05/03/2020
Você sabia?
Que os bolos com flores naturais são maravilhosos todo mundo sabe, né? Falamos e repetimos que somos APAIXONADOS por eles! Mas vocês sabiam que são necessários cuidados especiais?
Querem saber quais? Vamos lá!
Passo1: O projeto
É muito importante planejar a configuração botânica que o bolo vai apresentar, isso vai ajudar a decidir as espécies a serem usadas. Sempre indicamos planejar com as flores que estarão disponíveis na estação, pois, serão as mais viçosas, cheias de beleza e fáceis de encontrar. Ah!!! Além dos noivos, discuta o projeto do bolo com o decorador, dica muito importante para que a composição final da mesa dos doces seja perfeita!
Passo 2: Compra das flores
Amamos essa parte, apesar de termos de madrugar! Rs Se a composição planejada precisar de alguma flor rara, ligamos previamente para encomendar. Apesar do projeto e da pré definição das flores, é na hora compra que será feita a definição final. Afinal, nem sempre as pré-defidas são as melhores flores do dia. Sempre escolhemos com aquele olhar minucioso para ver se estão fresquinhas, por ex., avaliamos a coloração das folhas e caule, verificamos se as pétalas estão firmes nas peças florais, entre outros aspectos. Nosso lema é flores frescas sempre! Afinal, aguentarão horas da montagem até a festa!
Passo 3: Higienização
Pensa que o trabalho acabou? Na na ni na não! Agora é hora de limpar e descartar as partes que não serão usadas, higienizá-las uma a uma, retirar o excesso de água. Tudo feito com todo cuidado para não danificar o material.
Passo 4: Florir
Hora do nosso coração transbordar e tirar a criatividade do papel. Mas calma! Temos que tomar todos os cuidados necessários! O material botânico deve ser protegido do contato com o interior do bolo, nada de sair enfiando de qualquer jeito as flores! Existem diferentes formas de fazer isso, nós testamos várias e adotamos a nossa. E o mais importante de tudo!!! Use sempre flores ATÓXICAS!!!
Gostaram? Comentem aqui e marquem aquela pessoa que precisa ficar por dentro dessas dicas! 💓
