27/07/2026
🍰✨ Um bolo criado para surpreender na degustação da FIPAN.
Para essa composição, escolhi uma massa intensa de cacau black, combinada com a cremosidade do brigadeiro de pistache Gustosia_mec3 e a delicadeza do brigadeiro de chocolate Ruby Callebaut Brasil .
Para completar, a geleia de frutas vermelhas trouxe a acidez na medida certa, equilibrando o dulçor e deixando cada camada ainda mais interessante. 🍓💚🍫
O resultado foi uma combinação de intensidade, cremosidade, acidez e equilíbrio que conquistou quem provou — e deixou muita gente apaixonada. 💛
Na confeitaria, cada sabor tem um propósito. E quando todos se encontram em harmonia, uma simples fatia se transforma em uma verdadeira experiência. ✨
