13/03/2026
🌮 Tacos Vida Vegetal
Ingredientes
• Rap10 ou outra massa de taco
• Arroz cozido
• Feijão preto cozido
• 1 avocado
• Limão
• Sal e pimenta-do-reino
• Tomate, cebola e coentro (pico de gallo)
• Cebolinha
Modo de preparo
Doure a massa na frigideira.
Coloque 2 colheres de arroz + 2 colheres de feijão.
Adicione o guacamole (avocado amassado com limão, sal e pimenta).
Finalize com pico de gallo e cebolinha.
Simples, nutritivo e delicioso 🌱
(Feijão preto é rico em proteína vegetal, ferro e fibras que ajudam na saciedade e saúde do intestino. O arroz fornece energia através dos carboidratos. O avocado tem gorduras boas que fazem bem ao coração e ajudam na absorção de nutrientes. Tomate é rico em antioxidantes como licopeno. Cebola e cebolinha têm compostos anti-inflamatórios e ajudam a fortalecer a imunidade. O limão é fonte de vitamina C e melhora a absorção do ferro do feijão.)
