18/10/2026
Vamos de bolo sem glúten?! Pode ser sem lactose! Assista o vídeo, para o preparo.
Segue a receita
No mixer ou liquidif**ador:
3 ovos
1/2 caixinha de Leite condensado ou 4c de sopa de açúcar
4c sopa de cacau ou 6c de sopa de chocolate em pó 50%
1c de sopa de manteiga ( pode ser a Ghee, ou sem lactose)
50g de coco seco sem açúcar ralado bem fino (só dá certo, com o pacotinho que vende em mercado)
Depois de bater td por aproximadamente 2 a 3 min, acrescentar
1/2c de sopa de fermento em pó
Mistura tudo, e já está pronto.
Estou usando uma assadeira de 20cm, mas usa a que você, tiver! Coloque o papel manteiga ou unte e leve para assar, em fogo médio, até ver que seu palitinho, sai seco, qdo vc espetar!
Se tiverem dúvidas, podem me chamar, que ajudo.
Se fizerem, volte para me contar, ok?
