Chef Marjorie Madrigal

11/08/2026

“Un ingrediente, mil posibilidades… y mi mente de chef ya está trabajando. 👩🏻‍🍳❤️”

08/08/2026

Receta
Picadillo de turno … rescatando tradición

04/08/2026

Sabor y tradición costarricense ..
Picadillo de turno 🇨🇷🇨🇷🇨🇷

31/07/2026

Hoy quiero compartirles una de esas recetas que nunca pasan de moda: frijoles blancos con cerdo, un platillo lleno de tradición, sabor y recuerdos. ❤️👩🏻‍🍳

Espero que la preparen, la disfruten y me cuenten cómo les quedó.

30/07/2026

Hay panes que se preparan con una receta… y otros que nacen de la paciencia, el conocimiento y el tiempo. 🍞✨

Te invitamos a descubrir el fascinante mundo de la masa madre y aprender, paso a paso, a crear panes con carácter, aroma y sabor inigualable.

Será un gusto compartir esta experiencia junto a

Chef Adriana Vindas & Chef Marjorie Madrigal 🥖❤️

30/07/2026

Enseñar cocina va mucho más allá de compartir recetas; es inspirar, acompañar y celebrar cada logro. Ver la ilusión de mis estudiantes en cada preparación me recuerda por qué amo ser chef y profesora. ❤️👩‍🍳

27/07/2026

26/07/2026

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23/07/2026

Ceviche de mango y garbanzos
Ingredientes:
1 mango mediano maduro pero firme
2 tazas de garbanzos cocidos
1/2 cebolla morada
1/2 chile dulce
1/2 rollo de culantro
1/2 chile serrano (picante sin semillas)
Jugo de 6 limones mandarina
250 ml de gaseosa (Gin)
Sal al gusto

21/07/2026

Los sabores de nuestra tierra merecen seguir vivos en cada mesa.🇨🇷