Cidex Bolos

07/06/2025

24/04/2025

21/04/2025

15/04/2025

Crepe francês fácil e delicioso com massa fininha, leve e que combina com qualquer recheio? 🥞

Ingredientes:
• 250g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 25g de manteiga derretida

Modo de preparo:
Misture a farinha com o sal, junte os ovos e vá adicionando o leite aos poucos, mexendo bem até ficar lisinha. Por último, coloque a manteiga derretida. Deixe a massa descansar uns 20 minutinhos (se der tempo). Depois é só aquecer uma frigideira antiaderente, untar com um pouquinho de manteiga e espalhar uma co**ha de massa. Dourou de um lado? Vira e pronto! Agora é só rechear com o que quiser: doce, salgado ou os dois!

Dica: Dá pra fazer e congelar! Super prático.

15/03/2025

A melhor receita de fatias húngara que eu já fiz e essa é a melhor receita da Internet

Ingredientes
500ml de água morna
2 colheres de sopa de fermento biológico
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
1/2 copo ou 100ml de óleo
1 ovo
1kg de farinha de trigo

Recheio:
70g de coco ralado
3 colheres de sopa de margarina
100g de leite condensado

Cobertura:
100g de leite condensado
100g de creme de leite
30g de coco ralado

Modo de Preparo
1- em uma tigela adicione, o fermento, ovo, sal, açúcar, margarina e o leite mistura bem, deixa descar por 7 minutos
2- acrescente a farinha trigo aos pouco e mexendo, sova a massa por 10 minutos e deixe crescer até dobrar de tamanho
3- abre a massa, e espalha o recheio, enrola como rocambole e carta as rodelas na espessura de dois dedos
4 - põe em uma forma untada, cobre com um pano úmido e deixa descansar +20 minutos
5- leve ao forno preaquecido a 220° até dourar, misture o creme de leite e o leite condensado, põe por cima e finalize com coco ralado

13/03/2025

Biscoitos Amanteigados Finos 🍪✨
Ingrédients:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 200 g de manteiga
- 2 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme fofo.
2. Adicione as gemas e a essência de baunilha, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Modele os biscoitos no formato desejado e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente.
6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Tempo de Preparo: 15 min | Tempo de Cozimento: 15 min | Tempo Total: 30 min | Rendimento: 40 unidades