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CarboBrik 🔥🌱 CarboBrik: Briquetas de carbón ecológicas para parrilladas sostenibles. Síguenos para consejos y novedades. 🌿
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Hechas con madera de sostenimiento de minas de carbón. ¡Disfruta de la parrilla sin comprometer el planeta!

28/08/2026

Un parrillero no compra carbón.
Compra las horas que el fuego le aguanta.
Estas fueron cuatro, con 2.5 kg, sin tapa.

25/08/2026

Duraznos caramelizados a la brasa, con crema ahumada directo sobre el carbón, el postre también se hace en la parrilla, solo que casi nadie lo intenta.

22/08/2026

Al chef le habían dicho que un carbón ecológico no aguantaba un asado profesional. Lo puso a prueba: 50 personas, más de 7 horas de calor constante.

08/08/2026

El pescado a la brasa es espectacular y más con la receta de la Ruta del Fuego. Para lograrlo necesita un carbón que mantenga la temperatura y sea ideal para la parrilla.

06/08/2026

Prender el carbón no debería ser la parte difícil del asado. Con un cartón de huevos y el aceite que ya usaste en la cocina, el fuego prende rápido y la carne sabe a carne, no a encendedor.

05/08/2026

Dicen que el estofado de cola de res ablanda en olla a presión, pero este se hizo con carbon ideal para asados y parrillas, en cinco horas de cocción lenta y quedó de cortar con cuchara, y la brasa todavía prendida.

02/08/2026

Un lomo de cerdo para asarlo al barril necesita sí o sí un buen carbón. De lo contrario se le pasa o le queda crudo. Si va a cocinar al barril, use el carbón ideal para asados para garantizar una temperatura constante.

31/07/2026

Hicimos unas costillas estilo American BBQ con nuestro carbón ideal colombiano para parrilla, barriles y asados, 4 horas de brasa constante, la carne de Carnes La Especial | Premium & BBQ y la tecnica de los chefs Sebastián Hernández y Saúl Valdés | Chef | Procesos | Asesor | Consultor | Menú | i+D

29/07/2026

La peor parte del asado no es hacerlo, es limpiarlo, la misma brasa que te hizo la carne te suelta la grasa, pero la de la parrilla 😂, el carbón también hace horas extra.

25/07/2026

La carne se cocina con brasa, no con llama. Por eso a la hora de preparar su asado necesita dos cosas: el carbón ideal y paciencia.

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