Presco Pasta

Presco Pasta Massa fresca italiana, artesanal e sem conservantes

Todos os momentos são muito importantes, mas na chuva, costumo dizer que tudo f**a ainda mais aconchegante, quando se te...
30/01/2026

Todos os momentos são muito importantes, mas na chuva, costumo dizer que tudo f**a ainda mais aconchegante, quando se tem uma Massa Fresca Italiana para deixar o seu momento ainda mais especial ❤️

Já fez esse teste?

Por aqui, a boca já saliva e o pensamento já segue para qual será a Massa Fresca da vez:

- Seria uma Lasagna bem cremosa, quentinha e suculenta?
- Melhor uma Massa recheada, com molhinhos caseiro, no ponto e bastante queijo ralado?
- Um Gnocchi fritinho, um molhinho de acompanhamento, um cobertor e aquela seria favorita.
- Aquele macarrãozinho bem fininho, com carninha moída, um ovo gema mole por cima e de quebra uma farofinha para contrastar tudo e abraçar esse momento que é SÓ MEU!

Me conta aqui, em qual desses momentos, é o seu favorito?

Sabe por quê? Porque o melhor momento é sempre o seu!

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📷 na foto, a nossa mais deliciosa Lasagna 4 Queijos, bem cremosa, composta por Mozzarella, Parmesão, Provolone e Gorgonzola

27/01/2026

E sinta toda essa cremosidade em sua vida 😋

Sabe por quê? Por que o melhor momento é sempre o seu!

🎥 No vídeo, a nossa mais querida Lasagna Camarão al Bechamel extremamente cremosa, aveludada, suculenta e com sabor de mar. Quem gosta de frutos do mar, essa Lasagna vem para abraçar o seu momento.

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06/01/2026

Fettuccine, Tagliarini ou Spaghetti 🍝

Cada um, em sua forma majestosa de envolver e abraçar o seu momento, principalmente, quando o tempo já começa te pedindo para observar.

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No final do ano de 2025, uma virada de chave veio com força total. Parecia simples, da rotina, mas foi forte e emocionan...
05/01/2026

No final do ano de 2025, uma virada de chave veio com força total. Parecia simples, da rotina, mas foi forte e emocionante.

Era nítida a percepção do que estava sendo dito, de como os comportamentos influenciavam no nosso dia-a-dia e de como, a forma como lidávamos, era transmitida para as outras pessoas.

As vezes, a gente não consegue perceber o movimento ao nosso redor e das coisas que se deixam passar. Cada sorriso desconhecido, cada nome que não foi lembrado, cada gesto que nunca pôde acontecer, pois ali, existia um muro, invisível.

O tempo é o nosso aliado, mesmo parecendo que é um grande vilão, como nas histórias premiadas, com grandes plot twist, mudando a nossa visão, daquela realidade comentada.

Por fim, no meio desse monte de fontes abstratas, a gente se vê vivendo uma nova fase, buscando a mesma energia que uma virada do ano nos proporciona. Afinal, quem nunca fez, ou refez, as metas para o novo ano?

E estamos por aqui hoje, comentando sobre essas mudanças, planejando o novo, buscando entender os caminhos que são desconhecidos, mas felizes por mais uma Memória sendo transformada em muita Massa Fresca Italiana para você.

📸 Recebemos essa foto maravilhosa da e do que muito admiramos e que na entrega dessa Massa Fresca Italiana, mesmo eles não sentindo, nos fez pertencer a um mundo que há muitos anos, tínhamos desconstruído.

Mesmo com o tempo, como é bom ainda parar e ver como a família é importante e como ela é a chave para muitas das nossas inseguranças. Aliás, se não fosse por ela, a Presco Pasta, nem nesse estágio estaria.

A gente ama compartilhar de todos esses momentos porque sabe que o no final, o melhor momento é sempre o seu ❤️

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📷 Uma Massa super representativa, servida em um lindo momento em família: o nosso delicioso Sofiatelli Mozzarella de Búfala e Limão Siciliano.

08/12/2025

Massa Fresca Italiana, artesanalmente preparada na hora e finalizada, diretamente no molho, absorvendo mais sabor.

Sabe por quê?

Por que o melhor momento é o seu!

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🎥 No vídeo, o nosso Spaghetti Alla Bolognese, servido com azeite de oliva extra virgem, parmesão ralado na hora e mix de pimentas, além da Farinha de Soja da Dani, como acompanhamento, abraçando tudo

20/11/2025

Hoje foi dia de entregas de Massa Fresca Italiana em Diamantina e eu te levei junto comigo para você me acompanhar em mais um dos nossos momentos 😊

Não é sempre que temos uma produção exclusiva para outras cidades, mas não dava para fechar o ano sem que a nossa história também se misturasse a esse centro histórico que é simplesmente, maravilhoso!

A gente ama compartilhar desses momentos com você e sabe, que cada cantinho da nossa Minas Gerais, tem muito o que oferecer.

Sabe por quê? Porque o melhor momento é sempre o seu!

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🚙 Próxima entrega de Massa Fresca Italiana em Sete Lagoas e Belo Horizonte, no dia 30/11. Uma produção exclusiva para mais 2 cantinhos que são muito especiais em nossas vidas

Sabe aquela história de mineiro? "Sápassa, fui na cadavovó..." (Essa história aqui é raiz hahahha...)Acontece que não te...
08/11/2025

Sabe aquela história de mineiro? "Sápassa, fui na cadavovó..." (Essa história aqui é raiz hahahha...)

Acontece que não tem uma vez que eu não me lembre desse momento em família e como hoje, mesmo que parecendo ser "irrelevante" e simplesmente do "dia-a-dia" eu me sinto confortável em estar junto, contar histórias, curtir a família e compartilhar cada vez mais, dessa Memória em forma de Massa Fresca Italiana com você ❤️

Ver a transformação da farinha de trigo, sendo misturada ao ovo, de forma lenda e ritmada, se tornando um lindo empasto, para depois ser trabalhada e assim chegar ao Fettuccine, é uma rotina que mesmo feita mais de 1000x, ainda me encanta, me impressiona e sempre me traz o suspiro do final do trabalho:

"Olha que massa linda!" 🤩

É satisfatório não só fazer do zero, relembrar e recontar a nossa história, traduzidas nesses simples ingredientes que fazem de fato, uma transformação em nossas vidas, mas como é satisfatório chegar ao ponto perfeito e vê-la chegar a sua casa, para junto de você, também contar e recontar essa história, mais de 1000x.

A minha avó carregou com ela essa tradição e fazia questão de tornar isso real em nossas vidas. Mesmo que o tempo tivesse passado, isso já estava entranhado em nosso DNA e sempre que parávamos, lá estávamos nós, em volta da mesa, comendo uma boa Massa Fresca Italiana.

Hoje, a nossa missão é traduzir todo esse sentimento de conforto e acolhimento às diversas outras mesas da sua própria história, àquela que vc vai contar e que também já faz parte do seu DNA.

Sabe por quê? Porque o melhor momento é o seu!

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📷 Foto do nosso Fettuccine, lindamente registrado pela turma dos mais novos Técnicos em Marketing do Senac Curvelo

06/11/2025

Uma vez, em um evento, nos pararam só para dizer o tanto que era satisfatório ver a Massa Fresca Italiana sendo cortada em Spaghetti ou Fettuccine ❤️

E não é que é verdade?

Tá aqui então, um gostinho dessa satisfação toda que você também poderá ver ao vivo, toda sexta-feira, na Feira dos Produtores Rurais, dentro do Parque de Exposições, das 15 às 21h, com entrada liberada.

Massas artesanalmente (de verdade) preparadas na hora, como esse Spaghetti que foi cortado e cozido imediatamente em água fervente, para depois ser finalizado em nosso Molho caseiro e servido com azeite, parmesão ralado na hora, mix de pimentas e farofinha de soja da Dani 😋

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🎥

05/11/2025

Quantas histórias você já viveu em volta da mesa?

Me conta uma aqui, nos comentários ☺️

A gente ama compartilhar dos seus melhores momentos, ainda mais quando tudo isso se transformam em muita Massa Fresca Italiana ❤️

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🎥 No vídeo, a nossa Lasagna Camarão al Bechamel, já no finalzinho, mas ainda em tempo de te mostrar um pedacinho dessa cremosidade

Acorda, levanta, lava o rosto, escova os dentes, toma um banho, troca de roupa, passa um perfume... Vem que o dia já com...
28/10/2025

Acorda, levanta, lava o rosto, escova os dentes, toma um banho, troca de roupa, passa um perfume... Vem que o dia já começou!

Corre pra lá, corre pra cá, resolve 399 "pepinos" de uma vez sem nem saber como. Parecia pela manhã que o dia seria mais tranquilo, mas engano seu, a roda tá girando e o universo só te dá desafios 🥴

E de repente, o corpo fala e te pede: fomeeeee! Você só respira e pensa: Tô sem tempo hoje 😔 mas não tem problema, tem uma Presco Pasta no meu freezer 🙌🏻

Ali, o mundo parece que, para por um segundo. Você consegue ter um momento só seu. Seus pensamentos agora, já são do final de semana, onde os seus planos são para você e por você.

Ta parecendo papo de Coach, não é mesmo? Mas é só mais um dia, no seu dia-a-dia sabe por quê?

Porque o melhor momento é sempre o seu!

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📷 Na foto, a nossa Lasagna Burrata, Tomate e Manjericão, uma das mais cremosas, molhadinha e leve ao mesmo tempo. Ideal para quem não quer perder o foco, durante a semana

Fazia bem tempo que não fazíamos uma carbonara por aqui...Sabe como é: Rotina, demandas do dia-a-dia, degustando sempre ...
24/08/2025

Fazia bem tempo que não fazíamos uma carbonara por aqui...

Sabe como é: Rotina, demandas do dia-a-dia, degustando sempre um novidade ou uma outra comidinha depois do trabalho 😉

Certa vez, pós evento que participamos, encontramos com alguns amigos em uma lanchonete de final de noite, daquelas estilo "podrão" e por lá, conversamos sobre a cozinha. O fato é que, cozinhar é sempre um enorme prazer, mas parar no decorrer da rotina, para elaborar um prato, as vezes passa despercebido..

A Carbonara sempre foi uma querida por aqui. Filipe que o diga! Rsrsrsrrs...

Me lembro de antes da Presco Pasta, muitas vezes, ao final do dia, eu pedia: "Bora fazer uma Carbonara hoje?" E ele nunca exitou ❤️

Sempre era especial, mesmo que em alguns momentos, o preparo desandava hahahahha.... A gente sentava a mesa, comia e comentava: "Na próxima, dá para fazer dessa e dessa forma"

Hoje, depois de muito tempo, Filipe nem perguntou. Foi para a cozinha, abriu uma Massa Fresca Italiana, preparou o Pecorino (mineiro, que fizemos em parceria com um super amigo), o bacon (da para fazer com bacon sim!) e a gema de ovo. E eu, em meio aos cuidados com o nosso Chefinho, não vi nada.

Ele montou o prato e trouxe pra mim: "Fiz a nossa Massa preferida" 😍

Dessa vez, sentado a mesa, o diálogo não foi do que poderia ter melhorado, mas sim, das lembranças da última vez que comemos a nossa Carbonara.

A gente ama compartilhar desses momentos com você! É por isso, que as nossas melhores Memórias, sempre se transformam em Massa Fresca Italiana, sabe por quê?

Porque o melhor momento é sempre o seu!

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Quem já conhece, sabe que essa Massa qndo vem, é pra arrebentar os corações  hahaha....Tem tbm, quem ainda não experimen...
12/08/2025

Quem já conhece, sabe que essa Massa qndo vem, é pra arrebentar os corações hahaha....

Tem tbm, quem ainda não experimentou dela, mas tá disposta a ter uma nova experiência e a gente ama saber disso.

Mas tem tbm, as diversas histórias e Memórias que essa maravilha aqui já fez parte e com ela, muitas outras Massas Frescas Italianas foram produzidas para o seu momento, o seu melhor momento.

Essa é a nossa Massa recheada com Costela bovina.. Simplesmente isso! Levemente apimentada, na medida, de um jeito que te envolve, te acalenta, sem ser agressivo, sem precisar dominar tudo, deixando que você, aproveite tudo e ainda mais um pouco ❤️

Dessa vez, ela chega em nossa opção especial de Sofiatelli, com uma Massa Fresca bem fininha, abraçando toda essa suculência.

Sabe por quê? Porque o melhor momento é sempre o seu!

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Curvelo, MG

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