17/08/2025
🍦 Geladinho Gourmet de Amendoim
Ingredientes:
1 litro de leite integral bem gelado
1 caixinha (395 g) de leite condensado
1 caixinha (200 g) de creme de leite
1 xícara (200 g) de pasta de amendoim (pode ser cremosa ou crocante, depende do gosto)
4 colheres de sopa de leite em pó
1/2 xícara (100 g) de açúcar (opcional, ajuste conforme a doçura da pasta de amendoim)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, realça o sabor)
Modo de Preparo:
1. No liquidif**ador, coloque o leite, leite condensado, creme de leite, pasta de amendoim, leite em pó e o açúcar.
2. Bata bem até a mistura f**ar cremosa e homogênea.
3. Prove: se quiser mais doce, acrescente um pouco mais de açúcar ou leite condensado.
4. Com ajuda de um funil, encha os saquinhos próprios para geladinho (de 5x25 cm ou 6x30 cm).
5. Dê um nó bem apertado e leve ao congelador por, no mínimo, 6 horas ou até f**ar bem firme.
Dica Gourmet:
Pode colocar amendoim triturado torrado dentro do saquinho antes de colocar a mistura, f**a com uma crocância top!
Se quiser deixar mais “premium”, dá pra usar pasta de amendoim 100% natural e adoçar só com leite condensado.