06/11/2026
斑點蝦季節就快接近尾聲,當然要把握最後機會,再去一次花好月圓食個痛快!
今次最期待嘅主角,當然係當造斑點蝦。一蝦兩食,各有千秋。油浸斑點蝦炸得金黃香脆,外殼薄脆得連蝦頭都唔想放過,咬落去蝦肉依然保持鮮甜彈牙,啖啖都食到斑點蝦嘅天然鮮味。另一道美極斑點蝦則香氣撲鼻,美極醬油嘅鹹香完美襯托出蝦肉嘅鮮甜,令人忍唔住一隻接一隻。
除咗斑點蝦,豉油雞同樣有驚喜。雞皮油潤光澤,雞肉嫩滑入味,豉油香而不鹹,簡單卻最考功夫。
牛肉炒麵鑊氣十足,牛肉嫩滑,醬汁濃淡適中,每一啖都充滿老派粵菜風味。
鮑魚五花肉更加係下飯神器,中規中矩。
趁住斑點蝦季節仲未完結,真係要珍惜機會食多幾次。錯過咗,又要等明年先有呢份來自加拿大西岸嘅鮮甜滋味!
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The moon 花好月圓
165 York Blvd, Richmond Hill, ON L4B 4A7