https://www.facebook.com/102005984799032/

Amor Artesanal/RonaldoLopes

Página Principal
Brasil
Valinhos, SP
Amor Artesanal/RonaldoLopes

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Amor Artesanal/RonaldoLopes, Cozinha/Cozinhar, Valinhos.

☆Confeiteiro Internacional
☆Confeiteiro Tradicional
☆Padeiro
☆Técnico em fabricação de geléias
☆Técnico em manipulação de chocolate
☆Em processo de aprendizagem

12/04/2020

Festival de pães artesanais!
- Brioches
- Rosca de Coco
- Rosca com Passas e Amêndoas
- Pão Integral
- Pãezinhos Multi Grãos

amorartesanalbyronaldolopes

11/04/2020

Estudar em duas escolas tão diferente e ao mesmo tempo, foi uma experiência enriquecedora!
Delícias à base de Coco, quindim e queijadinha 👨🏾‍🍳❤😋

amorartesanalbyronaldolopes @ Escola SENAI Zerbini

11/04/2020

Que aula MA-RA-VI-LHO-SA!!!
Charlotte, Mousse, Bavaroise, Verrine e outras delícias. Aprender a sutileza dos trabalhos à base de gelatina, foi incrível!

amorartesanalbyronaldolopes @ IGA - Instituto Gastronômico das Américas

06/04/2020

Passado o choque inicial, rsrs, estudei nessa escola Fantástica por mais 18 meses, fiz inúmeros cursos e assim que o Codiv-19 permitir...
Vou voltar, ainda em 2020!

@ Escola SENAI Zerbini

06/04/2020

Após quase quinze dias de aulas e provas teóricas, enfim tivemos a primeira aula prática. Imaginem o mix de sentimentos...tédio por estar fazendo Petit Four pele milésima vez e o choque de realidade, super acostumado com o glamour do IGA. De repente caio na precariedade de uma cozinha industrial, ou seja, literalmente universos distintos. Mas posso confessar, o teórico do SENAI deixa o do IGA, no chinelo 🤦🏾‍♂️👨🏾‍🍳
Amo as duas escolas, igualmente ❤

@ Escola SENAI Zerbini

06/04/2020

Última aula do semestre, dia de prova prática!!! O meu desafio foi um bolo autoral, confeitado e entregue em três horas 😨😰 Mas deu tempo, tirei 7.5, claro que não gostei, rsrs.
Também foi dia de me despedir da M2, que tão bem me acolheu durante quatro meses, amei conhecer cada um de vocês, aprendi MUITO com todos! No retorno do recesso, estarei de volta à T1, porque minhas aulas no SENAI serão no mesmo horário da turma M2.

@ IGA - Instituto Gastronômico das Américas

06/04/2020

Aula de crêpes!!!
Crêpe Suzette, hummm!!!!
E o primeiro semestre já estava chegando ao fim...👨🏾‍🍳

@ IGA - Instituto Gastronômico das Américas

06/04/2020

Outra aula difícil, Pate a Choux! Como gosto de desafios, me ofereci para fazer a Excelentíssima St. Honoré...e não é que deu certo!👍🏽👨🏾‍🍳👏🏽

@ IGA Brasil

06/04/2020

E a última aula "oficial" de panificação do semestre, foi uma orgia alimentar! Gente, imagina a minha felicidade ao aprender a fazer sonho 100% frito?! Deixou saudades 👨🏾‍🍳❤

06/04/2020

Então...nosso professor gostou da "brincadeira" e resolveu repetir a dose, panificação e massa folhada na mesma aula.
Adivinha quem foi o escolhido para fazer o strudel em apenas três horas?🙋🏾‍♂️🤦🏾‍♂️👨🏾‍🍳

06/04/2020

Esta aula foi praticamente uma maratona, rsrs. Panificação e massa folhada na mesma aula, e claro, um dos fornos deu problema 🤦🏾‍♂️
Quase três anos depois, pensando bem, acho que o Chef Léo quis nos testar e deixou um dos fornos deslocado de propósito 🤨🤔

06/04/2020

Outra aula fantástica, o Chef Léo voltou, rsrs. Foi dia de aprender a fazer massa folhada, a arte!!!! Nunca mais vou achar um mil folhas caro, DÁ MUITO TRABALHO!!!!

Endereço

Valinhos, SP

Telefone

+5519991147078

Site

facebook.com

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Amor Artesanal/RonaldoLopes posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.