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Bolo de Tapioca sem Ovo 🍰

Um bolo de tapioca cremoso e prático, preparado sem ovos e sem precisar ir ao forno.

INGREDIENTES

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite fervente
• 2 xícaras (chá) de tapioca granulada

MODO DE PREPARO

1. Numa tigela coloque a tapioca granulada, o leite condensado (350 ml), o leite fervente e misture bem para incorporar. Deixe hidratar por 5 minutos.
2. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por 2-3 horas.
3. Retire da geladeira, desenforme numa travessa e cubra com o restante do leite condensado.
4. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de tapioca sem ovo!

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Endereço

São Paulo, SP

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