalho — f**a irresistível!

👉 Sirva com arroz branco, purê de batata ou uma salada fresca.

22/04/2026

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15/04/2026

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20/07/2025

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⭐Tempero Seco Caseiro Versátil
Essa mistura pronta é tudo o que você precisa para dar sabor a carnes, arroz, legumes, sopas, caldos e até vegetais grelhados. Com ingredientes secos, naturais e muito aromáticos, é prática, econômica e sem conservantes.

✨ Ingredientes (também presentes na imagem):
2 colheres (sopa) de alho em pó
2 colheres (sopa) de cebola em pó
2 colheres (sopa) de páprica doce
1 colher (sopa) de cúrcuma (açafrão-da-terra)
1 colher (sopa) de orégano seco
1 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de cominho (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela seca. Guarde em um pote de vidro bem fechado, longe da umidade. Dura até 3 meses.

🍽️ Sugestão de uso:
1 colher de chá para cada 500g de carne
1 colher de chá para legumes refogados ou arroz

18/05/2025

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Caldinho de Mandioquinha com Frango Cremoso e Nutritivo

Ingredientes
500 g de mandioquinha (batata-baroa) descascada e picada
2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 peito de frango cozido e desfiado
1 litro de caldo do cozimento do frango (ou água)
1/2 xícara de creme de leite (opcional, para mais cremosidade)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo
Cozinhe a mandioquinha até f**ar bem macia, escorra (reserve um pouco da água) e bata no liquidif**ador com um pouco do caldo do frango até formar um creme liso. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, refogue por alguns minutos, depois junte o creme de mandioquinha batido. Misture bem e vá acrescentando mais caldo até atingir a textura desejada — cremosa, mas fluida. Tempere com sal, pimenta e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Se quiser, adicione o creme de leite no final para deixar mais aveludado. Finalize com cheiro-verde picado e sirva bem quente. F**a perfeito com queijo ralado por cima e torradinhas ao lado.

15/03/2025

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Molho Cremoso de Alho Receita Fácil e Deliciosa😋⬇️

📌Ingredientes:

-1 xícara de maionese
-1/2 xícara de creme de leite
-3 dentes de alho (ou mais, conforme seu gosto)
-Suco de 1/2 limão
-Sal a gosto
-Pimenta-do-reino a gosto

✅Modo de Preparo:

Comece descascando os dentes de alho e coloque-os no processador de alimentos ou no liquidif**ador.
Acrescente a maionese, o creme de leite e o suco de limão.
Bata bem os ingredientes até que o alho esteja bem triturado e a mistura fique cremosa e uniforme.
Ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque o molho em um recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso vai realçar os sabores.
Esse molho de alho, bem cremoso, é perfeito para combinar com carnes, saladas, churrasco, sanduíches e petiscos. Bom apetite!

15/03/2025

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12/03/2025

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12/03/2025

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BOLINHO DE MANDIOCA COM CALABRESA

Ingredientes
1 Kg de mandioca cozida com agua e sal a gosto

1 colher(sopa) manteiga

cheiro verde a gosto

2 linguiças calabresas ralada

200 gr de mussarela ralada

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola media picada

Farinha de trigo suficiente para empanar os bolinhos

modo de preparo
Refogue a cebola no azeite, adiciona a calabresa e refogue bem.
Cozinhe a mandioca em agua e sal, escorra bem e amasse a mandioca, adicione a manteiga e o cheiro verde, misture bem.
Misture o queijo mussarela a calabresa já fria.
Com uma colher pegue uma porção de massa abra e coloque uma colher de calabresa, feche e modele bem.
Passe na farinha de trigo e frite no óleo quente