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Técnics chef

Casa
Costa Rica
Cartago
Técnics chef

Chefs costarricenses y del mundo

Misión:
Promover la identidad de los cocineros creando así un cambio significativo en el mercado y en la cultura gastronómica, mediante el conocimiento de todos los miembros pudiendo ofrecer una amplia y diversa experiencia

Visión:
Convertirnos en la comunidad más grande de cocineros profesionales explorando nuevas formas de unir el gremio y creando un futuro brillante para los cocineros.

17/03/2026

Chef Marco Antonio kikut Molina Especialista en Panadería y Repostería
Chef profesional graduado de la ANCH con más de 10 años de experiencia en el sector gastronómico. Especialista en la elaboración de pasta fresca, panadería artesanal y repostería avanzada, con formación técnica certificada por el INA y el IPEC de Cartago. Mi trayectoria incluye el desempeño en entornos de alta exigencia, destacando mi labor en cocina italiana y artesanal. Actualmente, continúo perfeccionando mis habilidades técnicas en panadería, mi mayor área de pasión y dominio, con el objetivo de aportar innovación y excelencia técnica a equipos de trabajo de alto prestigio.

09/02/2026

Lamentamos profundamente el fallecimiento de nuestro colega, un ser humano excepcional.
Nos despedimos de un colega y amigo que siempre se destacó por su alegría, su disposición para ayudar y su enorme calidad humana.
Su energía, colaboración y buen corazón dejarán una huella imborrable en quienes tuvimos la oportunidad de compartir con él.
Acompañamos con mucho cariño a su familia y seres queridos en este momento tan difícil.

17/12/2025

Tenemos el gusto de agregar a la familia a Cesar josue herrera , soy de Costa Rica oriundo y orgulloso del cantón de Alajuelita, el gusto por la cocina viene del lado de mi madre quien fue un apoyo en este camino estudie en el I.N.A fue una excelente etapa actualmente me desempeño como unos de los Chefs del restaurante tintos y blancos Escazú el cual tengo más de 7 años laborando en el cual eh agarrado un cariño por la comida mediterránea y tambien en el cual eh crecido como persona y cocinero al lado de buenos compañeros y maestros

11/12/2025

Hoy les mostramos este video con el fin de inspirarlos, si tienen una oportunidad de ayudar a alguien o regalar una sonrisa nunca la desaprovechen. Agradecemos profundamente a cada uno de los miembros que puso su granito de arena para lograr hacer esta actividad posible. Ver el brillo en los ojos de cada niño y su sonrisa nos demuestra que cada esfuerzo valió completamente. Por último queremos darle las gracias a nuestros patrocinadores en este evento ya que sin ellos no hubiera sido posible y por supuesto a los chefs que nos acompañaron en el evento y colaboraron para que todo saliera de la mejor manera. Un abrazo y un fuerte agradecimiento a todos ustedes.

Dirección

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Teléfono

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