Flor de Sal Catering

Flor de Sal Catering Cozinhamos com alma e servimos com carinho — com ingredientes frescos, locais e cheios de história. Na cozinha, Virgínia imprime sua alma em cada prato.

Cada evento celebra nossa terra, com sabores que abraçam e surpreendem. De Itacaré para o seu momento especial, com leveza e muita delícia. A Flor de Sal nasceu em Brasília e encontrou sua essência em Itacaré, onde a natureza inspira cada gesto. Criada por Luiz e Virgínia Carraca, a marca une técnica, estética e afeto para transformar eventos em experiências sensoriais. Cozinheira desde a adolescê

ncia, ela cultiva sabores com estudo, intuição e sentidos que conhecem o tempo dos ingredientes. Ao lado de Luiz, formado em gastronomia, conduz uma cozinha autoral que celebra o frescor, os sabores brasileiros e a beleza que mora nos detalhes. Desde 2014, atuamos na Costa do Cacau com catering personalizado para eventos sociais, corporativos e vivências intimistas. Nossa proposta é simples: criar atmosferas onde comida, beleza e propósito se encontram. Flor de Sal é mais que comida — é memória, encontro e poesia servida à mesa.

Onda Perfeita: três sabores para celebrar o verãoO verão pede frescor, cores e sabor — e nada traduz melhor isso do que ...
07/01/2026

Onda Perfeita: três sabores para celebrar o verão

O verão pede frescor, cores e sabor — e nada traduz melhor isso do que o Buffet de Poke Onda Perfeita da Flor de Sal. Uma estação interativa onde cada hóspede cria seu próprio bowl, escolhendo entre ingredientes tropicais e combinações surpreendentes. 🌺 Três experiências em um só buffet Poke Havaiano Tradicional: arroz de sushi, salmão, atum, camarão ou frango, com frutas frescas como manga e abacaxi, molhos tropicais e toppings crocantes....

O verão pede frescor, cores e sabor — e nada traduz melhor isso do que o Buffet de Poke Onda Perfeita da Flor de Sal. Uma estação interativa onde cada hóspede cria seu próprio bowl, escolhendo ent…

Moktail Tropical e as Frutas, Legumes e Verduras da Estação 🌿🍍Dezembro é tempo de celebração, encontros e sabores vibran...
03/12/2025

Moktail Tropical e as Frutas, Legumes e Verduras da Estação 🌿🍍

Dezembro é tempo de celebração, encontros e sabores vibrantes. Em Itacaré, a natureza nos presenteia com uma paleta colorida de frutas, legumes e verduras que trazem frescor e energia para as festas de fim de ano. Cozinhar com ingredientes da estação é uma forma de honrar a terra e garantir mais sabor e nutrição em cada prato. 🌞 Frutas da Estação…...

Dezembro é tempo de celebração, encontros e sabores vibrantes. Em Itacaré, a natureza nos presenteia com uma paleta colorida de frutas, legumes e verduras que trazem frescor e energia para as fest…

🌱✨ Ceia de Natal com a assinatura Flor de Sal!  Nosso Menu Vegetal é cheio de sabor, cor e praticidade — ideal para quem...
22/11/2025

🌱✨ Ceia de Natal com a assinatura Flor de Sal!

Nosso Menu Vegetal é cheio de sabor, cor e praticidade — ideal para quem busca leveza e sofisticação.

🎁 Promoção até 30/11: ceia para 2 pessoas por R$ 240.

Garanta já a sua e celebre com consciência e beleza!

📲 Encomendas pelo WhatsApp: https://wa.me/5573999999873

20 de Novembro: Consciência Negra, Cultura Viva e ResistênciaO Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro, ma...
20/11/2025

20 de Novembro: Consciência Negra, Cultura Viva e Resistência

O Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro, marca a morte de Zumbi dos Palmares, líder do maior quilombo da história do Brasil. Mais do que uma data, é um convite à reflexão sobre o legado africano na formação do país — na música, na religião, na linguagem, na culinária — e sobre as feridas ainda abertas do racismo estrutural e da desigualdade social....

O Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro, marca a morte de Zumbi dos Palmares, líder do maior quilombo da história do Brasil. Mais do que uma data, é um convite à reflexão sobre o l…

🎄 Ceia de Natal com a assinatura Flor de Sal! Menus artesanais, ingredientes selecionados e muito afeto em cada detalhe....
19/11/2025

🎄 Ceia de Natal com a assinatura Flor de Sal!

Menus artesanais, ingredientes selecionados e muito afeto em cada detalhe.

✨ Promoção válida até 30/11:
ceia para 2 pessoas a R$ 290.

Garanta já a sua e celebre com sabor e praticidade!

Encomendas pelo WhatsApp:
https://wa.me/5573999999873

Com a chegada de novembro, a natureza nos presenteia com uma paleta vibrante de ingredientes frescos, tropicais e cheios...
12/11/2025

Com a chegada de novembro, a natureza nos presenteia com uma paleta vibrante de ingredientes frescos, tropicais e cheios de sabor. Na Flor de Sal, acreditamos que cozinhar com os alimentos da estação é uma forma de honrar a terra, nutrir com afeto e criar experiências sensoriais inesquecíveis. 🍍 Frutas e Legumes da Estação em Novembro Aproveitar os ingredientes da safra é sinônimo de mais sabor, mais nutrientes e menos impacto ambiental....

Com a chegada de novembro, a natureza nos presenteia com uma paleta vibrante de ingredientes frescos, tropicais e cheios de sabor. Na Flor de Sal, acreditamos que cozinhar com os alimentos da esta…

Natal com assinatura Flor de Sal Menus exclusivos sob encomenda: Tradicional, Baiano e Vegetal. Celebre com sabor, belez...
11/11/2025

Natal com assinatura Flor de Sal Menus exclusivos sob encomenda: Tradicional, Baiano e Vegetal. Celebre com sabor, beleza e praticidade.

📲 Encomendas até 20/12
✨ Promoções até 30/11
🔗 Acesse o cardápio completo no link da bio

Receber bem é uma arte!
22/10/2025

Receber bem é uma arte!

Evento familiar com assinatura Flor de Sal Entenda o que inclui esse serviço completo Receber bem é uma arte Seja na varanda de casa ou no sítio da família, receber com Flor de Sal é transformar o…

🌿 Nossos menus de buffet Mesas fartas, coloridas e autorais que celebram a partilha e o frescor da Bahia.🍽️ Conheça: • S...
22/10/2025

🌿 Nossos menus de buffet
Mesas fartas, coloridas e autorais que celebram a partilha e o frescor da Bahia.

🍽️ Conheça:
• Sabores da Flor – antepastos artesanais
• Na Brasa – churrasco tropical
• Banquete de Cabral – cozido brasileiro
• Casa & Terreiro – feijoadas tradicional, da terra e do mar
• Onda Perfeita – poke tropical
• Panela de Barro – moquecas com identidade

👉 Veja todos os detalhes: flordesalcatering.com.br/menus/menus-buffet
Ou acesse pelo link na bio.

🎉🌽🎶 Junho está chegando, e com ele, aquela vontade de celebrar com tradição e sabor! Seja para um arraiá corporativo ou ...
26/05/2025

🎉🌽🎶 Junho está chegando, e com ele, aquela vontade de celebrar com tradição e sabor! Seja para um arraiá corporativo ou um encontro especial, oferecemos uma experiência gastronômica única, cheia de autenticidade e compromisso com a sustentabilidade. 🌿💚 Personalize seu menu e transforme cada evento em uma memória inesquecível! 🚀✨

Endereço

Itacaré, BA
45530-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 19:00
Terça-feira 12:00 - 19:00
Quarta-feira 12:00 - 19:00
Quinta-feira 12:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 19:00
Sábado 16:00 - 19:00
Domingo 06:00 - 23:00

Telefone

+5573999999873

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