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Vito Balducci

A marca dos seus frios, queijos e massas italianas!

03/06/2026

No Presunto Cru Vito Balducci, os cristais brancos não são acaso, são a assinatura do tempo e da qualidade.

Formados naturalmente durante a cura, eles surgem a partir da concentração de aminoácidos e sais minerais ao longo da maturação. Resultado de um processo lento, cuidadoso e cheio de tradição.

Mais do que aparência, são indicativos de textura, intensidade e sabor.

Presunto Cru Vito Balducci, o tempo faz parte da receita.

27/05/2026

Produzido a partir de uma criteriosa seleção de sêmola de trigo duro, o Fettuccine Vito Balducci se destaca pelo alto teor de proteína e pela qualidade superior da massa.

Sua textura rugosa foi pensada para envolver e reter melhor os molhos, garantindo uma experiência mais intensa e equilibrada a cada garfada.

Uma base clássica da culinária italiana.

21/05/2026

Autenticidade italiana em cada fatia.

A Mortadela com Pistache Vito Balducci apresenta um perfil suave e equilibrado, com textura aveludada e um toque sutil de sofisticação.

Para uma experiência ainda mais envolvente, a combinação com creme de gorgonzola cria um contraste elegante, a intensidade do queijo realça a suavidade da mortadela.

11/05/2026

De Parma para a sua mesa, o presunto cru Vito Balducci revela a elegância da simplicidade: apenas pernil e sal, respeitando o tempo e a tradição.

Fatiado com precisão, é ideal para compor tábuas e compartilhar bons momentos. Já as tiras extra finas trazem delicadeza ao paladar, perfeitas para aperitivos e ocasiões especiais.

Uma experiência autêntica Italiana.

05/05/2026

Coppa Italiana Vito Balducci, submetida a três meses de cura lenta, em plena reverência à tradição artesanal.

Produzido com carne suína, defumada naturalmente, com pimenta, alho, canela, noz-moscada, cravo e coentro.

Saboroso, Tradicional e Rustico.

Charcutaria de verdade, isso é Coppa Vitto Balducci.

29/04/2026

Presunto Cru Vito Balducci é feito apenas com pernil e sal, simples e irresistível.

Um processo que revela um sabor intenso e uma textura macia, valorizando a essência do tempo e da tradição.

21/04/2026

Tradição romana em cada fatia. 🇮🇹

O Salame Spianata Romana carrega a autenticidade das receitas italianas graças à sua combinação única de especiarias com pimenta do reino e alho, que realçam um sabor intenso e equilibrado.

Finamente moído, tem uma textura macia e irresistível, perfeita para compor tábuas, lanches e aperitivos cheios de personalidade.

14/04/2026

Made In Italy.

Da origem italiana ao seu prato.

Dia Nacional do Made in Italy, uma homenagem à autenticidade, tradição e excelência que transformam cada detalhe em experiência.

Mais do que um selo, é uma história de paixão, qualidade e cuidado, do campo à sua mesa.

06/04/2026

Uma clássica receita italiana que conquista pelo sabor e simplicidade.

O Spaghetti Vito Balducci tem a textura perfeita para envolver o molho, garantindo uma experiência ainda mais saborosa.

Já o Guanciale Vito Balducci, com seu sabor intenso, profundo e marcante, transforma qualquer receita em uma experiência autêntica e sofisticada.

O Carbonara traz aquele equilíbrio irresistível entre cremosidade e intensidade de sabor. 🍝✨

25/03/2026

🍕 Tudo acaba em pizza.
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E quando ela ganha Presunto Cru Vito Balducci e rúcula fresca, o resultado é pura autenticidade italiana.
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Presunto Cru Vito Balducci: finas fatias, sabor marcante e textura delicada que se equilibram perfeitamente com o frescor levemente picante da rúcula.
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Uma combinação clássica, simples e irresistível.
Porque algumas tradições nunca saem de moda.
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Endereço

Avenida Sumaré 591
São Paulo, SP
05016090

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 06:00
Terça-feira	08:00 - 06:00
Quarta-feira	08:00 - 06:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 18:00

Site

http://www.lojagranarolo.com.br/

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