Receitas de um Nerd

06/01/2021

BOLO TOALHA FELPUDA - ÚMIDO E FOFINHO

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/r-K181mMf_U

Ingredientes:
Bolo:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1/2 pacote de coco ralado
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1/2 vidro de leite de coco
1/2 caixa de leite condensado
Coco ralado para polvilhar

Medida da xícara: 250 mL
Medida da forma: 33X23 cm

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

24/12/2020

TORTA TRUFADA DE LIMÃO - SOBREMESA DE NATAL

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/VAVWAkc-28o

Ingredientes:
Base:
200 g de bolacha maisena tritura (ou bolacha de sua preferência)
100 g de manteiga ou margarina derretida

Recheio Trufado:
400 g de chocolate branco
1 caixa de creme de leite
Suco de 3 limões

Cobertura (Merengue):
Clara de 2 ovos
1/3 xícara (chá) de açúcar
Raspas de 1 limão

Medida da forma: 24 cm de diâmetro

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

14/12/2020

ESCONDIDINHO DE KIT KAT COM MORANGO - SOBREMESA DE NATAL

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/uWVK_NNTt2I

Ingredientes:
Creme de chocolate:
1 caixa de leite condensado
250 ml de leite
3 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
2 colheres (sopa) de amido de milho

Creme Branco:
2 caixas de leite condensado
500 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho

Ganhache:
200 g de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite

2 bandejas de morango
5 unidades de kit kat

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

05/12/2020

Morangoffe, ótima dica de sobremesa para o Natal.

pessoal, tudo bem com vocês?! No vídeo de hoje vou fazer uma Torta Morangoffe, que é uma ótima sugestão para a sob...

20/11/2020

PASTEL ASSADO COM APENAS 3 INGREDIENTES

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/iTWuE9PqKRM

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 caixas de creme de leite
Sal a gosto

Recheio de sua preferência.

Medica da xícara: 250 ml

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

10/11/2020

PUDIM SORVETE SENSAÇÃO - PARA REFRESCAR NESSE CALORZAÇO

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/3JewMgV0M7Q

Ingredientes:
2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
500 ml de leite
1 envelope de refresco sabor morango
Morangos a gosto

Ganache:
200 g de chocolate ao leite
1 caixa de leite condensado

Medida da forma: 22 cm de diâmetro
Medida da xícara: 250 ml

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

05/11/2020

TORTA MORANGOFFE 🍓 - SOBREMESA PARA ARRASAR NO NATAL 🎄

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/kJYJgRRfy_s

Ingredientes:
Massa:
400 g de bolacha de sua preferência
200 g de manteiga ou margarina sem sal

Recheio:
800 g de doce de leite
2 bandejas de morangos
1 pacote de mistura para chantilly
100 ml de leite gelado
100 g de leite condensado

Medida da forma: 24 cm

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

04/11/2020

Spoiler da próxima receita.

🍓🍓 Morangoffe 🍓🍓

Sobremesa muito fácil e deliciosa. Ótima sugestão para sobremesa de natal.

29/10/2020

FRICASSÊ DE FRANGO - RÁPIDO, FÁCIL E CREMOSO

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/eH_mWTbo2sI

Ingredientes:
500 g de peito de frango cozido e desfiado
Cebola a gosto
1 dente de alho
1 tomate picado
1 caixa de creme de leite
3/4 da lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
Azeitonas sem caroço picadas a gosto
200 ml do caldo do cozimento do frango
200 g de batata palha
Queijo mussarela a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto

Medida da forma: 32X21 cm

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

26/10/2020

CUCA DE GOIABADA COM FAROFA

Passo a passo da receita aqui: https://youtu.be/D19GdI4s64Q

Ingredientes:
Massa:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colhes (sopa) de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Goiabada em fatias a gosto

Farofa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente

Medida da xícara: 250 ml
Medida da forma: 33X23 cm

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]

23/10/2020

BOLO PRESTÍGIO - FOFINHO E MOLHADINHO

Passo a passo aqui: https://youtu.be/AKtij95-jv8

Ingredientes:
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau
3 ovos
50 g de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:
50 g de leite condensado
50 ml de leite

Recheio:
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
50 g de coco ralado

Cobertura:
200 g de creme de leite
200 g de chocolate ao leite

Medida da xícara: 250 ml
Medida da forma: 22 cm de diâmetro

Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdeumnerd/

Email para contato: [email protected]