08/31/2026
𝗧𝗮𝗾𝘂𝗶𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗯œ𝘂𝗳 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗵𝗮𝗿𝗶𝘀𝘀𝗮, 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀-𝗺𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲 & 𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝗺𝗼𝗹𝗲 🥑🥭🌮
Une idée parfaite pour varier les lunchs de la rentrée! Ces taquitos croustillants garnis de bœuf savoureux, de fromage fondant et accompagnés d’une salsa fraîche et colorée vont assurément devenir un nouveau classique! ❤️🤤
🛒𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 (8 à 10 taquitos)
𝗧𝗮𝗾𝘂𝗶𝘁𝗼𝘀
• 1 lb de bœuf haché
• 1⁄2 petit oignon, haché
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1 c. à soupe de harissa Mina
• 1 c. à soupe de poudre de chili
• 1⁄2 c. à thé de cumin
• 1⁄2 c. à thé de paprika fumé
• 1⁄4 c. à thé de poudre d’ail
• 1⁄4 c. à thé de sel
• Poivre
• 1 c. à soupe de pâte de tomates
• 1⁄4 tasse de bouillon de bœuf
• 3⁄4 tasse de fromage râpé
• 8 à 10 tortillas de 7 po
• Huile d’olive extra vierge Mina
𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀-𝗺𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲
• 1 tasse de tomates cerises, en dés
• 1 tasse de mangue, en dés
• Zeste d’une lime
• 1 c. à soupe de jus de lime
• 1 c. à soupe de harissa Mina
• 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge Mina
• 2 c. à soupe de coriandre fraîche
• Sel et poivre
𝗣𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗿
Guacamole et quartiers de lime 🥑🍋
👩🍳𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
1️⃣ Faire revenir le bœuf. Ajouter l’oignon et cuire 3 minutes, puis ajouter l’ail.
2️⃣ Ajouter la harissa Mina et les épices. Cuire 1 à 2 minutes.
3️⃣ Ajouter la pâte de tomates et le bouillon. Laisser mijoter 3 à 5 minutes, jusqu’à absorption du liquide.
4️⃣ Déposer 2 à 3 c. à soupe de bœuf sur chaque tortilla. Ajouter le fromage et rouler fermement.
5️⃣ Déposer les taquitos, joint vers le bas, sur une plaque et badigeonner légèrement d’huile d’olive extra vierge Mina.
6️⃣ Cuire à 425 °F pendant 15 à 18 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
7️⃣ M�
