Kantarō • Cocina asiática fusión

15/10/2026

El mejor ramen de Armenia está más cerca de lo que imaginas. 🍜🥢

Si estás en el Centro Comercial Portal del Quindío, llegar a Kantarō es más fácil de lo que crees. Sigue la ruta que te mostramos en este reel y prepárate para descubrir un lugar donde la cocina asiática se toma su tiempo, los ingredientes tienen un propósito y cada bowl cuenta una historia.

Caldo, técnica y horas de preparación se encuentran en cada ramen. Porque disfrutar de una buena experiencia gastronómica empieza mucho antes del primer sorbo.

Así que ya sabes cómo llegar. Ahora solo falta que encuentres tu próximo ramen favorito. 👀

Guarda este reel para tu próxima visita y ven a descubrir por qué en Kantarō el ramen se vive diferente.

Kantarō. Asia en un bowl.

14/10/2026

El Tantanmen no es un ramen que pase desapercibido. 🍜

Su caldo de res, la cremosidad de la leche de coco, el miso, la mantequilla de maní y el picante se combinan para crear un ramen profundo, untuoso y lleno de matices. Cada ingrediente tiene un propósito; ninguno está ahí por casualidad.

Su demanda es tal que nuestras producciones se agotan rápidamente. Y sí, a veces hay que esperar por el siguiente bowl. Porque un Tantanmen como el nuestro no se improvisa: nuestros caldos requieren cocciones largas, paciencia y atención en cada etapa para desarrollar toda su profundidad de sabor.

No aceleramos el proceso para producir más. Respetamos el tiempo que necesita cada preparación para llegar a tu mesa como debe ser.

Así que, si encuentras Tantanmen disponible, ya sabes qué hacer. No siempre estará esperando por ti. 👀🥢

Kantarō. Asia en un bowl.

10/10/2026

09/10/2026

Este viernes 9 y sábado 10 de octubre, desde las 6:00 p. m., el DJ pone la música y nosotros ponemos el Kuro Shōyu que llevamos días preparando para ti. 🎧🔥

Imagínate esto: un caldo profundo, el umami de la soya fermentada, un solomillos de cerdo jugoso, un huevo untuoso y esa primera cucharada que te hace entender por qué el ramen merece su propio día.

Ahora súmale buena música, el ambiente de Kantarō y una razón más para salir de casa este fin de semana.

Pero ojo: solo tenemos 50 ramen por día y los primeros 100 ya se vendieron. Si quieres probar el Kuro Shōyu, no lo dejes para después.

📍 Kantarō · Armenia, Quindío
🍜 Kuro Shōyu · $29.500
📅 Viernes 9 y sábado 10 de octubre
🎧 DJ desde las 6:00 p. m.

Ven por el ramen. Quédate por la música. Y no te quedes con las ganas de probarlo. 🥢🔥

07/10/2026

🍜 Faltan menos de 12 horas para que comience nuestro Día Internacional del Ramen.

Y queremos que tengas algo muy presente: los primeros 100 Kuro Shōyu ya se separaron. 🔥

Por eso, si quieres probarlo, ven temprano y pide el tuyo. Solo vamos a preparar 50 ramens por día, del 8 al 11 de octubre, y se están agotando rápido.

Nuestro Kuro Shōyu es un ramen de caldo de res profundo, construido alrededor del umami. Soya fermentada, miso, shiitake, un huevo lleno de untuosidad, solomillo de cerdo y nuestro chimichurri asiático. 🍜

Esta vez lo serviremos en una dinámica Food To Go 🥡: preparado en un bowl para llevar y bajo una dinámica de autoservicio, para que puedas disfrutarlo donde quieras.

📍 Kantarō — Calle 14 Norte #12-06, La Castellana, Armenia, Quindío.

⏰ Mediodía: 12:00 m – 1:30 p. m.
🌙 Noche: 6:00 p. m. en adelante
☀️ Domingo: desde las 4:00 p. m.

🔥 Solo 50 por día.

Si quieres alcanzar el tuyo, no lo dejes para después.

Entra al mundo del ramen con un ramen de verdad. 🍜

07/10/2026

06/10/2026

Del 8 al 11 de octubre, celebramos el Día Internacional del Ramen con una edición especial de Kantarō: Kuro Shōyu.

Un ramen de caldo de res profundo, construido alrededor del umami. Un sabor intenso y envolvente que nace de la soya fermentada, el miso y el shiitake; acompañado por un huevo de textura cremosa, solomillo de cerdo y chimichurri asiático con toda la identidad Kantarō.

Esta vez, lo servimos en formato Food to Go: preparado para disfrutar en un bowl para llevar, sin necesidad de quedarte en el restaurante. Tú pones el lugar; nosotros ponemos el ramen.

Solo 50 por día. Si quieres probarlo, separa el tuyo con anticipación y asegura el tuyo antes de que se agote.

📅 8 al 11 de octubre
🥡 Food to Go · Bowl para llevar
💰 $29.500

Entra al mundo del ramen con un ramen de verdad.

30/09/2026

Del 8 al 11 de octubre, celebramos el Día Internacional del Ramen con una edición especial de Kantarō: Kuro Shōyu.

Un ramen de caldo de res profundo, construido alrededor del umami. Un sabor intenso y envolvente que nace de la soya fermentada, el miso y el shiitake; acompañado por un huevo de textura cremosa, solomillo de cerdo y chimichurri asiático con toda la identidad Kantarō.

Esta vez, lo servimos en formato Food to Go: preparado para disfrutar en un bowl para llevar, sin necesidad de quedarte en el restaurante. Tú pones el lugar; nosotros ponemos el ramen.

Solo 50 por día. Si quieres probarlo, separa el tuyo con anticipación y aseguralo antes de que se agote.

📅 8 al 11 de octubre
🥡 Food to Go · Bowl para llevar
💰 $29.500

Entra al mundo del ramen con un ramen de verdad.