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Ipanu Africana

Finalistas do Prêmio Prudential '22/23
RELEITURA AFRO-GASTRONÔMICA

16/04/2026

TBT de um encontro que foi muito além da leitura…

No dia 11 de abril, o Ipanu transformou um almoço em uma verdadeira experiência cultural 🤎📚

Dentro do clube literário Bookster pelo Mundo, idealizado por e a , e organizado pelas leitoras de Porto Alegre e região, a proposta foi simples e potente: viver a literatura na prática. Obrigada pelo convite, vamos aguardar o próximo país africano! 🌍❤️

Inspirado no livro Eles te pegaram também, da autora Futhi Ntshingilia, o encontro trouxe a gastronomia afro, com foco na culinária da África do Sul 🇿🇦

Teve troca, teve conversa, teve aprendizado… e teve comida com história 🥘

Um daqueles dias que lembram que a literatura pode ultrapassar páginas e virar vivência.

E um agradecimento mais que especial pela equipe:
👩🏾‍🍳 .a.e.l.l.a
📸
💪🏾

25/07/2025

🤎🌍 25 de Julho | Dia da Mulher Negra Latino-Americana e Caribenha

Essa data foi criada em 1992, quando mulheres negras de vários países da América Latina e do Caribe se reuniram pra afirmar:
nossa luta é coletiva e nossa existência é resistência.

É um dia pra honrar as histórias que vieram antes, as que caminham com a gente agora, e as que ainda estão por vir.

👑 Somos força, cultura, coragem e raiz.

✊🏾 E você? Quem é uma mulher negra que te inspira todos os dias?
Marca aqui nos comentários e vamos fortalecer essa rede de potência!

03/07/2025

📅 03 de julho — Dia Nacional de Combate à Discriminação Racial

Você sabe por que essa data existe?

Em 1951, foi aprovada no Brasil a Lei Afonso Arinos, que tornou a discriminação racial uma contravenção penal — ou seja, pela primeira vez, o racismo foi reconhecido como algo que deveria ser punido, mesmo que de forma ainda muito branda.

Foi um passo simbólico, mas importante, num país que insiste até hoje em dizer que é “cordial” enquanto nega oportunidades, apaga culturas e normaliza a violência contra pessoas negras.

🔎 Mas o combate ao racismo vai muito além da lei.
É sobre memória, justiça, acesso, dignidade.
É sobre reconhecer que a estrutura ra***ta ainda molda o presente — e que não basta apenas “não ser ra***ta”, é preciso ser antirra***ta todos os dias.

✊🏾 Hoje é dia de reafirmar a luta, mas também de celebrar a resistência, as conquistas e a força das nossas raízes.

Que a luta por equidade não se resuma a uma data.
Vidas negras importam. Culturas negras importam. Sonhos negros importam.

05/06/2025

TBT de um dia que marcou a nossa caminhada! ✨
Participar do evento Jovens Visionários, da Prudential, foi mais do que especial. A Ipanu esteve presente levando sabor, história e ancestralidade — e recebendo muito aprendizado e inspiração em troca.

Seguimos firmes, com o pé no presente e os olhos no futuro.
Axé a todes que constroem esse caminho com a gente! 💛🍲

🇧🇷 #

12/09/2024

🚨 ATENÇÃO 🚨

Dia 21/09, acontecerá um collab da Ipanu, no restaurante Teranga África o novo evento gastronômico africano que irá agitar Porto Alegre 💥

O evento contará com dois chefs de cozinha, em um encontro onde irão compartilhar suas experiências na cozinha com a culinária africana.

🗣️ EVENTO GASTRONÔMICO - IPANU & TERANGA ÁFRICA , MEDIANTE RESERVA ANTECIPADA!!!

Horário do evento: das 12h às 18h 👈🏾

E aí, curiosos por esse dia? Então, não deixem de fazer suas reservas😉

Reservas via WhatsApp: 👉🏾 (51) 99018-2363 👈🏾

IMPORTANTE SOBRE AS RESERVAS: Tolerância máxima de até 15 minutos de atraso, caso ultrapasse, a reserva será cancelada.
Para não atrapalhar a próxima reserva, caso aconteça algum imprevisto e não possa comparecer ao evento, favor avisar com antecedência.

31/12/2023

Oii Galera! ✨

Chegamos ao último dia do ano e não poderíamos deixar de agradecer por esse ano de experiências, network, aprendizados, acolhimento e principalmente amor ❤️

Obrigada a todos que passaram pelo nosso caminho, a todos que podemos chamar de amigos, de família. ✨

Nossa caminhada é continua e que em 2024 consigamos nos conectar mais com vocês, que possamos trazer novidades, que seja um ano de amor, prosperidade e claro culinária africana!🍲

FELIZ ANO NOVO 🎊
Repleto de coisas boas!
Um forte abraço!
E até ano que vem!

Com carinho e amor, IPANU ✨🤎
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Endereço

Porto Alegre, RS

Site

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