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Bolo Recheado com Doce de Leite ❤️Ingredientes:2 ovos1 xícara de açúcar (150g)2 colheres de manteiga (50g)1 xícara de le...
17/08/2026

Bolo Recheado com Doce de Leite ❤️

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de açúcar (150g)
2 colheres de manteiga (50g)
1 xícara de leite 200ml
1/2 xícara de amido de milho 50g
2 xícaras de farinha de trigo 300g
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
1 ponte de doce de leite 350g
Açúcar e canela para polvilhar a forma

Modo de preparo:
Em uma forma untada adicione a massa, coloque quantas colheres de doce de leite quiser, em seguida cubra com o resto da massa.

Asse no Forno a 180ºC por 40 minutos.
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Encontrei o utensílio perfeito (e baratinho) aqui:" 👇
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🥥 Pudim de Maria-Mole com Coco🛒 Ingredientes1 pacote de maria-mole sabor coco (50 g)1 xícara de água fervente (240 ml)1 ...
17/08/2026

🥥 Pudim de Maria-Mole com Coco

🛒 Ingredientes

1 pacote de maria-mole sabor coco (50 g)

1 xícara de água fervente (240 ml)

1 lata de leite condensado (395 g)

1 caixa de creme de leite (200 g)

1 garrafinha de leite de coco (200 ml)

100 g de coco ralado

Calda de caramelo a gosto para untar a forma

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Dissolva a maria-mole
Coloque o pó de maria-mole em uma tigela e adicione a água fervente. Misture bem até dissolver completamente.

2️⃣ Bata os ingredientes
No liquidif**ador, coloque a maria-mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por aproximadamente 2 minutos, até f**ar bem cremoso.

3️⃣ Acrescente o coco
Adicione o coco ralado e bata rapidamente apenas para misturar.

4️⃣ Monte o pudim
Unte uma forma de pudim com a calda de caramelo e despeje a mistura.

5️⃣ Leve para gelar ❄️
Cubra e leve à geladeira por 4 a 6 horas, ou até f**ar completamente firme.

6️⃣ Desenforme e sirva
Passe delicadamente uma faca nas laterais da forma e desenforme sobre um prato. Finalize com coco ralado, se desejar.

💡 Dica

Deixe o pudim bem gelado antes de desenformar. Se preparar de um dia para o outro, a textura f**a ainda mais firme e cremosa. 🥥❤️

👉 Salve essa receita para fazer depois e compartilhe com quem ama sobremesas de coco!

💛🌾 Receita de Família , bolo da roça.Ingredientes:4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina1 xícara (chá) de açúcar cri...
17/08/2026

💛
🌾 Receita de Família , bolo da roça.
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar cristal
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite integral
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá mimoso
1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento para bolo

📏 Medida da xícara: 240ml
🍰 Forma: 25cm de diâmetro e 5cm de altura

👩‍🍳 Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a manteiga, o açúcar e os ovos.
Misture bem com um fuê até f**ar homogêneo.
Acrescente o leite e misture novamente.
Adicione o fubá, a farinha de trigo e o coco ralado, misturando bem até formar uma massa lisa.
Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
🔥 Forno:
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C
Asse por 30 a 40 minutos
(o tempo pode variar conforme o forno)
💡 Dica: Esse bolo f**a com aquele sabor bem caseiro, perfeito com um café fresquinho ☕

Pudim sem forno, sem banho maria 😍Ingredientes:1 lata de leite condensado2 latas de leite (utilize a lata de leite conde...
17/08/2026

Pudim sem forno, sem banho maria 😍

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo:

Em uma panela de fundo grosso, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.

No liquidif**ador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.

Cubra a forma com papel-alumínio e coloque-a dentro de uma panela grande com tampa.

Adicione água na panela até que ela atinja aproximadamente metade da altura da forma do pudim.

Tampe a panela e leve ao fogo médio-alto. Cozinhe o pudim em banho-maria por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que esteja firme. Verifique a consistência inserindo um palito no pudim. Se sair limpo, está pronto.

Retire a forma do banho-maria e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite para f**ar bem gelado.

Para desenformar o pudim, passe uma faca pelas laterais da forma e vire-o em um prato de servir.

ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDAIngredientes500g de carne moída1 kg de batatas2 colheres (sopa) de manteiga1/2 xícara de leit...
07/08/2026

ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

Ingredientes

500g de carne moída
1 kg de batatas
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de leite
200g de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de creme de leite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Cheiro-verde a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Prepare o purê:
Cozinhe as batatas até f**arem bem macias.
Amasse e leve ao fogo com manteiga, leite e creme de leite.
Tempere com sal e misture até f**ar bem cremoso. Reserve.
Prepare a carne:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Adicione a carne moída e cozinhe até dourar bem.
Acrescente o tomate, extrato de tomate, sal e pimenta.
Cozinhe até f**ar bem sequinha e saborosa. Finalize com cheiro-verde.
Montagem:
Em um refratário, faça uma camada de purê.
Adicione toda a carne moída.
Cubra com o restante do purê.
Finalize com queijo mussarela por cima.
Leve ao forno:
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.

Dica:

Para deixar seu escondidinho ainda mais especial, misture um pouco de queijo parmesão no purê e finalize com uma leve camada por cima antes de gratinar. Isso cria uma crostinha dourada irresistível! 😋

Torta de Liquidif**ador Fofinha: Receita Prática para Qualquer RecheioIngredientesPara a massa* 4 ovos* 200 ml de leite*...
03/08/2026

Torta de Liquidif**ador Fofinha: Receita Prática para Qualquer Recheio

Ingredientes

Para a massa

* 4 ovos
* 200 ml de leite
* 150 ml de óleo
* 1 colher (sobremesa) de sal
* 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
* 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
* 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Para o recheio

* Utilize o recheio de sua preferência.
* Requeijão cremoso a gosto para finalizar.

Modo de Preparo

1. No liquidif**ador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
2. Bata até obter uma massa lisa e uniforme.
3. Acrescente o fermento por último e misture delicadamente com uma espátula ou colher.
4. Unte uma forma com manteiga e farinha.
5. Despeje metade da massa no fundo da forma.
6. Distribua o recheio escolhido de maneira uniforme sobre a massa.
7. Cubra com o restante da massa, espalhando cuidadosamente.
8. Coloque pequenas porções de requeijão cremoso sobre a superfície.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
10. Retire do forno, espere alguns minutos e sirva.

Dica

Essa massa combina com diversos recheios, como frango desfiado, carne moída, presunto e queijo, calabresa ou legumes. Para um acabamento ainda mais saboroso, salpique queijo parmesão ralado e um pouco de orégano sobre a torta antes de levá-la ao forno. O resultado é uma casquinha dourada e muito apetitosa.

Moqueca de Peixe Tradicional com Leite de CocoUma receita cheia de sabor, preparada com peixe, legumes frescos e um cald...
03/08/2026

Moqueca de Peixe Tradicional com Leite de Coco

Uma receita cheia de sabor, preparada com peixe, legumes frescos e um caldo aromático que combina perfeitamente com arroz branco e pirão.

Ingredientes
1 kg de peixe em postas (robalo, cação, tilápia ou outro de sua preferência)
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de dendê
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande cortada em rodelas
2 tomates maduros fatiados
1 pimentão vermelho em rodelas
1 pimentão amarelo em rodelas
3 dentes de alho picados
200 ml de leite de coco
1/2 xícara (chá) de água
Coentro fresco picado a gosto

Modo de preparo
Tempere as postas de peixe com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue rapidamente o alho.
Forre o fundo da panela com parte das rodelas de cebola, tomate e pimentões.
Coloque as postas de peixe sobre essa camada de legumes.
Cubra o peixe com o restante da cebola, do tomate e dos pimentões.
Despeje o leite de coco, a água e regue com o azeite de dendê.
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos, evitando mexer com colher para manter as postas inteiras.
Nos minutos finais, acrescente o coentro fresco picado.
Sirva a moqueca ainda quente acompanhada de arroz branco e pirão.
Dica

Para obter um sabor mais intenso, utilize peixe fresco e deixe-o absorver os temperos antes de iniciar o preparo. Durante o cozimento, em vez de mexer com utensílios, movimente a panela suavemente pelas alças para preservar a textura das postas. Na hora de servir, um fio extra de azeite de dendê e um pouco mais de coentro deixam a receita ainda mais aromática e saborosa.

Endereço

Odulvaldo Viana 560
Londrina, PR
86043-005

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