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La Fabrique de Deb

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Courroux
La Fabrique de Deb

Wegbeschreibung

La Fabrique de Deb 🤎
• Gourmandises artisanales Suisse 👩🏽‍🍳🇨🇭
• Gâteaux | Cheesecake 🧁
• Pour vos évènements - sur mesure

15/10/2026

Les Cake Cheese, les gâteaux à l’individuel - ou en mignardises 🤎

L’idéal pour vos événements ; que ce soit pour un jour où se dire oui, pour un repas d’entreprise, un jour spécial. Les cake cheese sont possible sous format individuel pour une personne ou en version mignardises.

VERSION POMMES/SPÉCULOS
• 🍎 Un dôme de pommes légèrement sucré
• 🧁 Une ganache au bon goût de spéculos
• 🍰 Un moelleux tendre à la vanille

VERSION PRALINÉ/CHOCOLAT AU LAIT
• 🌰 Un dôme de praliné gourmand à la noisette
• 🍫 Une ganache au goût chocolat au lait
• 🍰 Un moelleux 100% chocolaté

Et pour la touche de crémeux en plus : un légère couche de crémeux cheesecake au milieu 🤍

De quoi régaler vos invités, collègues, entourage.

11/10/2026

Qui est la personne qui se cache derrière La Fabrique de Deb?
Pour ceux qui ne me connaisse pas, il est temps de mettre un visage derrière mes créations :

Moi c’est Déborah, j’ai 33 ans, je vis dans une région toute petite de Suisse 🇨🇭 et depuis un certain temps j’ai décidé de mettre ma passion pour la pâtisserie au service des plus gourmands d’entre vous 🤎

Je n’ai jamais fais de ma passion un métier, mais depuis enfant j’ai toujours eu le goût pour créer de la gourmandise en cuisine 🧑‍🍳. J’ai toujours été volontaire pour préparer les desserts auprès de mes proches. Attentive aux détails et perfectionniste, j’ai à cœur de confectionner des créations qui soit aussi gourmandes que belles visuellement.

J’ai un amour infini pour les bonnes choses, le mélange des saveurs qui éveille les papilles et la gourmandise 😍

La Fabrique a commencé son aventure début d’année 2026 et grandie à son rythme : mon but est de continuer d’utiliser ma créativité et mon sens du détail pour vous offrir des pâtisseries aussi belles que gourmandes, digne de la pâtisserie fine.

Alors merci de me suivre et de faire confiance à mon travail 🤎 l’aventure continue!

11/10/2026

Le goûter à ne pas manquer cet automne 🍂🤎

Le réconfort absolu : le moelleux du brownie chocolat mélangé au croustillant du cookie 🍪 avec une touche gourmande de praliné et de noix de pécan caramélisées en décor.

Le gâteau idéal pour vos goûter du week-end ou de la semaine, format 6-8 personnes (adaptable selon demande)

De la gourmandise extrême 🤎

10/10/2026

Le gâteau pommes tatin 🍎🤎

L’automne est arrivée, et quoi de meilleur et réconfortant qu’un délicieux tatin de pommes ; la gourmandise de la pomme caramélisé, un immanquable pour cet automne 🍂

• Un délicieux moelleux vanille
• Une belle couche de tatin de pommes 🧡
• De la ganache à la vanille de Madagascar en touche finale

Avec la délicieuse vanille de Madagascar de chez Fairway Épices et Vanilles et un bon chocolat blanc dans la ganache Cailler Chocolat

DISPONIBLE DÉSORMAIS À LA COMMANDE 😍 Format 6-8 personnes ou + selon demande.

05/10/2026

Mignardises de mariage sur un support monté au glaçage royal 🤍

Retour en image sur ma commande mariage du 2 octobre : des délicieuses mignardises aux deux saveurs différentes

~ Pommes/spéculos : un moelleux saveur spéculos, un crémeux de pâte spéculos, un dôme de pommes, une ganache à la vanille et une chips de pomme

~ Chocolat/framboise : un moelleux chocolaté, un dôme de framboise et comme touche finale une délicieuse ganache vanille

Le tout disposé sur un support unique pour célébrer une journée inoubliable 🤍

15/09/2026

L’élégance du cheesecake pistache/framboises ❤️

Disponible encore à la commande pour septembre

gourmandisessucrées

15/09/2026

LE CHEESECAKE PISTACHE/FRAMBOISE ❤️

Le crémeux du gâteau cheese mélangé au bon goût de pistache et à l’acidité de la framboise - disponible encore ce mois à la commande

~ Un biscuit spéculos en fond
~ Un crémeux onctueux à la pistache
~ Un généreux insert framboise
~ Un twirl de crémeux pistache en décor sur le dessus parsemé de quelques éclats et de framboises

Une fois goûté, c’est adopté 🥰
Format idéal pour 6-8 personnes

Adresse

Courroux

Website

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