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22/10/2026

Purê de maçã 🍎
Ingredientes:
- 1/2 xícaras de chá de água
- ⁠2 1/2 colher(es) de sopa de açúcar
- ⁠5 maçãs Fuji, descascadas e cortadas em cubos
- ⁠2 colheres de sopa de suco de laranja
- ⁠1 colher de sopa de suco de limão
- ⁠1 pedaço pequeno de canela em pau

Modo de preparo:
Ferva a água com o açúcar. Acrescente os ingredientes restantes e ferva em fogo baixo até as maçãs se desmancharem. Se necessário acrescente mais água. Tire a canela e deixe esfriar por pelo menos 1 hora. Passe no processador até obter um purê liso. Sirva como acompanhamento de carne.

14/10/2026

Receita: cream cheese, mel e tomates confitados

10/10/2026

Cada espaço tem alma. E cada alma uma assinatura.

É por isso que a ARZ cria peças exclusivas para restaurantes, hotéis e eventos com a personalidade de quem recebe.

Exclusividade não é um diferencial, mas sim o ponto de partida.

Atendemos todo o Brasil.

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07/10/2026

A primavera chegou em casa.

É quando os tons de verde e o colorido das flores transformam um cantinho em um jardim. As cores das flores, a textura da madeira sob os dedos, a luz da manhã atravessando as folhas, tudo convida a contemplar a estação mais encantadora do ano.

Nossos vasos e cachepôs de madeira são o palco perfeito para essa cena: a elegância da madeira abraça o frescor das plantas coloridas trazendo mais da natureza para dentro de casa.

03/10/2026

A beleza está nos detalhes.

Uma pizza de sexta pode virar um jantar inesquecível com pequenos gestos.

Você também é do time que gosta de uma mesa caprichada?

29/09/2026

Alguns almoços não são só refeição, são um jeito de dizer “ que bom ter você sempre comigo"

25/09/2026

24/09/2026

Um pouco mais da Fábrica de Chefs que aconteceu no dia 21/09/2026 no Suhai Music Hall.

📷 créditos: Equipe Fábrica de Chefs Céos Agency - Publicidade e Eventos
CHARLES SOUZA - PUBLICIDADE & EVENTOS

23/09/2026

O inverno pede despedida, e a gente responde com queijo derretido.

A noite chega mais cedo e o frio se despede. A mesa traz o calor que só um fondue sabe dar. O queijo escorrendo, o pão que mergulha e sai dourado, os legumes frescos, a carne macia.

Cada mordida é uma celebração da estação. E o vinho branco, gelado na medida certa, brinda a cada garfada com leveza. Porque é isso que o inverno pede: pausa, companhia e uma mesa que acolhe.

As peças de madeira da ARZ entram em cena para apresentar tudo isso com elegância, cada textura natural convida a demorar, a servir, a compartilhar.

O ritual completo de quem sabe fechar a estação com gosto. Último fondue da estação: feito, servido e sentido. Qual é o seu ritual para despedir o inverno?

22/09/2026

No Fábrica de Chefs nossa Gestora Comercial, Márcia Schwarz subiu ao palco e falou sobre como a apresentação transforma uma refeição em uma experiência inesquecível.

Na ocasião, também apresentou o lançamento da Ravioleira ARZ, desenvolvida em parceria e leva a assinatura do Chef Hugo Grassi Hugo Grassi : uma peça que une design, praticidade e funcionalidade para preparar vários raviolis de uma só vez.

📷 Créditos - Equipe Fábrica de Chefs