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Dáie Cozinha Romana

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Brasil
Campinas, SP
Dáie Cozinha Romana

Já provou um pouco da cozinha regional romana? A Dáie tem como objetivo popularizar essa deliciosa Dáie e buon appetito!! VAMOS?

Dáie vem da expressão romana que significa: Vamos, Avante e o mais popular - Vambora!!! Portanto, prepare seu paladar para experimentar um pezzo di Roma, sano e gustoso. Nosso cardápio traz a saborosa pizza Romana, nos sabores: Bianca Margherita, Calabresa, Quatro-Queijos e Salame com Rúcula. Confira nossos produtos seguindo nossas redes sociais para acompanhar as novidades, promoções! Pedidos para delivery via Ifood,
e no número do Whatsaap, pedidos para retirada!

02/12/2025

🍕 QUATTRO FORMAGGI

MASSA DE FERMENTAÇÃO LENTA E SUPER HIDRATADA, MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA, GORGONZOLA, PARMESÃO E CREME DE RICOTA 🧀

🏛 Uma queridinha da nossa alcateia para quem ama uma pizza cremosa e cheia de sabor 💚🇮🇹

A combinação de quatro queijos é um clássico que provavelmente nasceu na região do Lácio, na Itália, e hoje é um dos sabores mais populares do país, com versões que variam conforme os queijos de cada região 🐺

25/09/2025

🐺 Aqui a massa não vem pronta: nasce das mãos.

Abrimos cada massa com calma, respeitando o tempo e a tradição romana, vem fazer parte da nossa alcatéia 🍕

14/09/2025

🍕 MARGHERITA

MASSA DE FERMENTAÇÃO LENTA E SUPER HIDRATADA, MOLHO DE TOMATE, MOZZARELA, MANJERICÃO E TOMATE CEREJA 🍃

🏛️ Uma queridinha da nossa alcateia 💚

🇮🇹uma pizza com ingredientes que representavam as cores da bandeira italiana: o vermelho do tomate, o branco da muçarela e o verde do manjericão, conquistando o paladar da rainha e tornando-se um ícone da culinária italiana 🐺

12/09/2025

🏛️ Nossa massa

Massa 100% artesanal, e com fermentação lenta de 48h

O poema "A Eneida" de Virgílio, escrito entre 29 e 19 a.C., é considerado o primeiro registro de um prato que antecedeu a pizza.

🐺 Vem fazer parte da nossa alcateia

05/09/2025

🍕 BIANCA

MASSA DE FERMENTAÇÃO LENTA E SUPER HIDRATADA, MOZZARELA E ERVAS FRESCAS ( SÁLVIA OU ALECRIM)

🏛️ CURIOSIDADE ROMANA:

Uma pizza clássica e tradicional, sem molho de tomate, era utilizada como uma forma de termômetro pra verificar se o forno já estava na temperatura correta e como uma maneira de aproveitar uma bela massa artesanal 🐺

18/07/2025

🍕 🇮🇹 MELANZANE ALLA PARMIGIANA🍕 🇮🇹

Nossa nova pizza sazonal é um prato tradicional italiano, a famosa Parmegiana!

Diferente do Brasil, la na Itália a parmegiana é feita com Berinjela!

E aqui na Dáie não seria diferente, nossa receita vai:

Molho temperado com pimenta do reino, sal e manjericão
Queijo Mozzarella
Berinjelas pré assadas e conservadas no azeite extra virgem
Crosta de Parmesão gratinado
& Manjericão fresco!

tudo isso feito na nossa massa artesanal de 48hrs de fermentação e super hidratada !

quer experimentar a autêntica pizza romana?

20/03/2025

🇮🇹 NOVIDADE NO CARDÁPIO 🍨

Agora temos disponível (somente no local) os deliciosos e famosos bombons de sorvete produzidos por nosso nova parceira, a !

👇 disponível nos sabores 👇

Tartufo (foto 1 e 2) - Sorvete de chocolate recheado com sorvete de nata e coberto com cacau em pó.

Escocês (foto 3 e 4) - Sorvete de doce de leite recheado com pasta de doce de leite e coberto com casquinha de chocolate branco.

29/11/2024

🇮🇹🍕 NOVA PIZZA SAZONAL 🍕🇮🇹

Fizemos mais uma parceria com a charcutaria Salumi! Nossa sazonal vai mortadela com pistache artesanalmente produzida por eles!

Mortadella al pistacchio

Massa, molho temperado com cebola, sálvia e pimenta do reino, queijo mozzarella e pedaços de mortadela com pistache, finalizada com queijo parmesão fresco e pistache em pedaços.

04/10/2024

🇮🇹 🍕 NOVA PIZZA SAZONAL 🍕 🇮🇹

Dessa vez, trouxemos um dos sabores mais tradicionais de Roma, a Patate & Pancetta!

Aqui, fazemos ela Bianca (sem molho), recheada com:

Queijo Mozzarella
Batatas laminadas
Alecrim
Parmesão
Bacon

e finalizamos com azeite extra-virgem!

venha experimentar ! disponível por tempo limitado !

30/05/2024

🍕 NOVA PIZZA SAZONAL 🐺

Brie & Miele

Massa artesanal com 48hrs de fermentação natural, recheada com queijo mozzarella, queijo brie, lâminas de amêndoas e finalizada com mel.

Disponível por tempo limitado!

Peça já!

10/02/2024

🍕 NOVA PIZZA SAZONAL 🐺

Rucola con Pomodori Secchi

Massa artesanal com 48hrs de fermentação natural, recheada com molho de tomate pelado, mozzarella, folhas de rúcula fresca, tomate seco, parmesão e finalizada com azeite artesanal produzido na serra da mantiqueira.

Disponível por tempo limitado!

Peça já!

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Endereço

Rua Antônio Cesarino, 378
Campinas, SP
13015-290

Horário de Funcionamento

Quarta-feira	19:00 - 22:00
Quinta-feira	19:00 - 22:00
Sexta-feira	19:00 - 22:00
Sábado	18:00 - 22:00
Domingo	18:00 - 22:00

Site

https://daie-cozinha-romana.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

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