09/02/2026
Ce jeudi 3 septembre, on retourne à L'Éphémère, Guinguette Marina d'Aylmer 🥰
Voici ce qu’on vous prépare.
D’abord, le fameux Curry Bol de Rehana.
Deux choix de riz :
riz basmati au safran ou riz au curcuma et légumes.
Trois currys au choix :
Le doux — poulet au beurre
Le vegan — courge musquée
Le piquant — poulet tikka masala
Le tout servi avec salade de chou au curcuma, salsa de tomates, un pakora de pommes de terre et oignons, un pain paratha tout chaud, sauce coriandre-menthe au coco et sauce piquante en option.
Et notre taco indien :
poulet effiloché, patates douces au garam masala, sauce BBQ-curry maison, salade de chou au curcuma, salsa de tomates et sauce coriandre-menthe au coco, le tout servi dans un pain paratha bien chaud, cuit sur place. Sauce piquante en option.
Et pour boire : notre lassi à la mangue, un smoothie à la mangue et au yogourt.
Jeudi 3 septembre
16 h 30 à 19 h 30
Marina d’Aylmer
