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Feitoria Cozinha & Cia

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Nova Friburgo, RJ
Feitoria Cozinha & Cia

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O prazer do fazer à mão. E bem feito.

05/10/2026

Uma novidade que f**a por pouco tempo na mesa da Feitoria. 🍽️

O prato da semana chega como uma edição limitada da nossa cozinha, com a proposta de trazer novos sabores ao menu sem abrir mão do cuidado, da técnica e da identidade que fazem parte da Feitoria.

Por aqui, em Nova Friburgo, cada semana pode trazer uma nova criação para descobrir.

Disponível até 9 de outubro. Venha provar enquanto está no menu. ✨

❤️

28/09/2026

Sabores que ganham cara nova quando passam pela cozinha da Feitoria. 🍽️

Última semana do clássico arroz, feijão, bife e batata que aparece em uma versão autoral: feijão manteiga, batatas rústicas e purê de cebola caramelizada, trazendo mais textura, profundidade e o toque do chef à combinação.

Uma releitura que preserva a familiaridade do clássico, mas apresenta novos caminhos de sabor!

Disponível no menu executivo até esta sexta-feira, dia 02, das 11h30 às 16h.

Venha saborear essa versão especial na Feitoria! ✨

10/09/2026

O executivo da semana chega com sabores bem brasileiros em uma releitura cheia de personalidade. 🍽️

Nosso Tropeiro à Feitoria reúne feijão, manteiga, farofa crocante, couve, bacon, carne seca e paleta suína em uma combinação de texturas e sabores que se completam a cada garfada.

Disponível no menu executivo, de segunda à sexta, das 11h30 às 16h.

Uma boa escolha para quem gosta de um almoço marcante e cheio de sabor. Venha provar! ✨

31/08/2026

Por trás do executivo desta semana, uma combinação pensada para equilibrar sabor, textura e conforto.

No vídeo, o chef Rodrigo apresenta o Tortelli de frango com molho de cenoura e provolone e conta um pouco mais sobre a construção desse prato.

Ele f**a disponível no menu executivo até 4 de setembro, sexta-feira. Executivos de segunda a sexta, das 11h30 às 16h.

Venha experimentar este prato na Feitoria. ✨

28/08/2026

Boa comida, cerveja no copo e gente reunida em volta da mesa. 🍻🍽️

E amanhã, 29/08, tem um motivo a mais para aproveitar: o IPA Day, o primeiro evento dedicado às IPAs em Nova Friburgo, com diferentes rótulos e sabores para degustar ao longo do dia.

Chame a galera, reserve sua mesa e vem aproveitar com a gente.

25/08/2026

O executivo da semana chegou com uma combinação que une conforto e sabor. 🍽️

Tortelli de frango, molho cremoso de cenoura e provolone: uma mescla de sabores que entregam personalidade e equilíbrio.

Disponível no nosso menu executivo, de segunda à sexta, das 11h30 às 16h até o dia 4 de setembro, próxima sexta-feira.

Uma boa pedida para transformar o seu almoço. Venha provar. ✨

18/08/2026

A Feitoria acredita que ampliar repertórios, conhecer novas referências e trocar experiências também faz parte da forma como pensamos a gastronomia.

Durante a Missão Técnica Rio dos Sabores, a Feitoria esteve em Minas Gerais ao lado de outros empreendedores de Nova Friburgo para conhecer de perto iniciativas que conectam gastronomia, turismo, ingredientes locais e identidade cultural.

Para nós, essa imersão foi uma oportunidade de olhar para nossos próprios processos com novas perspectivas. Valorizamos o cuidado com os produtos que chegam à cozinha à construção de experiências que façam sentido para quem escolhe estar à nossa mesa.

Agradecemos ao e ao pela oportunidade e por proporcionarem uma experiência tão enriquecedora. Estamos voltando com novas referências, aprendizados e ideias que passam a fazer parte da evolução constante da casa.

11/08/2026

O prato da semana chegou com sabores intensos e texturas que se encontram para entregar aquele conforto que se espera de um almoço na Feitoria. 🍽️

O chef Maicon nos apresenta a costela prensada ao molho demi-glace, preparada para f**ar no ponto ideal. Para acompanhar, polenta cremosa, tempura de queijo coalho trazendo uma camada crocante e agrião fresco para equilibrar os sabores.

Um prato que traduz bem a cozinha da Feitoria: ingredientes familiares ganhando novas texturas e uma execução cuidadosa em cada detalhe.

Disponível no nosso Executivo da Semana até 21/08.

Já manda para quem vai almoçar com você.

05/08/2026

Conforto em família com esse prato especial de Dia dos Pais. 💛

Pernil de cordeiro assado, servido com diferentes texturas de mandioca e pesto rústico de hortelã. Uma equilibrada combinação preparada para tornar esse dia ainda mais memorável.

Reúna a família e venha celebrar com a gente. Faça sua reserva no link na bio.

01/08/2026

Nosso prato especial para o Festival de Gastronomia de Inverno celebra ingredientes que aquecem e surpreendem.

Canelone de cogumelos recheado com queijo Moleson, servido com creme de espinafre. Uma combinação cremosa, delicada e cheia de sabor, criada especialmente para esta edição do festival.

Disponível por tempo limitado durante o Festival de Gastronomia de Inverno de Nova Friburgo. Consulte nosso garçom para saber mais sobre o prato.

Venha experimentar essa criação especial e conte pra gente o que achou dessa combinação.

Endereço

Avenida Conselheiro Julius Arp, 80/Bloco 10/101A
Nova Friburgo, RJ
28623000

Horário de Funcionamento

Quarta-feira	16:00 - 23:00
Quinta-feira	17:00 - 23:00
Sexta-feira	17:00 - 23:00
Sábado	11:30 - 15:00
	17:00 - 22:30
Domingo	11:30 - 15:00
	17:00 - 22:30

Site

https://feitoriacozinha.com.br/

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