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Segredo do Chef

Esta página é sobre o Tempero Artesanal "Segredo do Chef ". Criação do Chef Rotisseur Antônio Mangueira e do Chef Executivo José Carlos Sampaio.
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Após quase 1 ano de pesquisa, inúmeros testes e dezenas de experimentações em receitas, os Chefs Antônio Mangueira e José Carlos Sampaio conseguiram chegar na fórmula exata e harmônica de um tempero que irá encher de sabor e aromas os pratos salgados, refogados, saladas, caldos, sopas e preparados com diversos tipos de carnes. Lembrando uma Masala Indiana, o Tempero "Segredo do Chef" é uma combina

ção de especiarias naturais, combinadas de forma balanceada, para que o resultado final permita uma explosão de sabores e aromas às receitas. COMPOSIÇÃO DO TEMPERO “SEGREDO DO CHEF”

• Manjericão
• Orégano
• Curry Premium
• Açafrão
• Alecrim
• Salvia
• Cebola Roxa
• Alho
• Pimenta do Reino
• Pimenta Caiena
• Noz Moscada
• Cominho
• Tomilho
• Mostarda Amarela
• Coentro

São especiarias cuidadosamente selecionadas e pesadas proporcionalmente a fim de se conseguir uma harmonia à mistura, a qual irá proporcionar uma saborosa combinação de aromas e sabores às preparações salgadas, como refogados, todos os tipos de carnes (frango, boi, porco, peixe, etc.), caldos e sopas.

Endereço

Rua Prof. Álvaro Rofrigues, Em Botafogo
Rio De Janeiro, RJ
22280-040

Telefone

(21) 99762-8858

Site

facebook.com

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