Qual é o horário de funcionamento?

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Casa Monchique

A Casa Monchique é a sua casa portuguesa em Goiânia com atendimento por Delivery.

06/04/2026

BREVE PAUSA PARA GRANDES MUDANÇAS!

Passando para avisar aos nossos clientes, amigos e seguidores que a Casa Monchique ficará temporariamente off para uma readequação interna.

Estamos ajustando cada detalhe da nossa operação e cuidando de tudo com o mesmo carinho que colocamos em nossas receitas, tudo para surpreender vocês na volta.

Fiquem de olho por aqui, pois em breve compartilharemos as novidades que vêm por aí! 🔜

Obrigado pela parceria e pelo carinho de sempre, pessoal! 🏠💙🇵🇹

13/03/2026

Existem sabores que não são apenas doces.
São memórias.

Portugal entende disso como poucos lugares no mundo.

Gema, açúcar, técnica e tempo.
Nada apressado. Nada improvisado.

Na Casa Monchique, alguns desses clássicos voltam à cozinha neste fim de semana.

Poucas caixas.
Poucas mãos preparando.
Muito respeito à tradição.

Quem já provou entende.
Quem ainda não… talvez este seja o momento.

Casa Monchique
Exclusivamente neste fim de semana.

Clique no link da Bio

01/03/2026

O segredo que atravessou o oceano para abraçar Goiânia.

Em 1837, em Belém de Lisboa, o empresário português Domingos Rafael Alves compreendeu algo que poucos entendem: ele não estava a adquirir apenas uma receita, estava a tornar-se guardião de uma história.

Vindo do Brasil, onde fez fortuna no comércio do açúcar, regressou a Portugal e recebeu a oportunidade de perpetuar um segredo nascido nos Mosteiros dos Jerónimos. Um segredo que atravessaria séculos, preservado até hoje na emblemática Pastéis de Belém, no bairro de Belém.

Mas a história não termina em Lisboa.

Em 2017, o desejo fez o caminho inverso.

Nasceu a Casa Monchique.
Não como cópia.
Mas como reverência.

Foram 15 anos de Portugal de norte a sul. Tascas escondidas. Pastelarias centenárias. Conversas com mestres pasteleiros. Silêncios que ensinam mais do que livros.

Escolhi Goiânia para ser guardiã dessa tradição no coração do Centro-Oeste.

E desde então, cada pastel que sai do nosso forno carrega mais do que sabor.

Carrega memória.
Carrega técnica.
Carrega respeito.

A massa estala delicadamente.
O creme envolve, quente e sedoso.
O aroma suspende o tempo por um instante.

Não é apenas um doce.

É uma viagem.
É um encontro entre Portugal e Brasil.
É tradição viva servida à sua mesa.

O segredo continua.

E esta semana ele volta a ganhar forma.

Produção limitada.
Encomendas abertas.

Casa Monchique 🇵🇹🇧🇷

Clique no link na Bio.
Agende seu pedido. Depois não reclamem pois estamos a avisar

04/01/2026

Clicar é inevitável. Ignorar é impossível.

O estalo da crocância não é acaso.
É herança.

Cada mordida sela a combinação perfeita entre a massa que estala
e o creme que guarda segredos transmitidos de geração em geração,
dos conventos portugueses direto para os nossos tachos.

De agora é sempre, os fornos da Casa Monchique estão a todo v***r.
Os tachos também.
E o aroma que se espalha não é doce comum
é Portugal em estado puro.

Não é sobremesa.
É ritual.
É memória.
É o sabor genuíno que só quem respeita a origem consegue entregar.

O Chef e a Chef Confeiteira aguardam o teu desejo.
Para surpreender.
Ou para saciar como só o verdadeiro faz.

Hoje não se prova.
Hoje se rende.

27/12/2025

🔥Bacalhau a Lagareiro, um dos grandes clássicos do bacalhau têm morada certa.

Aqui, o bacalhau não é apenas prato.
É tradição.
É memória.
É respeito à origem portuguesa.

🔥 Bacalhau à Lagareiro
Postas altas, levemente tostadas na brasa, azeite generoso, alho confitado e aquele sabor que só o tempo sabe ensinar.

🤍 Bacalhau Monchique com Natas
Cremoso, envolvente, delicado e intenso na medida certa. Um clássico que abraça.

🥔 Bacalhau à Brás
Fios perfeitos, textura, equilíbrio e identidade. Simplesmente inesquecível.

E isso…
é só o início da melhor ementa portuguesa da cidade.

Porque quando o bacalhau é legítimo,
o preparo é respeitado
e a mão é portuguesa,
o sabor fala por si.

📍 Casa Monchique
Onde Portugal é servido à mesa.

Endereço

Goiânia

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	10:00 - 18:00
Terça-feira	10:00 - 18:00
Quarta-feira	10:00 - 19:00
Quinta-feira	10:00 - 18:00
Sexta-feira	10:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 18:00

Site

https://www.casamonchique.com.br/

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