GROGG Baumanagement

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GROGG Baumanagement

Gesamtheitliche Ladenbauplanung, Konzeption und Umsetzung

23/03/2026

Neuer Standort der Bakery Bakery AG in der Rösslimatt, Luzern 🥐🌱 
Auf 240 m² entstand ein klar gestaltetes Café – von Konzept und Planung bis zur Umsetzung aus einer Hand.

Der Raum ist auf unterschiedliche Nutzungen ausgelegt: Kaffee am Morgen, fokussiertes Arbeiten oder Treffen in ruhiger Atmosphäre. Innen- und Aussenbereiche greifen ineinander, ergänzt durch präzise Details im Ladenbau.

02/12/2025

Ein Ort für pflanzliches und frisches Gebäck – gebaut von uns, modern, warm und 100% vegan-friendly.
Bern HB, es ist so weit: Schaut vorbei in der neuen .vegan Filiale! 🌱🥐

📸 Fotos von .frey.photography

11/07/2025

Für durften wir in nur zwei Wochen eine moderne Filiale mit zukunftsweisendem Konzept realisieren. Auf 95 m² entstand ein Verkaufsladen mit Frischtheke, sowie ein eigener Event- und Degustationsbereich 🍷🧾

Das Highlight: Ein zweigeteilter Shop mit Selbstbedienungsbereich mit Self-Checkout – offen 16/7⏱️
Zutritt erhält man via ID, Fahrausweis oder EC-Karte. Ebenfalls gibt es eine Spirituosen-Kühlvitrine mit altersgerechtem Zugriffssystem.

Ab 18:30 Uhr trennt ein Rolltor beide Bereiche – so bleibt der Selbstbedienungsshop auch ausserhalb der regulären Öffnungszeiten zugänglich. 🚪✨

02/07/2025

Für unseren Kunden Speck durften wir im Neudorf Center Cham eine neue Filiale realisieren – direkt im Herzen von Cham. Auf rund 237 m² inklusive WC-Anlagen im Untergeschoss entstand in nur fünf Monaten Umbauzeit (Okt. 2024 bis März 2025) ein moderner Verkaufsraum mit Charakter.

Highlights des Ausbaus:
– Grosszügiger Verkaufsladen mit Sitzbereich
– Hinterleuchtete Regale & gemütliche Sitzkojen
– Zwei attraktive Aussenbereiche zum Verweilen

Ein Ort, der Architektur, Funktionalität und Kundenerlebnis verbindet – geplant und umgesetzt von Grogg.

📍 Standort: Neudorf Center, Cham ZG
🏗️ Projekt: Confiserie & Café Speck
👷‍♂️ Ausführung: Grogg Baumanagement

📸 Fotos von: .frey.photography

17/03/2025

Die Confiserie Chocolaterie Maron erstrahlt in neuem Glanz! 🍫☕ Mit einer harmonischen Kombination aus dunklem & hellem Holz, goldenen Akzenten und einem einzigartigen Designelement – einem eigens konzipierten Baum – haben wir eine stilvolle Atmosphäre geschaffen. .confiserie.maron

Fotos von .frey.photography 📸

📍 Bahnhofplatz, Chur
📐 200 m² Verkaufsfläche
🏗️ Baustart: Okt. 2024 | Bauende: Nov. 2024

14/11/2024

Frisch gestaltet: Der neue Verkaufsladen & das Café der Bäckerei Schäfli vereinen modernen Stil mit gemütlicher Atmosphäre! 🥐 Auf rund 150 m² schaffen Holzdetails in Nussbaum und Fichte sowie das schlichte Design der Theke einen einzigartigen Raum. Danke an das MFW Architekturbüro und die lokalen Handwerker für die tolle Zusammenarbeit!

Adresse

Rotsangelstrasse 6 CH Kappel
Kappel
4616

Webseite

https://www.grogg-bm.ch/

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