Kardamili

Kardamili Se percibe notas florales y una agradable sensación.

Kardámili es un aceite de oliva chileno, extra virgen que al olfato se percibe un frutado de aceitunas verdes con matices de hierbas recién cortadas, alcachofa y manzana verde. Cuenta la leyenda, que Atenea ganó una contienda entre los dioses, para ver quien le aportaba el regalo más útil a la humanidad. La diosa legó a los hombres un líquido de oro, extraordinario para salud de las personas, con

excelentes propiedades culinarias, cosméticas y para la salud. En el bello pueblito griego de Kardámili, en el corazón del Peloponeso, el aceite de oliva se ha prensado desde tiempos inmemoriales. Para honrar a aquellos antepasados griegos, quienes han sido nuestra inspiración, hemos denominado Kardámili a nuestro aceite, cuyo espíritu está presente en esta especial selección, que hoy día le ofrecemos: Aceite Extravirgen de Oliva, extraído en frío con moderna tecnología pero con la mística de siglos, para entregarles el mejor y más útil regalo de los dioses.

06/08/2025

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23/07/2025

Participa y gana un año de aceite Kardamili bases en : www.kardamili.cl

17/07/2025

Gana 1 año de aceite de oliva Kardamili 😍 elegiremos un ganador en Julio,agosto y septiembre!! Búscanos en supermercados adheridos.

🥩 Carpaccio de fileteLa magia del carpaccio está en que la carne esté cortada bien delgada (🛒 ¡lo venden listo!), pero s...
22/10/2024

🥩 Carpaccio de filete
La magia del carpaccio está en que la carne esté cortada bien delgada (🛒 ¡lo venden listo!), pero sobre todo está en el aliño. ✨
🧂 Sal, 🌶️ pimienta, 🍋 limón (a gusto para "cocer" la carne) y al final bañas todo con aceite de oliva 🫒, alcaparras 🫒 y queso parmesano 🧀

Acompaña con 🥖 baguette en rodajas, bañadas en aceite de oliva y puestas al horno 🔥

¡Delicioso y elegante!

✨Extraído de aceitunas seleccionadas, Kardámili es más que un aceite, es un elixir natural que potencia el sabor de tus ...
15/10/2024

✨Extraído de aceitunas seleccionadas, Kardámili es más que un aceite, es un elixir natural que potencia el sabor de tus comidas y aporta múltiples beneficios a tu salud.

💚 Rico en antioxidantes y vitamina E, ayudando a combatir los radicales libres.
💚 Favorece la salud cardiovascular al reducir el colesterol malo y mejorar la circulación.
💚 Tiene un alto contenido de ácidos grasos saludables, ideales para cuidar tu piel y tu sistema inmunológico.
💚 Aporta un sabor equilibrado y suave, perfecto para ensaladas, platos gourmet o simplemente con un trozo de pan fresco. 🥖

¿Cuál es tu secreto para un pebre ultra saboroso? El nuestro es que NO le falte Kardámili, ACEITE DE OLIVA 100% Extra Vi...
17/09/2024

¿Cuál es tu secreto para un pebre ultra saboroso? El nuestro es que NO le falte Kardámili, ACEITE DE OLIVA 100% Extra Virgen, con 0,2 de acidez, de sabor suave y en un envase un 80% reciclable.

Encuentra Kardámili en los supermercados del país.

30/08/2024
No hay 18 sin sopaipillas con pebre, ¿o no? les dejamos esta receta súper fácil para que ya puedan ir adelantando sus co...
27/08/2024

No hay 18 sin sopaipillas con pebre, ¿o no? les dejamos esta receta súper fácil para que ya puedan ir adelantando sus compras del 18, y planificando el menú de los varios asados que habrá!
Durante el mes también les dejaremos ideas de ensaladas!

Para 20 sopaipillas aprox
🥄2 tazas de harina
🥄2 cucharadita de polvos de hornear
🥄1 cucharadita de sal
🥄1 taza de zapallo amarillo cocido
🥄3 cucharadas de aceite de oliva Kardamili
🥄Aceite para freír

1. En un bol, mezcla el zapallo ya cocido con la harina, la sal, el polvo de hornear y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta obtener una masa uniforme que no se adhiera a tus manos. Si la masa está demasiado húmeda, añade un poco más de harina; si está seca, incorpora un poco del agua de cocción del zapallo y amasa hasta obtener la consistencia deseada.

2. Sobre una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta lograr un grosor de aproximadamente 1 cm.

3. Utiliza un cortador o un vaso para cortar la masa en círculos del tamaño que prefieras para las sopaipillas.

4. Con un tenedor, pincha las sopaipillas y fríelas en abundante aceite caliente. Cocina cada lado hasta que se dore.

5. Ponlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

🌿✨¿Sabías que el aceite de oliva puede cambiar de apariencia cuando se expone al frío? ❄️ Esto es completamente normal y...
15/08/2024

🌿✨¿Sabías que el aceite de oliva puede cambiar de apariencia cuando se expone al frío? ❄️ Esto es completamente normal y no afecta su calidad ni sus beneficios para la salud. A bajas temperaturas, se observa la presencia de ceras-sólidas en el aceite, lo que hace se vea turbio. Esto ocurre porque el aceite de oliva es una mezcla de diferentes tipos de grasas y, al enfriarse, las grasas saturadas tienden a solidificarse.
💡 **¿Qué hacer?**

El aceite después de alcanzar la temperatura recomendada de almacenamiento, volverá a su apariencia original y no perderá sus beneficios ni atributos.

Así que, ¡no te alarmes si ves tu aceite de oliva un poco turbio en invierno! 🌟 Es una señal de que estás usando un producto auténtico y puro. 🥗💚

¿Quieres una razón más para elegir Kardámili? Nuestra botella cuenta con el sello   , que certifica que nuestro envase e...
12/08/2024

¿Quieres una razón más para elegir Kardámili? Nuestra botella cuenta con el sello , que certifica que nuestro envase es en un 80% reciclable.

Somos parte del Acuerdo de Producción Limpia (APL) de EcoEtiquetado conducido por la Sociedad de Fomento Fabril, el Ministerio del Medio Ambiente y la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático.

🌿✨ **¡Eleva tu cocina con los sabores del Mediterráneo!** ✨🌿¿Sabías que combinar **aceite de oliva** y **aceto balsámico...
30/07/2024

🌿✨ **¡Eleva tu cocina con los sabores del Mediterráneo!** ✨🌿

¿Sabías que combinar **aceite de oliva** y **aceto balsámico** no solo realza tus platos, sino que también aporta múltiples beneficios a tu salud? 💚

🔹 **Aceite de Oliva**: Rico en antioxidantes y ácidos grasos saludables, el aceite de oliva extra virgen es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y beneficios para el corazón.

🔹 **Aceto Balsámico**: Este vinagre, con su sabor dulce y ácido, no solo transforma tus platos con un toque de elegancia, sino que también es bajo en calorías y tiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.

✨ **Tip de Chef**: Mezcla aceite de oliva con aceto balsámico para crear un aderezo delicioso y saludable. ¡Perfecto para ensaladas, vegetales asados o incluso como dip para pan!



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¡Espero que esto te ayude a atraer a tu audiencia y a destacar los beneficios de estos ingredientes esenciales!

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Avenida Las Industrias 15333, Maipú
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