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bistrodalo

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18/05/2026

Pães enriquecidos 🍞 🥖

Segunda aula de panificação com a gastronomia 👩‍🍳🧑‍🍳

17/05/2026

Aula de cozinha árabe e indiana 🧑‍🍳👩‍🍳

Uma gastronomia rica em técnicas e sabor!

16/05/2026

Vem aprender a modelar esfirra em alguns segundos 🤌🏼

Hoje foi dia de comida árabe e judaica e foram feitas esfirras abertas e fechadas..

Produções feitas por alunos, e deliciosas, é claro!

O segredo de uma esfirra bonita começa na modelagem ✨

14/05/2026

Uma parte do dia concluída com sucesso! 👩‍🍳🙌🏼

Curso de aperfeiçoamento de serviços de cozinha!

13/05/2026

Fermentação, tempo e técnica.

Na panificação, cada detalhe transforma farinha em experiência. 🥖✨

13/05/2026

Entre especiarias, tradições e sabores que atravessam gerações ✨

A culinária árabe e judaica carrega história, afeto e identidade em cada detalhe. 🫓🧆

Hoje é dia de celebrar receitas que unem culturas, mesas e pessoas.

12/05/2026

Minha semana está assim… recheada de pães deliciosos! 😮‍💨🤌🏼
Com direito a pizza de todos os sabores 👩‍🍳🧑‍🍳

11/05/2026

Primeira aula de panificação com a gastronomia! 🧑‍🍳👩‍🍳

10/05/2026

E sexta foi dia de personal chef 👩‍🍳🧑‍🍳
Nosso menu foi:
- Croquete de picanha com molho de iogurte e hortelã.
- Bacalhau na crosta de oleaginosas acompanhado de arroz de coco e limão siciliano.
- Verrine de café e geleia de laranja.

Tudo feito do zero e com muito sabor!

09/05/2026

Na missa cabeça, isso é muito mais fácil que fazer uma planilha de excel! 😮‍💨

07/05/2026

Um pouquinho do curso de ontem e hoje 👩‍🍳🧑‍🍳

A aula foi para merendeiras.. métodos de aperfeiçoamento e técnicas de manipulação dos alimentos.

E claro que elas deram um show dentro da cozinha! Tudo delicioso! 😋

Endereço

Maringá, PR
87000-000

Site

facebook.com

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