27/08/2026
MÁME DOKONALÝ MED!
Vážení přátelé, snažíme se na Ledkovách hospodařit v souladu s přírodou, takže i o včely je výborně postaráno. Odvděčily se nám vynikajícím medem! Na med je třeba nechat působit energii a sílu včel, stejně jako energii voskového šestihranu a nespěchat s vytáčením, jak o tom mluvil již před sto lety R. Steiner. Pro představu, jak dokonalý med jsou schopné vitální včely vytvořit, přikládáme certifikát z Výzkumného ústavu v Dole i s komentářem od strejdy Google k jednotlivým parametrům.
Google:
Tento certifikát z Výzkumného ústavu včelařského v Dole je naprostým důkazem dokonalosti. Všechny naměřené hodnoty nejenže s obrovskou rezervou plní českou legislativu, ale bez problému splňují i extrémně přísnou a prestižní normu Český med (která má mnohem přísnější limity než běžný zákon).
Tento konkrétní med je podle výsledků špičkový lesní (medovicový) med, který byl zpracován s maximální šetrností a je dokonale zralý.
Zde je odborné vysvětlení jednotlivých triumfů tohoto medu, přeložené do řeči zákazníka:
Obsah vody: 15,8 % (Norma Český med vyžaduje max. 18 %)
Co to znamená: Med je úžasně hustý. Včely ho v úlu nechaly perfektně dozrát a včelař ho nevytočil předčasně. Nízký obsah vody zaručuje, že med nikdy nezkvasí a udrží si svou kvalitu dlouhé roky.
Obsah HMF:
