Cocine con Gus

06/02/2026

Hola, holaaaaa familia 👋✨

¿Quién no se ha antojado de unos buenos tacos chinos pero le da pereza buscar la pasta especial o no saben cómo hacerlos? 🥢🤔 ¡Hoy les traigo la solución!

Les enseño cómo hacer unos rollitos primavera deliciosos o taquitos chinos como le decimos aquí en tiquicia, cargados de repollo y jamón, pero usando las famosas: ¡tortillas de harina! 🌮🔥 Quedan súper crujientes, prácticos y son una salvada para cualquier tarde. 😋

Como siempre les digo, la cocina es para disfrutarla y para ¡Sazonar el alma! ❤️‍🩹 porque nada sabe mejor que lo que se hace con ganas y se comparte con amor. 🕊️✨

Corran a ver el video completo aquí: 👉 https://youtu.be/ooGIMcvHtnY?si=LKh02QyqdIu2JaCu 👈

¡Gracias por tanto cariño y por seguirme siempre! Nos vemos pronto, si Dios lo permite. 🙏✨ ¡Bendiciones! 🌟

¡Hola, holaaaaa familia de Cocine con Gus! 👋✨ ¡Qué alegría saludarlos de nuevo en nuestra cocina!Hoy les traigo un antojito que a todos nos vuelve locos: un...

30/01/2026

¡Hola, holaaaaa familia de Cocine con Gus! 👋✨

Hoy no hay ollas ni sartenes, hoy les traigo un mensaje que me sale del corazón. ❤️ Hace un año pasé por algo muy duro y pensé: "¡Fracasé!". Pero hoy entiendo que no fue así... fue Dios labrando el terreno para lo que viene. 🌱🙌

A veces nos duele la sacudida, pero es necesaria para que lo nuevo florezca. Los invito a ver esta reflexión de Sazonando el alma, sé que a más de uno le va a caer como un abrazo al espíritu. 🕊️❤️‍🩹

Aquí les dejo el video completo: 👉 https://youtu.be/LOunjb4CIcs?si=Yj6lQWVpqgoXQD-6 👈

Gracias por estar aquí y por tanto cariño, ¡los quiero montones! Nos vemos pronto, si Dios lo permite. 🙏✨ ¡Bendiciones! 🌟

¡Hola, hola, familia de Cocine con Gus! 👋 ¡Qué bendición saludarlos! Hoy nos sentamos a conversar de corazón a corazón, lejos de las recetas de cocina, para...

29/01/2026

🪵 Sazonando el Alma:

¿Fracaso o nueva oportunidad? ✨
¡Hola hola!!! 👋 Grabé un video donde abro mi corazón para compartirles una experiencia personal de hace un año que me marcó profundamente. ❤️

A veces llamamos "fracaso" a lo que en realidad es la mano de Dios labrando nuestra vida para algo nuevo. 🌱 En este video quiero que entiendan el cómo soltar el peso de lo que no fue y entender que Dios no desperdicia ningún dolor. Él está preparando el terreno para tu mejor temporada. 🙌✨

Nuestra misión sigue firme: ¡Sazonar el alma! ❤️‍🩹 Gracias por estar aquí, por seguirme y por tanto cariño que me dan. ¡Los quiero mucho! 🤟💖

¡Nos vemos pronto, si Dios lo permite! 🙏✨

20/05/2025

🌟 ¡Hola, mi gente querida de Cocine con Gus! 💛👨‍🍳

Hoy les vuelvo a traer ya más formalmente una receta que me llena el corazón: ¡Pan casero chineado!🍞🥰
Es una de mis recetas favoritas, una joyita familiar que he guardado con cariño por años, y hoy tengo el honor de compartirla con ustedes 🎁✨. No les voy a mentir, el proceso es larguito 🕰️… ¡pero vale cada segundo! Porque no solo se trata de cocinar, se trata de disfrutar, compartir y, como siempre decimos por aquí: ¡sazonar el alma!🥄❤️🔥

Lo pueden hacer en familia, con música, cafecito y mucho amor ☕🎶👨‍👩‍👧‍👦.
👉 Aquí les dejo el enlace al video en YouTube para que lo vean, lo disfruten y, si se animan, lo preparen en casa:
🔗 https://youtu.be/S7ChVm8Q824?si=JTxkXGpTxJtzcjMK

Gracias, de verdad, por estar siempre aquí, por seguirme, por sus mensajes lindos y por hacer de esta comunidad algo tan especial 🙌🥹.
¡Les tengo muchísimo cariño! Nos vemos pronto, si Dios lo permite 🙏🏼💛

Con mucho amor,
Gus🧑‍🍳✨

🍞✨ ¡Bienvenidos a Cocine con Gus! Hoy les comparto una de mis recetas favoritas y más queridas: Pan casero chineado 😍👨‍🍳. Esta no es cualquier receta... ...

17/05/2025

👋💚 ¡Hola mi gente querida de Cocine con Gus!
Solo paso a recordarles que también tenemos nuestro canal de YouTube, donde estaré subiendo algunas de las recetas que ven aquí como respaldo 📹🍽️. Así podrán encontrarlas siempre que las necesiten, paso a paso y con todo el sabor de casa 😋✨

🔗 ¡Pásense por allá, suscríbanse y no olviden activar la campanita!
👉 https://youtube.com/?si=4GWI62NAYfa9n9q9

Gracias por estar aquí, por seguirme, por cada comentario y por ser parte de esta hermosa comunidad que crece con tanto cariño 🥰🙏
Recuerden siempre que aquí no solo cocinamos… ¡sazonamos el alma! 💛🔥

¡Nos vemos muy pronto, si Dios lo permite!
Les tengo mucho cariño,
Gus 👨‍🍳💚

¡Bienvenidos a Cocine con Gus! 👨‍🍳✨ Aquí encontrarás recetas fáciles, deliciosas y llenas de amor para compartir en familia y con amigos. Desde platos tradicionales hasta creaciones originales, cada receta tiene mi toque especial, porque en la cocina no solo se trata de cocinar, sino d...

14/05/2025

🍝💥 ¡Familia hermosa de Cocine con Gus! Hoy les traigo una receta riquísima y súper sencilla como para dar amor en cada bocado: Tornillitos en salsa roja con salchicha🌭🍅 ¡Súper práctica, rendidora y deliciosa! Ideal para esos días de carrera en los que igual queremos comer rico y con sabor casero 😋🙌

Ya saben que aquí no solo cocinamos… ¡también nos gusta sazonar el alma! 💚✨
Gracias por estar aquí, por seguirme, por comentar, por compartir… ¡de verdad les tengo mucho cariño! 🥰🙏

👉 Mira la receta completa en YouTube y anímate a prepararla hoy mismo:
🔗 https://youtu.be/MwtRjUCotWA?si=Uy0mKwvvUXwM5tD8

📌 No olviden compartir con quienes aman y comer sabroso sin complicarse.

¡Nos vemos pronto, si Dios lo permite! 👋🙏
Con todo el corazón,
Gus👨‍🍳💚

🍝🌭 ¡Hola, hola mi gente linda de Cocine con Gus! Hoy les tengo una receta que no falla nunca: unos deliciosos tornillitos en salsa roja con salchicha 🤩🔥....

16/04/2025

🥟✨ ¡NUEVO VIDEO en Cocine con Gus! ✨🥟
Hoy preparamos una receta que nos lleva directo a la mesa de nuestras abuelas: **empanadas de bizcocho** hechas con masa de maíz, natilla y queso 🧀🌽💛.
Una tradición costarricense que no puede faltar, ¡y menos en Semana Santa! 🙏🇨🇷

👵🏽❤️ En tiempos donde el mundo va tan rápido, es hermoso detenernos y volver a nuestras raíces, a esos sabores que nos reconectan con lo que somos.
🌟 Porque aquí no solo cocinamos… ¡sazonamos el alma! 🌟

🎥 Mirá el video completo en YouTube y cociná con nosotros 👉 https://youtu.be/a6z3EQueyn8?si=Eyz4VsU5ZX64Ii-5

🥟✨ ¡Hoy en Cocine con Gus te traemos una joya de la cocina costarricense! ✨🥟 Vamos a preparar unas empanadas de bizcocho como las de antes, hechas con mas...

15/04/2025

¡La receta de MIEL DE CHIVERRE está aquí de nuevo!
¡Por si la andaban buscando, aquí se las dejo con todo el cariño del mundo!
Ya la habíamos grabado, pero en esta Semana Santa no puede faltar en sus cocinas…

¡Porque el sabor del chiverre es puro amor y tradición!

YouTube: https://youtu.be/fKbL4ZSwuZg?si=5Xuym4eZePY1alwq
¡Vayan a verla, denle amor y prepárense algo delicioso!

🍯✨🥧
Con esta miel pueden hacer empanaditas, rellenar pancitos, acompañar el cafecito… ¡lo que quieran!

Y como siempre les digo…
¡NO SE LES OLVIDE SAZONAR EL ALMA!
Con amor, con fe, con alegría y con buena comida.

Nos vemos pronto,
si Dios lo permite
¡Un abrazo grande de su cocina, Cocine con Gus!

¡Hola amigos de Cocine con Gus! Hoy les traigo una receta muy especial y tradicional de Costa Rica: la deliciosa Miel de Chiverre, pero de una forma fácil y ...

15/04/2025

¡Empanadas de chiverre, por petición popular!
Much@s me han estado pidiendo esta receta tradicional, y por supuesto, ¡aquí está! Estas empanaditas llevan ese sabor casero que nos transporta directo a la Semana Santa y a las cocinas de nuestras abuelas.

Recuerden que ya tenemos en la página la receta de miel de chiverre, que es la base perfecta para estas empanadas, pero esta misma pasta les sirve también para empanaditas de guayaba, piña, dulce de leche... ¡lo que más les guste!

Enlace: https://youtu.be/xJDvimOiZDY?si=VjeRM6dxFenvPCkD

No olviden sazonar el alma mientras cocinan: con música, con cariño, con buenos recuerdos… que la cocina también es medicina para el corazón.

¿Quién se apunta a hornear esta semanita?

¡Hola amigos de Cocine con Gus! Hoy les traigo una receta tradicional costarricense que no puede faltar en Semana Santa: unas deliciosas Empanadas de Chiverr...

18/01/2025

🌟🥛 Gracias por ser parte de Cocine con Gus🥛🌟

¡Amigos! Quiero agradecerles, como siempre, por su preferencia y por acompañarme en este hermoso viaje como lo es la cocina. ❤️ Hoy les traigo una receta especial para estos tiempos de rezos del Niño costarricenses: un delicioso y diferente Ponche de Huevo o Rompope pero SIN HUEVO. 🎋✨

Este ponche tiene un giro único: ¡es una versión sin huevo! Perfecto para disfrutar en familia mientras mantenemos viva nuestra tradición. Rescatar lo nuestro también es sazonar el alma. 💛

📺 Mira el video aquí: https://youtu.be/O2_qnvxe118?feature=shared

🌟 Recuerda: siempre es importante sazonar todo, pero lo más importante es sazonar el alma.

🌟
🥛
🎋

📣 ¿Listos para preparar este rompope tan especial? ¡Manos a la obra! 👨‍🍳✨

Hola amigos de Cocine con Gus! Hoy les traigo una receta especial y perfecta para el rezo del Niño: un delicioso ponche de huevo (o rompope, como le decimos ...

11/01/2025

🍋✨ Gracias por ser parte de Cocine con Gus✨🍋

Quiero tomar un momento para agradecerles por su preferencia y por acompañarme en este hermoso viaje de aprender, crear y disfrutar en la cocina. ¡Es un privilegio compartir con ustedes cada receta y cada momento! ❤️👨‍🍳

Hoy los invito a preparar juntos un Mousse Pie de Limón 🥧, un postre fresco, cremoso y lleno de sabor que hará sonreír a cualquiera. ¡No se lo pierdan!

Y recuerden, en la cocina se sazona todo, pero lo más importante es sazonar el alma. 🌟💛

🌟
🍋
💛

¡Vamos a seguir cocinando y compartiendo juntos momentos deliciosos! ✨

https://youtu.be/VrwX9ctorJQ?feature=shared

¡Hola amigos de Cocine con Gus! Hoy les traigo una receta fresca, cremosa y simplemente espectacular: Mousse Pie de Limón. 🍋🥧✨ Una creación deliciosa que c...

04/01/2025

🎉✨ ¡Feliz Año Nuevo, amigos de Cocine con Gus! ✨🎉

De parte mía y de Pancha, les deseamos un 2025 lleno de alegría, salud y momentos inolvidables. 🌟🥂 Que este año sea tan maravilloso como ustedes y esté lleno de deliciosos sabores que unan corazones. ❤️🍽️

Para empezar este año con toda la energía, los invito a acompañarme en mi nuevo video, donde juntos prepararemos unos 🍝tallarines de arroz tipo Chop Suey,🍜 diferentes, prácticos y con ese toque especial que tanto les gusta. ¡Una receta fácil y deliciosa para compartir en familia!

¡No olviden dejarme un comentario con sus resultados y compartir esta receta con sus amigos! 🙌💬

¡Vamos a cocinar y a llenar este 2025 de momentos increíbles en la cocina! 👨‍🍳🎉